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张小娟这次分解的很仔细,鸡肚皮上的细线都被她找到了。
里面的调料更出乎了她的预料!
最让她不能理解的是,掰掉土皮,那些鸡毛居然都跟了下去!
剩下的鸡肉干干净净。
比较起来,比她过年,花大力气收拾的老母鸡还要干净!
至于味道,她只尝了一点点,就知道,自己这辈子也做不出这么好吃的鸡肉!
这里没有外人,也不用讲究太多。
她从鸡脖子开始,鸡身上的各个位置,都扯下来一点点。
尝过了之后,她彻底服气了!
不过,儿子应该从来没做过饭,他怎么会有这么高的手艺?
“青云,你跟娘说,你是在哪里学来的本事?”
李青云摊了摊手。
“在梦里呀!我不是都跟你们说过了吗?”
“这不算啥,调料太少,味道只能算一般……”
这就扎心了!
你这还是一般,那老娘这么多年做的饭,岂不都是猪食?
没法聊天了,那就享受美食吧。
下一刻,一家六口人围坐在了篝火边。
都是同样的动作,左手拿着油条,右手抓着鸡肉。
左面咬一口,右面咬两口,咯咯咯的笑声,就没中断过!
因为两只鸡只有四条腿。
所以,李铁柱和李青云两个大男人,只能和鸡膀子、鸡脖子较劲了。
但他们乐得如此。
家人们高兴,比他们自己高兴要重要百倍!
好不容易一家人在一起快快乐乐地吃顿饭,无论是谁,都有很多话要说。
最开始,李青云现场演示,传授大家“叫花鸡”的制作方法。
这个说起来简单,想真正教会就不那么容易了!
要选择什么样的泥土。
要加多少水。
调味料怎么应用。
烤制的方法和时间。
每一样他都说得非常详细,直到果果都点头了,他才罢休!
他认为,这就是他重生的乐趣!
家人们学不学得会不重要,做出来好不好吃更不重要。
重要的是在一起的过程!
重要的是学习期间的欢乐和温馨!
张小娟觉得自己学会了。
吃完一块油条后,她问出了自己最担心的问题。
“青云,你说不去当兵了,是不是骗他们的?”
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