手机浏览器扫描二维码访问
沈韶光怀疑,这是把谁家的玫瑰花圃都剪干净了——就为了吃!
忒焚琴煮鹤!林少尹圣人门徒、士族风流,怎么干这种民国光头军阀干的事呢?
不过做这么多,自己打秋风倒是方便&he11ip;&he11ip;
&1dquo;小娘子看着做就好。”刘常笑道。
&1dquo;那就——再蒸些花露吧。”
刘常笑着行礼,&1dquo;全凭小娘子做主。”
沈韶光点头,接了这个差事。
看过《红楼梦》的人,想必对玫瑰卤子和玫瑰清露不陌生,玫瑰卤子便是糖、蜜渍的玫瑰花,而玫瑰清露则是蒸出来的。
蒸花露在本朝贵族仕女中一度很流行,算是&1dquo;入得厨房”的一个表现。1
宫里膳房就有若干套蒸花露的家伙什儿,各种甑子箅子之类,都是专门定制的,有铜的,有陶瓷的,每到春夏各种鲜花盛放,总要蒸一些,供各宫妃嫔使用或食用。
沈韶光曾在西市见过胡式陶瓷蒸馏锅,几百钱,不算贵,但因为用不到,一直没买,这会子既然承接了林府的鲜花代加工业务,便找了个空儿去买了来。
不管糖渍、蜜渍,还是蒸馏花露,沈韶光都是熟练工了,于三、阿圆等却对这蒸花露鲜得很。
于三围着蒸馏锅转一圈,&1dquo;原来花露是蒸出来的&he11ip;&he11ip;”
沈韶光笑问:&1dquo;你原来主家的夫人和小娘子们不蒸这个吗?”
于三停顿一下,&1dquo;不蒸。”
难道是南北方的差别?蒸花露主要还是在京畿之地流行?也有可能。
沈韶光把花瓣都用干净井水清洗了,三分之一糖渍,三分之一蜜渍,三分之一放进了蒸馏锅里。
这古法蒸馏,原理很简单,让水蒸气带着花露中的精华升腾,到冷凝盖凝结成水滴,流入甑内储存起来,只要有家伙什儿,初次接触的人便能操作。
但熟手到底是一样的,这经验便在火候上:火太急,水干得快,花里的精华还没熬出来呢;火太微,则蒸汽少,精华都留在了底下渣滓里,出来的花露量少而质薄,更甚至还有熬糊了的,沾了糊味,这锅露也就完了。
于三看过,明白了个中原理,也就算了;阿昌惯常不管这个;只阿圆总惦记着,不时来看看,盖因沈韶光许她,&1dquo;等蒸出来,先给你调一碗喝。”
沈韶光不食言,等花露蒸好之后,果真先为阿圆用井中镇过的白水调了一碗,于三、阿昌也有。
&1dquo;嗯,香!”阿圆猛点头。
&1dquo;若要吃甜的,可以加点糖,但不要加蜜,那就串味儿了。”
阿圆道:&1dquo;这就很好了。”
沈韶光笑,也就是喝个鲜罢了,这玩意雅致是雅致,但真论起味道,还得是我大酸梅汤!
为了配这雅致的花露,沈韶光还专门买了几个白瓷瓶,四五寸长,小口长颈圆腹,有点仙侠剧里玉净瓶的意思。把花露装好,塞了木塞子,连着那些装糖渍花、蜜渍花的罐子放在一起,只等林少尹来时,让他派人来搬。
没等来林少尹,却先等来了那位刘侍从。他是送他家少尹的包月饭银来的。
沈韶光让他把这些瓶瓶罐罐拿走,不多时,他又回转,并带来了回礼——一架画屏。
&1dquo;我家太夫人多谢小娘子帮着制作蜜渍玫瑰和花露。”
沈韶光看那架屏风,檀木架,细苏娟,画中一片荷塘,粉色莲花开得正艳,一只翠鸟在飞,又有一只在梳羽毛,一派闲适气氛,正是夏季适合摆的。
若是非常贵重的泥金屏风,或者非常私密的床上枕屏,沈韶光不用想就都推拒了,但这架屏风打了个擦边球,半家常不家常的,然而,总收这种东西不合适,又不是门户相当的人家互相走礼。再说,这真是太夫人送的吗?这位林少尹&he11ip;&he11ip;
看出沈韶光的推拒之意,刘常笑着求肯:&1dquo;以后还免不了求小娘子帮忙的,请莫要推辞,不然我们怎么好意思上门?”
