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「嗯,楊奶奶身體怎麼樣?」
「好的很,前兩天你爺還給我跟你楊爺爺看身體了呢,這是歌兒對象啊!」
「嗯!粟蕭這是楊奶奶。」
「楊奶奶好!」
楊奶奶看著小伙子面冷,確滿眼看著朝歌,笑的合不攏嘴:「好孩子,擱奶奶這喝兩碗水豆腐,剛出鍋的。」
「不喝了,楊奶奶我要三斤豆腐,今家裡來人還得回去做飯呢!」
「那行,哪天有空來奶奶這喝水豆腐啊!」
「好嘞楊奶奶!」
出了豆腐坊,粟蕭端著明顯四斤多的豆腐不解,小歌兒不是占便宜的人,尤其是老人,今這是怎麼了。
既有不解,粟蕭就問了,朝歌笑著搖頭:「楊奶奶跟楊爺爺身體不好,把工作給了孩子就被攆回了老屋,是爺爺找社區給倆人找了做豆腐的活計。
倆人家以前就是豆腐的,也有現成的東西不用置辦,但是楊奶奶被孩子氣的身子不好,楊爺爺就經常讓我爺爺給看看,楊奶奶就時不時喊我去哪兒吃水豆腐,買豆腐也多給。
爺爺讓我收著,省的倆人心裡過不去,他給老兩口看病也不要錢。」
粟蕭點點頭,本來老兩口就是心病,老爺子幫忙不說還給看病,給錢也不要,給豆腐也不要,那老兩口心裡就該更不好受了。
回來家,奶奶正擱廚房裡拿著個小馬扎打土豆皮呢。
「奶奶,你回來啦!」
「剛才擱屋裡睡午覺來著,屋裡不那麼暖和了,我把炕燒了,這去西屋也燒上,你爺還交代我給你二伯煮藥泡澡。」
「奶奶飯菜就交給我跟粟蕭啦!」
「好!小歌兒都能獨當一面啦!」
老太太把最後一個土豆洗乾淨這才擱褲子上擦乾淨,步履沉穩的根本不像個七十多的老太太。
朝歌把大骨頭燉上,粟蕭撈出兩顆酸菜,做飯別的不知道,但是刀功是數一數二。
土豆切小塊,一半切絲,泡出來澱粉,豆腐切小塊,再切好配料備用。
大骨頭撈出來直接紅燒,酸菜用葷油炒過之後再下進湯里,炒菜就挪到東邊的灶台。
「燒點水先給土豆絲還有豆腐焯水。」
粟蕭執行力強,度非常麻利,朝歌出去拿個辣椒的功夫,他都焯完刷鍋了。
「之後呢?」
「鍋里下寬油。」
「咱家好像就這一壺油了。」
「沒事,今天月初,這倆天奶奶還能去打油的。」
說是下寬油,其實也就一個底,朝歌先給土豆絲澆油,再給土豆粒煎炸。
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