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来到季家之后,小白吃过梅干菜肉水饺,吃过梅干菜肉饼,这次又来了一个梅干菜扣肉……那是个什么东西?
小白脑子里面出现的都是梅干菜调的肉馅儿,他挺满意的:“梅干菜和肉在一起怎么都不会难吃。”
季平安把粮斗里剩余的一条五花肉拿了出来。这条肉长一尺,宽两寸,足有三斤重,从侧面能看到瘦肉和肥肉一层一层的交错。
当小白以为他会像以前那样从肉上切下一块时,他却将整条肉都放在了木盆中。小白愣了一下:“你要把这些肉都做了吗?”
季平安点点头:“是啊,梅菜扣肉越蒸越好吃,我们多做一些。”
小白似懂非懂的点点头:“哦~”
顿了顿之后小白又一次问道:“平安,我能为你做什么事吗?”
何朗能替平安烧火,能替他打下手,小白想了很久很久,他觉得自己除了吃真的帮不上季平安什么忙了。这个认知让小白不太好受,他不想每次看着平安忙碌,而他自己当个甩手掌柜。
平安两手沾了油,他不方便去抚摸小白的脑门。于是他弯下腰用自己的脑门同小白的脑袋轻轻的碰蹭了蹭:“小白能陪我说说话就已经很好啦!”
小猫咪只要坐在那里歪着脑袋看着自己,他的心情就能好起来。没办法,季平安虽然是个大男人,但是对于可爱的小动物毫无抵抗力。
而且他家的小白听话懂事乖巧,它是上天送他的礼物。只要看到它湛蓝色的双眼,季平安都觉得好开心。
他不需要小白做事,只要小白在身边,他就觉得自己不是无依无靠。至少他能做小白的港湾,为他遮风挡雨!
季平安温声道:“有你在身边,我就很满足啦。”
小白愣愣的看着季平安的双眼,这一瞬间,他的脑子里面一片空白。
身为妖皇,无墨被很多的妖修尊敬着,他们需要依靠自己号施令,需要自己冲锋陷阵,甚至需要自己为他们遮风挡雨。
他曾经也想过,如果有一天他没有办法继续为妖族效力了,他的这些妖修部下还会像现在这样尊敬他吗?
答案是否定的,妖界弱肉强食,弱小便是原罪。若是他没有了修为,曾经的那些对手肯定会落井下石,他不会有什么善终。
在遇到季平安之前,无墨是强大的,也是孤独的。
但是这一刻,他觉得自己很幸福。即便他丑巴巴,即便他没有修为什么都不能做,却有一个人因为他的出现而感激。他会给自己做好吃的食物,会给自己做好看的衣裳,他不图自己的东西,却一心一意的对自己好!
遇到季平安之后,小白是弱小的,也是幸福的。
季平安笑吟吟的直起身:“我先把梅干菜泡上,等一会儿做梅菜扣肉。你一定会喜欢这道菜的!”
小白眯起了眼睛,他的声音变得很温暖:“平安做的,我都喜欢。”
*
作者有话要说:
写这章的时候,我刚揍了我家的孽子一顿。它最近很有攻击性,经常抱着我又啃又咬,刚把我的手抓破了。
把它当成小白疼爱是不可能了,如果平安遇到的是这样的小白,只怕平安早就气到心梗了。
目前收到的菜单有:糖醋里脊(排骨)、锅包肉、鱼豆腐、东坡肉(红烧肉)这些等平安家条件好一点再安排,现在地主家没有存粮,傻儿子还要自力更生呢。
不过快了!
第22章梅菜扣肉(上)
25.梅菜扣肉(上)
梅干菜是前段时间刚做出来的,今年做的梅干菜比往年要多。季平安做了雪菜和萝卜缨子两种味道的菜干,不过做成之后样子和味道倒是相差不大。
他从专门存放梅干菜的坛子里面掏出了两小把梅干菜,别看只有小小的两把,泡出来的分量可不少。季平安将它们放在了木盆中,然后用凉水泡上了。
小白凑到了木盆旁边:“平安,之前你做饺子的时候,用的是温水浸泡的。”
季平安解释道:“上次做饺子时间有点仓促,用温水泡时间快。今天不着急,可以慢慢泡。”
他家的热水还要留着清洗五花肉,能省一点是一点吧。
季平安将长条的五花横着切了两刀,一条五花就变成了三块差不多大的肉块。细心的清除掉猪皮上残留的猪毛后,季平安将它们放在木盆中加入了温水冲洗了起来。
五花肉遇到热水之后手感有些肥腻,清洗完成的三块五花被季平安放在了锅里。加入姜片葱结料酒之后,他便在锅里加入了没过五花肉的水。
灶膛中的火焰慢吞吞的燃了起来,靠近下面的柴火水份多,烧起来的时候烟比较大。灶膛中涌出了一阵青黑色的烟气,呛得季平安连连挥手。
过了一会儿火燃起来的时候烟气才散掉,季平安舒了几口气:“灶老爷都在提醒我要准备柴火了。”
小白这才想到了季平安之前说的上山的话:“平安你今天要到山上去砍木头了吗?”
季平安用火叉架起灶膛中的小树枝:“是的,先在附近山头转一圈,有能带回来的木材就带回来。”
小白点点头,他请求道:“可以带我一起上山吗?”
怕季平安不同意,小白特意补充一句:“我不会给你添乱的。”
小白都这么说了,季平安哪里会不同意,他笑容灿烂:“好呀!”
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