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黄氏听了,点了点头,
“行了,我知道了。都散了吧,我再想想办法。没啥大事儿,一个个的,别跟霜打的茄子似的。
晚上做点好吃的。
忘记了,从山里给你们带了一头野山羊出来。
在箩筐里放着呢。你们要是敢杀就直接操刀,不敢杀就等晚点我老婆子亲自动手。”
听说有野山羊吃,众女眷瞬间如凋零的小花绽放开了。
毕竟谁也无法抵挡美食的诱惑。
“乖囡咋办,要不咱们今天开始卖肉串?”
人都散了,黄氏第一时间询问赵青嫣。
“肉串可以卖,没问题的。
另外,可以在饮品上下手,不是都想喝凉的吗,绿豆沙,酸梅汤、奶茶、果汁都能做成凉的。”
黄氏皱起了眉毛,
“乖囡,想弄凉的,怎么弄?难道把你的那个大冰箱拿出来,那是万万不行的。
还有奶茶,那得多少牛乳呀,成本太高了。”
“奶,我没告诉过你,我会制冰吗?
至于奶茶更容易解决了,我有买过很多现成的奶茶粉,暂时可以用那个代替。
不过奶茶暂时需要限量售卖。
至于牛乳嘛,去买头正在产奶或是即将下崽子的牛就解决了呀。”
黄氏现在都不知道说什么好了,眼泪汪汪地看着赵青嫣,
“乖囡,奶又占你便宜了。
卖奶茶的事儿,还是晚点再说吧,啥时候买到了牛啥时候再说。
不急在这一时,生意做起来不是一天两天的,你的东西还是不要拿出来的好。”
黄氏都这么说了,赵青嫣也不再劝说,确实做生意跟过日子还是不同的。
所以后世的奶茶粉不一定有现熬制的奶茶健康。
可是味道跟口感,却更胜一筹。
如果现在用替代品,回头有可能搬起石头砸自己的脚。
祖孙俩简单洗漱了一下,结伴去了药堂。
把镇上的药堂走遍了,才买到了勉强够用的硝石。
“来来来,大家都来注意看,睁大了眼睛,见证奇迹的时刻到了。”
赵青嫣戏精附体。
拿了一大一小两个盆,在大的盆里放了普通的井水,在那个小的盆里放入的是凉白开。
将小盆放在大盆的水中。小心加入硝石,
不停地搅拌便于溶解加,逐渐看到大盆里的水结晶,小盆子里的水逐渐冷却结冰。
“这个方法就是硝石制冰,这个是可以重复利用的,
所做出来的冰,小盆里的冰是可以使用的,没有被硝石污染过。
大盆里这只能是用作降温了……”
赵青嫣实操完,并讲解了注意事项。黄氏赶快接着上安全教育课。
“行了,都把那大嘴闭上吧。
你们也知道现在的冰有多贵。
咱家能制冰的这个事情,打死都不能外传,知道吗?
外传是有可能丢命的,都清楚吗?”
众女眷赶快把因为吃惊而张大的嘴闭上。又被黄氏一顿吓唬,表情变得异常严肃。
“娘(奶),放心,我们一定会保守秘密的。”赶快表决心。
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