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何煦衍顺着高梨的目光看过去,她正在看当期的美食探店部分,介绍了一家本土和菓子店。店主是一位年近六十的老爷爷,因为妻子爱吃甜食,他的店铺一开就是四十年。
被高梨仔细看着的图片上有一只粉色的半生菓子,完整造型是椭圆球体上缀着一朵桔梗花。颜色虽然与桔梗的紫不同,但花型依旧是桔梗的花型,花蕊泛白。
何煦衍告诉高梨,日本的和菓子可以水分含量分为三类:生菓子、半生菓子、干菓子。
水分含量大于3o%的是生菓子,处于3o%~1o%之间的是半生菓子,而低于1o%的是干菓子。
根据不同用途也可以有很多分类,但不论怎么分都少不了一个共同点:精致。
会被和菓子外表吸引没什么奇怪,但何煦衍对它无感,他很少吃甜食。第一次应邀去日本的时候品尝过,吃过两颗就叫停了,那味道……不过如此。
高梨:“想不到你对它还挺有研究,你也很喜欢做饭吗?或者……烘焙之类的?”
何煦衍清清嗓子回答:“我是理论大师,论操作实践的本事不及你的万分之一。”
“……”又来了又来了又来了他又来了,这人是‘彩虹屁制造机’吧,夸人从不需要打草稿,张口就来。
“喜欢吗?”何煦衍记住了,如果高梨说喜欢,他下次从日本回来会记得给他带一些。
“嗯!挺喜欢的!”高梨点点头,拿出手机对着桔梗造型和菓子‘咔嚓’,“我准备试一试,要是能把小小一块点心做的好吃又好看,那可就神了。”
拍完照片高梨站起身,她准备去电脑上查一查做法,用比较传统比较经典的作为尝试,造型上自由挥。
离开前她对何煦衍说:“等我一下哈,我不会借阅很久,其实只是对其中一个栏目比较感兴,很快就会看完的。”
“谢谢你!”
由于高梨走得‘仓促’,她并没有看到何煦衍脸上一闪而过的失落,开开心心坐进吧台浏览网页,快查找有没有适合生手尝试的制作方法。
“一个栏目……”
何煦衍自嘲地笑笑,还以为高梨会对最后的板块感兴,看来他失策了。果然爱好美食的小西瓜只会把注意力都放在食物上吗?
如果有分一点精力给墙上的钟表,就会现已经到了饭点,而她今天还没有来问他‘饿不饿’、‘要不要吃饭’。典型的有了《okashII!》,忘了何煦衍。
啧,badgir1。
望着杂志有些出神,说不清什么感受,挺复杂的。
以至于后来高梨再次坐到他面前,还需要叫他的名字才能引起注意。
“何、何煦衍。”
“嗯?”当事人反应慢了半拍,从高梨的口中听到自己名字又是一次鲜体验。
“嘿……之前觉得不熟,不太好意思叫你的名字,现在叫一下……好像还是挺奇怪的哈。”高梨说。
“不奇怪,很好听。”
“我、你你、我……”
何煦衍后知后觉话中的歧义,偏过头躲避高梨的目光,临时‘拐弯’为自己辩解道:“我是说……谁起的名字,真好听,挺、挺有才的……是吧?”
高梨‘噗’地笑出声,何煦衍好自恋呀!
不过……名字确实很好听。
单取一‘煦’字来说,她想解读为‘和煦’,即为温暖,恰好前字与姓氏同音,何煦和煦,人如其名。
两相比较就显得高梨过于粗糙了,据父母所说,取‘梨’为名是因为在怀她的时候母亲格外喜欢吃梨,母姓为‘李’,叫‘高梨’便是把两个因素都结合到了一起。
上初中的时候高梨反抗过,我又不爱吃梨为什么要叫‘高梨’,老高同志反问她‘不叫高梨难道叫高瓜?还是高西瓜?’
好吧,高梨认输,自此再没提过名字的问题。
她冲何煦衍点点头,“嗯!你的名字很好听!”
“那以后多叫叫,我们现在应该算熟了吧?”
对着那么诚挚单纯的眼神,高梨似乎说不出否认的话,“哦,一般熟吧。”
何煦衍笑了,“也行。”
“那……何煦衍。”
“嗯?”
“你饿不饿?要不要吃饭?”
作者有话说:
小衍同学:饿饿饿,要要要。^_^
(今天四舍五入算两更不~)
第4章樱花和菓子2
何煦衍吃饭不挑嘴,当成饭来吃的东西吃饱就行,只有特意品尝某份美食时才会在意色、香、味、口感。当高梨问起饿不饿、要不要吃饭,他就已经将一切要求和期待抛之脑后,高兴还来不及,吃什么都行。
正好高梨心思已经飞到和菓子上,不想为其他事情消耗太多脑细胞。看看门外大雨将至的天色,不如就煮一碗阳春面,驱寒暖身又顶饱。
从冰箱取出两撮鸡蛋龙须,怕门外‘饿汉’不够吃,在水烧开前便又添了一撮。
香葱切小段备用,一碗一盆分别剜入两勺猪油,生抽、蚝油、绵白糖按惯用比例调配好,撒上少许炒熟的白芝麻与猪油倒在一起,搅拌至融化,汤底就准备完成了。
待到水开,高梨给自己的碗里舀了一勺,又给何煦衍的‘盆’里舀了一勺半,余下的开水用来煮面煮青菜。
进入厨房总共时间不过十分钟,搞定晚餐,不愧是阳春面!简单又好吃!还有时间留给她煎两个溏心蛋~
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