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第二十五章 傻柱的介绍 求收藏(第1页)

“也有这个可能!”

何大清不置可否的点了点头。

在知道那红烧肉是王卫国做的之后。

开完全院大会之后,何大清找了个去看望聋老太太的名义。

还特意去后院溜达了一圈,虽然没有进王卫国的屋子。

但是也闻到了王家熬的腊八粥,比其他几家要香的多。

一次还可以说是运气好,两次就不单单是运气的问题了。

当然,何大清也不觉得王卫国的厨艺真的就是有大师傅的水平了。

没有名师手把手的教,想要靠自己的悟性成为顶级大厨,那是不可能的事情。

只能说王卫国的天赋真的十分的惊人。

要是以前遇到这样的好苗子,何大清绝对会收做弟子。

可是现在他只想跟白寡妇双宿双飞,连自己的亲儿子都不愿意教。

就更不要说其他人了。

“肯定是这个,他一个乡下才搬进城的,以前连肉估计都没吃过两次。”

“不是运气好,怎么可能做的出来。”

傻柱一脸肯定的说道,觉得王卫国的天赋根本就不可能比的自己。

“嗯,你要好好的跟着你师傅学厨,争取早日出师。”、

“你要是能在丰泽园有自己的灶台,也算是给我和你师傅长脸了。”

何大清又对着傻柱叮嘱了几句,让傻柱好好学艺,早日出事。

“八爸,您就放心吧,师傅说了,按照我现在的进度,三年,最慢五年,我就能独自掌勺了。”

傻柱十分自豪的说了一句。

这个度在丰泽园那些大师傅的徒弟里面,已经算是非常快了。

“我说的是专灶。”

何大清看了傻柱一眼,淡淡的说道。

丰泽园这样顶级大饭庄的后厨,都有专灶和通灶。

通灶就是普通的厨子炒菜的灶台,一大片灶台连在一起。

当然,在丰泽园这样的地方。

哪怕是能通灶的,放在其他的也是顶级的厨子了。

放在其他的饭庄,能当做镇店之宝的那种。

而专灶,就是专属于某个大师傅的单独灶台。

其他人都不能动,连油盐酱醋糖这些调味料都是大师傅按照自己的习惯摆放。

能有专灶的师傅,在丰泽园、泰丰楼、东兴楼这样顶级的大饭庄都不多。

傻柱的师傅,何大清的师兄,在丰泽园就有专灶。

何大清的厨艺虽然不错,但是也没有资格专灶。

“这个,我努努力!”

傻柱支支吾吾的说道。

能有专灶的,在四九城甚至全国都是顶级的厨子。

全国有天赋的厨子那么多,能到这个级别的也没有多少。

傻柱也不敢说自己啥时候就能专灶。

早。

王卫国又如同往常一样,早早的起来。

准备去四合院外跑一圈,锻炼下身体。

一是养成了习惯,二是他现在的身体素质,也不需要太多的睡眠。

刚走到中院,又碰到了准备出门的傻柱。

“何雨柱?”

傻柱刚王卫国打了个招呼就准备出门,却被王卫国给叫住。

“跟你打听个事儿?”

“什么事儿?”

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