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把她记住的所有东西捋一遍后,便开始做。
苏辰站在一旁观看。
切大葱没什么毛病,虽然动作慢了点,但熟能生巧,时间问题罢了。
炝锅的油温控制的不是那么到位。
炒鸡蛋动作太慢,导致蛋不是很碎
加水之后猛火开的太慢,鸡蛋脂肪乳化不够彻底,这会让汤的鲜度下降。
待水沸腾之后,苏辰轻轻地叹了口气。
按照他当初做了上千次的记忆来看,这锅面最多能评分为b级——味道还算不错。
“面条就别往里煮了,这锅汤直接倒了吧。该说的我都说了,你再多看看。”
苏辰接手了锅灶,“今天中午星辉的员工们怎么说?”
刘胜男:“就餐人数7o,其中5o份炝锅面,其他2o份表示随意,预算别2o就行。”
“这帮家伙,呵呵。”
五十份炝锅面对苏辰而言,轻而易举。
一大锅就可以盛十几份出来,只需要起三口锅。
每次制作之间隔开点时间,也就区区十来分钟三口锅里便冒出了沸水的热气。
凌舒屿站在一旁若有所思,“老板,下午的时候我再练练。”
苏辰:“以后别整这些里胡哨的,这叫差生文具多。”
凌舒屿:
“这叫工欲善其事必先利其器!”
“不跟你犟,赶紧煮面。那2o份的话.”苏辰朝着何舒婷挥挥手,“你今天不是拍视频了吗?给那个炒鸡的成品截个最好看的图片,彩印出来贴在门上。”
“哈?”
“照我说的做。”
吩咐完这事儿,苏辰又开始继续制作炒鸡,心里却是有些期待星辉这波大军的到来了。
所有人都忽略了一件事。
张莉好几次想开口问:不是说好的做饭然后咱们先吃饭吗?这都要过饭点儿了,你们难道不饿吗?
可看到大家干劲十足的模样,她又不好意思问出口,那样会显得自己是个大吃货!
但是真的好饿啊.美味来的员工也太能抗了吧?
虽然很饿,但一定要坚持下去啊,不能被他们看扁!
真要说吃货,还得是王睿。
在下班的第一时间,王睿一马当先冲向马路对面,七十人的马拉松里他遥遥领先。
冲进美味来的第一时刻,扯着嗓子开喊:“张莉!张助理?人呢?赶紧的,上菜了张莉!”
小短腿气呼呼的跑出来,“鬼哭狼嚎什么啊?你点的啥?”
王睿率先占领了一个工位,他现在不是很喜欢在里面的大圆桌上吃饭,老有种被偷窥的感觉。
“今天我没点,我就想看看运气好不好,万一出.嘿?真有新菜了啊?炒鸡,一份八十嘶!!!八十八?”
“吃不吃吧你就说!”张莉叉着腰,“我跟你说这炒鸡可好吃了,刚才来了两波客人,把里面的汤都给吃没了。”
“可是八十八”王睿掰着指头。
月薪三千,午餐八十八,这相当于今天一天白干了啊!
可既然张莉都说了好吃
王睿若有所思的看着门上贴着的那张实物图,那油光蹭亮的鸡肉块,那软糯绵密的土豆块,还有下面满满的汤汁,要是能蘸上一碗面面?
“面条免费,加面5元?”
“嗯呐!”张莉嘿嘿笑道,“够实惠吧?”
“有没有一种可能。”王睿脑洞大开,拉着身边的财务大姐,“咱俩,不,咱们仨!”
他又把另一位同事也拉了过来,“咱们仨点一份炒鸡,然后有份面条是免费的,再加两份面。这样一共98块钱,人均33元还少一块钱,应该够吃了!”
财务大姐倒觉得无所谓,“换换口味也好。”
另一位同事也耸耸肩,“我倒要尝尝,张助理这么推荐的炒鸡到底有什么好吃的。”
王睿乐了,“听着了吧?我们点炒鸡一份!再加两份面条!别忘了嗷,还有你免费送的那份面条呢。”
张莉:o((⊙﹏⊙))o
这也行?
(本章完)
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