沈韶光想了想,认真地道:&1dquo;还请上禀太夫人,以后切莫如此客气了,我们真是受之有愧。”
刘常叉手行礼,告辞。
回到林宅,刘常去内书房禀报:&1dquo;已经送与沈小娘子了。”
&1dquo;嗯。”正在批文书的林晏点点头。
&1dquo;小娘子说——以后莫要如此客气了。”刘常看一眼林晏,小心地说。
林晏手下的顿一下,&1dquo;知道了。”
看一眼写着长篇草书歌行的六扇大屏风,刘常退下去。
大屏风隔着的是阿郎的卧房,而在卧房里有架小屏风,檀木架子,细苏娟,上面荷叶田田,几朵才打苞的粉荷,荷塘边儿两只鹭鸶悠闲徜徉。不用细看也能知道,那与送出去的屏风,画的是同一片荷塘。
刘常很想知道阿郎常用的床头枕屏是什么样的&he11ip;&he11ip;
作者有话要说:
1关于古代蒸馏技术,有异议。据说在上博有件汉朝的蒸馏器,但唐宋以前蒸馏技术见于文献的很少。有专家认为,唐代随着越来越多的胡人涌入,带来各种香料和蒸制香水技术,促进了本国蒸馏花露、香水技术的展——我们采用这种说法。至于后面女主蒸花露的讲究,就纯是我胡扯了。小天使们随便看个乐子吧。
简介关于穿成假千金,我开了一座修仙学院(评分低是因为分数刚出,人少。)修真界人人都知道江渺。逆天的美貌无解的天赋王炸。在人均千岁的修真界,江渺以百岁稚龄踏入生死境。成为了当世第一人。但她竟遭人暗算,死于飞升雷劫之下。谁料,一朝穿越,她竟来到了现代,成为了人人憎恶的假千金。亲生父母死于车祸,遗产都给了真千金。养父母挟恩图报,逼她捐肾。还有个圣父未婚夫,在一旁道德绑架。江渺脚踹养父母,嘴遁未婚夫,只要我没有道德,就没人能够绑架我。机缘巧合之下,江渺绑定了修仙学院系统。在灵气稀薄的蓝星,她广招学生。种出了洗髓伐骨的果蔬炼出了能治百病的丹药。从全网嘲讽的假千金,变成了人人敬仰的修仙大学校长。一开始所有人都不信,到后来全世界都巴结她。最后连真千金也求她渺渺,你能给我一个入学名额吗?什么系都无所谓。逼她捐肾的父母渺渺,你要是实在恨我们,让我们去学院挑粪浇菜也好啊。厌她至极的未婚夫咳咳,江渺,你们学院的菜,能卖我一点吗?江渺我知道你们很急,但你们先别急。...
简介关于星穹铁道虚无开局否认一切(崩坏星穹铁道同人)从冰雪中复苏的亚历克斯,成为了当地人民口中的奇迹之子。亚历克斯本跟着虚无星神Ix一起终日摆烂,成为摆烂星人,然而一不小心就成了可可利亚的弟弟,布洛妮娅和希儿的舅舅,卡芙卡的灵魂伴侣,还被欢愉星神阿哈盯上了。那只能努力下了。努力了几年,当星穹列车来到贝洛伯格开拓时,亚历克斯站在那永冬的丰碑前,说道欢迎来到永恒的国度贝洛伯格。开拓者,你是威胁永恒的变数!可可利亚星,在黎明到来前,总要有人稍微照亮黑暗。杰帕德星,你可听说过无想的一刀?希儿我将扭转万向!崩坏崩坏星穹铁道...
简介关于九笛传林绝,一个魂龄岁月未知之人,从无尽的流年苏醒。而后与布衣壮汉平平淡淡的过了十二年。但这一切平静的日子,都随着皇室大殿兆运钟的异动而打破。林绝的命,也就此而改变。他的路,被诅咒的他,注定该逆天而行。...
简介关于穿越后儿子科举她写话本(无系统,无金手指,无极品,无cp。)李遇很厉害。小时候留守生活使她更渴望家,更渴望过上财富自由的生活。后来她凭自己努力写小说终于有了自己的小房子,小车子。李鱼很倒霉。小时候失去亲人成为孤儿的她,长大后嫁给了村里林家二小子,眼看日子过得去了。却在23岁的时候守了寡,自己一个人拉扯大四个孩子。好不容易孩子大了,她被磕到了头,人给磕没了。当李遇成了李鱼又当了奶奶该怎么办呢?她不是轻易认输的人,所以她写话本,帮助支持儿子做生意考科举,教女儿手艺。(无cp,家长里短,慢节奏。)一句话,就是成为古代的话本大神...
简介关于墨香之家种田家?芦苇两手一摊她也想种呀!可是穷的草都吃不上哪有田种呀?找个夫君?芦苇顿时泪流满面,抚摸着自己脸上手长的疤痕,生活还是得直面不能逃避。没有田没有房子也没有容貌,没关系咱有老爸陪着,父女齐心其利断金,房子会有的,金银田地也会有的~~~...
七月十四,黄道吉日,蛇仙娶妻,闲人退避。日即时良,盖棺洞房,新人白烛,携手相将。我是个不祥之人,妈妈生我时难产而死,我也没了气息。奶奶找来蛇仙为我渡了一口气,我的心口却长出了一片蟒蛇皮纹。在我八岁时,一个身穿墨玉长袍的男子来到我面前。对我说,十年后,他会来娶我。转眼,十年将至,我的身边生了一连串诡异的事情与蛇为妻...