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现如今,他家的酸菜鱼,已经成为同僚中间口口相传的一道名菜,据管家所说,因为酸菜鱼,都把京城辣椒的价格给来上去几文钱。
张英心里犹豫,嘴上却很快:“又要劳烦辰王殿下了。”
说完他都想打自己的嘴,别人家的饭不好吃,皇家的饭更不好吃。
苏辰这不是想贿赂贿赂自家老师吗?回来就到御膳房,叫人把大虾□□处理,搁上竹制的蒸锅里开蒸。
吃这个虾最灵魂的地方是蘸料,苏辰又马不停蹄的去做蘸料。
酸辣汁儿,蒜蓉汁儿,各有各的美味。
乾清宫御膳房,以郑春喜为的御厨们,做自己的本职工作都不那么专心了,总想抬头去看看辰亲王在做的是什么。
半个时辰后,龙虾全部蒸好了,苏辰叫复康到跟前来,吩咐道:“给我外祖父外祖母送一只过去。”
他做了很多料汁,分别装在小小的盖碗里。不算远的路,不用担心会洒出来。
复康问道:“那给索大人送一份不?”
不提醒都要忘了:“给他也来一份。”
苏辰把宴席依旧安排在他的昭仁殿,乾清宫太正式了,容易让人产生压力感。
曹寅和纳兰容若同样受到邀请,两个人走到门口的时候看到从东边龙光门进来的两个人,张英、沈荃。
一边是武官一边是文臣,虽然同在康熙身边伺候,但双方的交流并不多。
张英、沈铨一人非常客气,走到台阶下便遥遥见礼。
双方客气着进了殿内,辰亲王准备的龙虾宴果然别出心裁,四个人都没见过这样的宴席。
宽敞的大盘子,不是夸张,那盘子真的很大,比两节藕还长的龙虾放在上面还有余地。
也不知道辰亲王从哪儿找出来的大盘子。
此外,又有水晶一般透明的玻璃杯,这是西洋货,张英和沈铨之前都没有见过这么纯净的。
苏辰换了身衣服,保成非要在里面等他,兄弟俩出来的时候,这四个人就在原地站着。
“一位老师,曹哥,纳兰,快请坐。”苏辰熟练的招呼几人。
拿出来玻璃瓶装的红酒往每个座位的玻璃杯中都添上酒,只是四个人依旧没有入席上座的。
苏辰反应过来,笑道:“我跟阿玛说过了,阿玛一会儿就来,阿玛还说今天不分君臣。”
保成道:“大人们请入席。”
纳兰容若和曹寅先过来坐了,张英沈荃才随后坐下。
苏辰注意到这个细节,内心感叹,在清朝,满汉之间总是那么微妙敏感。
康熙来的时候,几人正在饭桌上讨论学问,他一看就笑:“今天朕还是沾了众位的光,朕可是把南怀仁送的葡萄酒拿出来才能吃上这龙虾席啊。”
沈荃没想到如今这个年轻的天子在私下对臣子,更加随和。
曹寅从小就和康熙生活在一起,现下也能跟着开两句玩笑,气氛随和到就像是某公司的下班聚餐。
看到他们端着玻璃杯喝葡萄酒的时候小心翼翼的样子,苏辰那股放弃玻璃之前的心劲儿又上来了,必须得把这造价很低的玻璃做出来。
否则每天看大家把后世几块钱就能买到玻璃制品当宝贝,他会觉得心梗。
好便宜的玻璃,却被意大利人在他们这里卖出高档奢侈品的价格,连皇家都当作珍稀物品,可想而知玻璃在现在的珍贵程度。
其实并不是玻璃珍贵,玻璃早就在中原大6的贵族之家出现,只不过以前不叫玻璃而已,元代有“罐玉局”便是烧玻璃的作坊。
玻璃的前身就是“琉璃”,明朝认为琉璃谐音流离,才改成了玻璃。
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