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是6芷韻要議親了。
莊子上學廚的日子算不得輕鬆,可人是自由自在的,這般一待就到了八月份了。
秋錦學的很不錯,像夏媽媽所說,秋錦在學廚上那是天賦異稟。
三月中旬去的莊子上,學成回去正好是趕在了八月中秋之前。
進入八月侯府就開始忙了起來,各房要準備中秋禮品,以後侯府要辦中秋夜宴,每年都是要忙個不停。
老夫人那意思也是,想讓秋錦在八月中秋之前回去。
秋錦學廚這幾個月,每到發放月錢的時候便回侯府一趟,給老夫人做頓飯,順道將月錢給領了。
老夫人現在對她的廚藝讚不絕口。
就等著讓秋錦回來後,操辦今年的中秋夜宴。
秋錦知曉她馬上要回侯府了,這在莊子上一直待著也不是什麼事兒,能學的都學了。
夏媽媽對她極好,秋錦自幼沒了母親,瞧夏媽媽溫和,便應了她,等將來當真有出府的一天,便給老媽媽養老。
夏媽媽雖說是到莊子上養老,那也只是說的好聽罷了。
若是的了病,就是個小小的風寒,便也只能躺在床上等死。
要是有人在跟前伺候養老的話,那就不同了。
無所出的夏媽媽聽得秋錦的話,更是對她好了,視若己出,將自己所學的都教了她。
瞧夏媽媽對秋錦這般好,那面冷心善的張媽媽嘴上是沒說,可秋錦學刺繡的時候,她也是用心去教。
秋錦感謝兩位老媽媽,便想著在自己離開莊子之前,做幾個小菜,好好的謝一下她們。
喊了杜鵑與她一同準備了起來。
「秋錦你這是要準備做什麼?瞧你準備的食材倒是挺多,我是看不出來你做什麼飯菜?」
秋錦自顧忙著將菜洗好擺盤裝好,又拿起毛巾墊著抓起砂鍋的蓋子,瞧了下已經煮的濃香的老鴨湯。
「今日我想讓兩位嬤嬤吃個山珍老鴨湯的火鍋。」
杜鵑一聽,忙道:「這光聽名字那就不是我們下人所吃的。」
秋錦笑了下,說道:「等下你也跟我一起來。對了,杜鵑姐姐,莊子外不是有個釀酒的小村子嗎?你去買了兩罈子酒,一罈子桃花釀,一罈子的桂花釀……。」
秋錦說著掏出銀錢給了杜鵑。
杜鵑出去買酒,秋錦已經將山珍老鴨湯的火鍋準備好。
她們當下人的,自然是吃不起牛羊肉,莊子上的雞鴨倒是能吃。
在莊子上呆的這段時間秋錦除了學廚學繡工也沒閒著,逛遍了周圍大大小小的山坡,撿了不少的山珍。
將羊肚菌、木耳、銀耳等發好,。
又把其他鮮的蘑菇準備好,老鴨和雞肉都燉煮好了,這是兩個鍋子,分開一起煮的。
在莊子上吃一頓火鍋再耗時耗力耗錢去打個鍋子實在是不划算,便同時用兩個砂鍋燉煮,也是可行。
杜鵑回來之前,秋錦已經請了夏媽媽和張媽媽來。
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