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第十五章自制花生酥
回到家里后,掀开床板,她将下面所有的钱拿出来数了一下,轻声呢喃道“九十五块还差两毛钱,小本钱就先做小生意吧。”将大部分的钱藏好,带了些零钱就出门了。
她在村里小卖部里买了不少东西,一斤白糖加一斤麦芽糖花了两块钱,两斤猪油花了一块八毛钱,两斤炒花生花了一块钱,还买了两毛钱的芝麻,在店老板笑呵呵的目视下提着回家了。
李家村的人早就在当日警察来警告邓文芳时,就得知李海棠不仅在学校里打扫卫生赚钱,还跟王家一起编织手链卖了不少钱,如今见她一次性买这么多糖吃也不稀奇了。
若是李海棠知道他心里的想法肯定会笑出声来的,嘴巴再馋,也不会一次买几斤糖来吃吧。她今天买这些材料,可是准备做花生酥的,这个做起来比较简单,味道也很不错,是个赚钱的好点子。
在房间里剥了半斤花生后,李海棠将锅子清洗得干干净净,随后点起小火,等锅子烧热后倒入两小勺油,放入三两白糖。
她拿起锅铲不停地搅动加快白糖的融化,直到白糖被煮成液态时,立即加入三两麦芽糖,继续搅拌融化。在麦芽糖也融化后,立即加入剥好的花生和芝麻,快搅拌起来,顺便将灶台里的火熄灭。
拌到锅里面的糖有点变粘时,她立即将早就清洗好了的两个方形餐盒拿了过来,将锅里的半成品花生酥装到两个盒子里,顺便用勺子压平整,放到旁边的砧板上冷却。
把锅子重新刷洗干净后,她摁了下花生酥,见冷却得差不多了,硬度也刚刚适合,将两个食盒同时倒扣了过来。
从窗台上投射进来的阳光洒在两块大花生酥上,浓郁的焦糖味也随之扩散了开来,李海棠深深吸了一口气,满意地点了点头,这味道还是那么熟悉,看来自己的手艺没有退步。
她拿起菜刀将两块大花生酥竖着切成了两半,随后将四长条又切成了指甲盖大小的花生酥粒,放下菜刀以后,随手拿了一块放进嘴里尝了尝,满意道“好吃。”
做了好东西,自然想要跟好朋友一起分享,李海棠见天色不早了,打算明日再去王家村。她拿了几张白纸将所有的花生酥包好,装在一个小袋子里,放在卧室书桌的抽屉里边。
晚上随意地做了点东西吃了,一晚上都坐在书桌前编织手链。
第二天睡到自然醒,起床以后自己煮了一点青菜肉丝粥,喝完以后就提着小袋子去王家村了。走到半道上的时候,遇到骑单车去镇上粮仓上班的李建国。
“叮咛”李建国自然也看到了她,按了按单车的铃声,左脚一踏就停在了她面前,主动询问道“海棠,你这是要去学校还是王家”
李海棠微微一笑道“爸,我是去王家玩。学校负责扫卫生的吴师傅已经回来了,以后我不用去了,只等中考成绩出来时再去一趟就行了。”
“嗯,上来吧,我载你过去。”李建国前两天已经问过她考试情况,心里其实也为她高兴,只是他的性子使然,并没有说过多夸奖的话。
坐在单车的后座上,其实屁股颠得有些生疼,可是却有一种别样的感觉。以前她从不知道坐在爸爸单车后面的滋味儿,如今体验了一回,现比想象中的还要美妙。
她脑海中的思绪不由得开始飘忽了,她记得前世有一档很出名的相亲节目,里面有个奇葩女子曾说过一句火热了整个网络的金句宁愿坐在宝马车上哭,也不愿意坐在自行车上笑。现在再想起这句话,她突然间感慨万千,其实坐在自行车上笑,也是一种难以言喻的幸福。
单车的度自然比两条腿要快很多,几分钟就到了,李海棠跳下单车以后,在小袋子里抓了两包花生酥在手里,剩余的挂在单车龙头上,微笑道“爸,这是我自己做的花生酥,你带过去尝尝。”
“好。”李建国点了下头,右脚一蹬踏板,骑着单车往镇上去了。
李海棠到达王家的时候,段梅芳正在摇水井边洗衣服,王丽则抱着侄儿在一旁跟她说话。王丽听到门口有响动声,抬头一看,见是李海棠来了,笑着招手道“海棠,你来了,今天怎么这么早啊”
李海棠快步走过去,喊了一声“嫂子”,随即将向她伸手的小文兵抱了起来,笑道“我刚搭爸的单车过来的。”
“哦。”王丽立即进屋里给她搬来了一条竹椅,说道“坐吧。从今天开始,你就不用去学校打扫卫生了吧”
“不用过去了,吴师傅昨天回来的。”李海棠说话时,将口袋里的两包花生酥放到她手里,笑道“这是我昨天回家新尝试做出来的好东西,味道很不错,特意送两包来给你们尝尝。”
“哦你做的东西,那我可得尝尝了。”王丽打开纸包拿了一颗花生酥,仔细地看了看,“里面有花生和芝麻,这个褐色的东西是什么有点黏黏的感觉。”
李海棠伸手去拿了一小块,给坐在她腿上的小文兵舔了舔,介绍道“是糖,你先别光顾着看,你和嫂子尝一下味道吧。”
王丽将手中的花生酥塞到嫂子的嘴里,最后自己也拿了一块放进嘴里咬了起来,又香又脆又甜,越嚼,圆溜溜的眼睛睁得越大,还口齿不清道“好吃,好好吃哦。”
“确实好吃,比过年时买的片糖糕好吃多了。海棠,你真是太聪明了,竟然能做出这么好吃的东西。”段梅芳双眼亮晶晶道,嘴上在吃着,心里头就有了新的打算了。
小文兵也扒着她的手,小舌头在花生酥上舔来舔去,还伴着晶莹的口水,迫不及待的样子足以说明他也很喜欢吃。
王家爸妈刚担完养猪场的猪粪,一回来就听到儿媳妇和女儿都在夸赞“好吃”,好奇问道“什么东西好吃啊”
王丽站起身,大声回答道“妈,是海棠自己做的糖食,级好吃。你和爸刚铲完猪粪,身上臭烘烘的,先去洗一下再过来吃。”
“好。”王丽妈妈无奈地看了一眼自己女儿,猪粪能有多臭啊,至于见一次嫌弃一次吗
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