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第170章 过小年（第3页）

忠子移居

北宋·释德洪

忠子壁观永皇暇，移居自提双不借。

借车祭灶非我事，可听夜舂响西舍。

人言渠侬大类我，试手作诗便声价。

我词勿学郊岛寒，谪仙笔端能造化。

献寿诗

宋·孙纬

面脸丹如朱顶鹤，髭髯长似绿毛龟。

欲知相府生辰日，此是人间祭灶时。

祭灶与邻曲散福

南宋·6游

已幸悬车示子孙，正须祭灶请比邻。

岁时风俗相传久，宾主欢娱一笑新。

雪鬓坐深知敬老，瓦盆酌满不羞贫。

问君此夕茅檐底，何似原头乐社神。

冬日读白集爱其贫坚志士节病长高人情之句作古风十·其十

南宋·6游

卜日家祭灶，牲肥酒香清。

分胙虽薄少，要是邻里情。

众起寿主人，一觥潋滟倾。

气衰易成醉，睡觉窗已明。

农事稍闲有作

南宋·6游

架犁架犁唤春农，布谷布谷督岁功。

黄云压檐风日美，绿针插水雾雨蒙。

年丰远近笑语乐，浦涨纵横舟楫通。

东家筑室窗户绿，西舍迎妇花扇红。

我方祭灶彻豚酒，盘箸亦复呼邻翁。

客归我起何所作，孝经论语教儿童。

教儿童，莫匆匆，

愿汝日夜勤磨砻，乌巾白纻待至公。

腊月村田乐府十其三祭灶词

不管客厅里的小年诗比赛，说说一直在厨房里忙活的安静，要做文思豆腐。为了切出细如丝的豆腐，原本还说话的安静，就不吱声了，厨房里的人看见安静手起刀落，一片片薄如蝉翼的豆腐片儿就跃然案板之上。

被切成薄片状的豆腐，安静借用刀的助力，将它们转了一个方向，用手轻轻地一抹，铺整均匀，然后再快起刀，刀起刀落之间，安静已经把豆腐切好了。

安静把切好的豆腐放入水盆，轻轻地抖动水盆，纤细的豆腐丝飘散在水中，拿筷子挑起一根，和细细的白色棉线，没什么两样。厨房里的其他人，看到安静切的豆腐细如丝，一个个的都叹为观止。

安静又把冬笋、火腿、香菇，都切成细丝，再把熟鸡胸脯肉撕成细丝。在灶头上坐上锅，烧滚清鸡汤，放入香菇丝、冬笋丝、火腿丝、鸡丝、青菜叶丝，烧沸，加入精盐调味，再盛汤碗内。

再把锅坐上，烧开清鸡汤，放入豆腐丝，少顷工夫，豆腐丝就浮了上来。用笊篱轻轻转到碗里，润滑透亮的汤汁里，豆腐细丝如云似雾地漂浮着，根根分明，粗细均匀，犹如一幅“山水画”。