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积水越多,越容易造成肥力流失,而克莉斯在问起堆肥方式的时候,目瞪口呆地得到了一个回答:“什么堆肥,什么叫堆肥?”
欧洲的农民不知道堆肥!
不,应该说,欧洲的农民根本不会种地!
克莉斯在这一刻才意识到自己在这上面存在的巨大的思维差异,不是时空造成的思维差异,而是距离——她一直以东方思维思考着,东方人尤其是中国人似乎天生就会种田,看到任何闲置的土地,心中都有一个奇奇怪怪但绝对一致的想法,一定要种点什么才行。
但西方人不会有这种想法,他们看到一块闲置的土地,那就让它闲着吧,或者可以养一些家畜,没错,和东方相比,西方一直以来都是农牧混合业,而且牧业比重绝对过农业,一个人可以放几十头牛,但一个人可耕不了几十亩地。
偏偏这还陷入了一个怪圈,因为欧洲农民不会堆肥不会育种,往往种子和收成比是1比2,最高1:3,也就是2o斤种子下去,才有6o斤小麦收获,听起来产量也不小,但这个数据其实如果低于1比4的话,基本上所有欧洲农民都可能处在半饥荒状态下。
所以这时候的农民必须种很多很多的田,才可能用农作物填饱肚子。所以又回到了开头,一个人根本种不来这么多田,还不如放牛养羊呢。
夸克家里还算略微宽裕的,主要是家里有六个壮丁,外家一头牛,所以每天早出晚归,累死累活,能勉强完成1o英亩地的耕作,而那些家里人口少的,没有牛的,每天就算24小时在耕地,也不一定能收的上来粮食,还不如不耕,所以村里甚至有一大片土地空下来,一些年轻的壮丁宁愿给富户做小工,也不愿意耕种。
世上最可惜的是什么,是饿肚子。
最最可惜的是什么,是放着那么多土地,却收获不上来粮食,继续饿肚子。
克莉斯总结了一下她今天的见闻,她的领地下,农民拥有土地,并没有被权贵所侵夺,但问题出在农民本身不愿意耕种土地,一是土壤的问题,二是人口的问题。
土壤的问题能够解决,克莉斯知道现在就有水车,水车和风车的作用就是排干地里的水分,而且水车还可以带动水磨。至于土壤的肥力,鸡鸭牛羊的粪便是现成的,教会农民施肥也不难。
但人口的问题实在难以解决,以平铎镇为例,平铎镇拥有7oo左右的人口,这是上一年统计的数据,耕地拥有1128英亩,劳动力缺失,大片耕地荒芜,有心无力。
克莉斯拿着人口册叹气,“我的领地上,人口数量实在是太少了。希瑟姆,有什么办法可以增加人口吗?”
“鼓励生育,一直是国王和领主的政策,”希瑟姆就道:“如果一个母亲能生育1o个子女,那领主就会送给她一头牛作为奖励。”
克莉斯忍不住道:“一头牛的奖励也太轻了……”
“然而牛是珍贵的家畜,”希瑟姆提醒道:“一头牛可以抵得上一个人3-4天的耕地度,您也看到了,谁家拥有一头牛,就不算贫困家庭。”
在希瑟姆的提醒下,克莉斯查看了一下附在人口册之后的耕牛数目,原来一个平铎镇也只仅仅拥有39头耕牛。
“还有其他办法吗?”克莉斯道:“鼓励生育是个好办法,但见效太慢了,我是说有什么办法能在短期内快增加人口?”
“您是说……打开博尼菲的领地,”希瑟姆就道:“允许流民进入吗?”
克莉斯一挑眉毛:“流民?”
流民是个让克莉斯有些惊讶的词,因为流民经常出现在亚洲那片土地上,却很少听说过欧洲大6会有‘流民’,因为流民本身就是和土地绑在一起的,只有东方因为剧烈的土地兼并,农民失去土地,就会变成浩浩荡荡的流民大军,终结一个封建王朝,而西欧却很少听说哪个王朝是被农民推翻的。
因为欧洲的人身关系并没有跟土地绑在一起。
“有,”谁知希瑟姆道:“有些地方的领主太过贪婪暴虐,强占农民的土地,甚至规定森林里的野兽乃至所有树木,甚至河里的鱼也都属于领主,不许农民打捞,农民实在过不下去了,就会游荡在山林中,跟野人一样。”
这样的人还不少,“这些人有的会变成强盗,打劫客商,甚至有时候会攻击领主,所以我建议不要放这些人进来,他们是一群不可掌控的人,放进来是利大于弊。”
克莉斯认为他的话很有道理:“你说得对,我再想想。”
这时候劳拉有点慌张地走了进来:“小姐,外面一群人举着火把,不知道在干什么。”
克莉斯站了起来,劳拉急忙给她披上披风,他们走出去,就看到治安官带着一群村民刚刚赶回来,他们的确都举着火把,但看起来很高兴的样子,不时欢呼着‘抓到了’。
“怎么回事?”克莉斯道。
治安官露出一丝懊恼,他示意人群不要再出声音,才道:“惊扰尊贵的领主大人了,我们得到消息,抓了一个女巫回来,这个女巫非常可恶,被人告之后就逃进了山林中,直到今天才被我们抓到。”
“女巫在哪里?”谁都没有注意到,克莉斯的语气冷了下来。
很快人群推出了一个浑身脏兮兮,头几乎把整张脸都遮住的女人,她的口中出绝望的呐喊,然而却被人们死死摁在地上。
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