糖果小说

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「走吧。」聞昭穗說道，另一個宮女打開油紙傘為她阻擋日光。

「藏書閣比我想像的還要大，每個書架上的書還按朝代和內容分了類。半夏你知道嗎？藏書閣後面還有一座湖呢，湖岸邊停著兩條木船，也不知能不能劃。」不愧是皇家圖書館啊，聞昭穗邊走邊回憶道。

「郡主想架舟了？正巧離端午也沒幾日了，郡主到時候不僅能坐船，還能看許多人賽龍舟。只是這回可要小心些，您雖略通水性，但也千萬別大意。」半夏想起聞昭穗落水那次，不由多說了一句。

當年聞昭穗渾身濕漉漉走回廂房著實把她嚇了一跳。

這回？難道之前她還因為不小心出過什麼事？擔心惹得半夏懷疑，聞昭穗沒有細問下去。

「端午快點來吧，好想吃粽子啊。」聞昭穗喃喃道，「哎，今日怎麼還能遇見崔修遠……」

半夏手中的書險些滑落。

回到清居殿已近午時，聞昭穗在小廚房看到了鮮的三黃雞。

她雖自覺大度，但上午撞見不願見到的人還是讓她感到不爽。尤其是在聯想到原主是因此事間接從假山摔下來後，聞昭穗就更難釋懷了。而始作俑者還是那副光風霽月的樣子，道貌岸然。

可惡，起伏的心情需要更激烈的味道才能撫平，聞昭穗旋即拿出了一大把青花椒。

「郡主可需要奴婢做什麼？」蘭慧來到聞昭穗身旁問道，將圍裙給聞昭穗系在身後，打了個活結。

「哦，勞煩把三黃雞剁成塊，不要太大。」聞昭穗已經盛了幾勺油倒入鍋中，準備炒花椒。

如今她終於不用自己剁肉剁餡了，真好，聞昭穗欣慰。

「是，熱油容易濺出來，郡主小心些。」蘭慧提著三黃雞去角落的案板了，手起刀落，毫不拖泥帶水。

花椒遇熱油，滋滋啦啦的聲響伴隨濃烈的麻香味在空氣中炸開。

聞昭穗早有準備，提前就拿鮫綃掩住了口鼻。可憐一旁的半夏被嗆得連連咳嗽，竄出了小廚房。

「郡主用這麼多花椒是準備做什麼吃啊？」蘭慧用手背抹了下頭上薄汗，朝這裡看過來。

「花椒雞，花椒多了才入味，提前炒一下更香。」聞昭穗笑了笑，盛出炒好的花椒，「雞塊切好了嗎？」

「好了好了。」蘭慧端來一個大盤子，裡面堆著現切的生雞塊。

聞昭穗往裡放調料醃製，最後還加了幾勺黃酒去腥提鮮。一刻鐘便夠了。

趁這個空檔她將水倒入陶鍋燒開，加入酒釀，也就是米酒。又扔進去幾塊冰糖。

「做個甜湯。」聞昭穗打了連個雞蛋到碗中，用筷子攪散。隨後慢慢淋入陶鍋，金黃蛋液四散開來，在晶瑩米酒里上下起舞。

「奴婢來幫郡主看鍋子吧。」半夏從門外探頭進來。

「好啊，拿著湯勺順著一個方向攪，直到雞蛋都散開。」聞昭穗將湯勺遞給她，回到了鐵鍋前。

雞肉被翻炒得焦黃，散發誘人肉香。聞昭穗適時放入姜蒜和調味料，最後將茱萸醬和炸香的花椒放入。

只可惜這個時候還沒有辣椒，只能用茱萸代替，不過麻辣椒香的氣味還是令聞昭穗十分滿意。

與此同時小廚房的其他僕從又做了三鮮豆腐和蒸絲瓜，和花椒雞、甜羹一同擺上了飯桌。

這日晌午，聞昭穗吃下了一整碗米飯還意猶未盡。唇齒間儘是辛辣酥麻的感覺，連綿不絕，一遍遍刺激著味蕾。回味同樣熱烈，像被夏日太陽熱情狂妄地擁抱著。再配上香噴噴的米飯，嘖——花椒雞簡直就是下飯神器，聞昭穗直呼過癮。

喝完米酒蛋花羹，她便讓素馨和半夏吃飯去了。

「郡主，這道三鮮豆腐您覺得嘗起來如何？」王掌廚搓了搓手，目露期待。這是他拿手的素菜，菌菇和蝦仁的鮮味都被牢牢鎖在豆腐中，而豆腐仍然能保持完整滑嫩。

「不錯，鮮美又清爽，豆腐煎的均勻入味，我很喜歡這樣的菜。」聞昭穗不吝誇讚。

「做菜能對郡主胃口是咱們的榮幸。」王掌廚心中驕傲，這可是被長寧郡主夸好吃的菜。

「不過我還有一個小小的提議哈，掌廚你下回做的時候可以先不扔蝦頭，試試一開始就把蝦頭油炒出來，之後再放其他東西一起煮。等出鍋前再把蝦頭揀出來，這樣三鮮豆腐就會更鮮的。」聞昭穗語氣誠懇，認真說道。

王掌廚聽得更認真，末了一抱拳，端的是江湖兒郎的派頭，粗聲道：「謝郡主賜教！」

聞昭穗被逗笑了，雙手也有樣學樣抱在胸前，聲音輕快，「王兄不必多禮！」

耳房。

「郡主這雞塊辣的緊，可我還是吃了許多，就像控制不住似的。」素馨奇道。

「嘶——又香又麻又辣，吃了一口果然還想吃第二口。」半夏哈著氣，又夾了幾塊到碗裡。青綠花椒與金黃雞塊散落在飯上，連白米飯都裹上了醬色閃著油光，麻香直直鑽入鼻子，半夏又深吸一口，神色鄭重：

「老實說，我要是能跟著郡主吃一輩子，就是死也無憾了。」

「你之前不是還想嫁人來著，怎麼？現在又變了？」素馨打道。

「什麼啊！那時候年紀小不懂事，也值當你放在心上？」半夏又吃了口米飯，理所當然道：「若是出嫁，不一定能尋得到良人。但若是跟著郡主，旁人羨慕還來不及嘞！」

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