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除了小炒,那更多的其实就是中午图省事的,裹腹就成没那么讲究,这类人群元瑶推出了炸酱面套餐、打卤面套餐等面类套餐,点一份面就送卤蛋一个、泡菜一份,再加冰凉爽口的绿豆汤一碗。
这可真真是实惠,尤其是那绿豆汤,是用正经冰糖熬煮的,可清爽着呢,夏天喝一碗浑身上下的暑气就瞬间没了!
快到午时了,这肚子饿了的、早上买了包子也图个便宜的都登门了。
“掌柜,这凭着红缎带打八折,你这套餐也打折吗?”
炸酱面套餐原本也就才十文,还送蛋送菜送汤的,这还打八折呢,赚不赚钱啦!
元瑶笑道:“自然是打折的,店开业嘛。”
有小娘子问:“那这红缎带呢?打完折之后要回收吗?”
元瑶:“回收就不必了,这花样也蛮好看的,您留着自己戴吧。”
“那不是很亏吗,假如我一直拿着这缎带来,每次都打折?”
元瑶依然笑眯眯的:“对,只不过红缎带打折的活动我们只做五日,这五日内您来都打折,但是五日之后就不打折了,不过您还是可以留着这个缎带,权当个纪念吧。”
哦豁。
原来是这样,那也就是说,只要在平安饭馆买过一次,就相当于得到了一张五日的八折优惠卡嘛!
划算划算。
那小娘子放心了,开始看菜单。
“我要这个炒饭套餐,都有什么?”
这会儿是羽娘上前介绍:“咱家
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地绵绵随便便往嘴里一扔,嚼上两口就让你体会到这家伙的威力!
呜呜呜,不能吃辣的当场就差点儿能哭出来!好在还有赠送的绿豆汤,掌柜的说啦,这头三十人的绿豆汤是用冰鉴冰过的,绿豆本来就消暑解渴,冰冰凉又甜丝丝,一碗瞬间就没有啦!
想再喝?也行的,一文钱一碗,当下这就又吸引了一批!
至于那五文钱的凉菜也是同理,卤肉嘎嘎好吃,鸡爪嘎嘎好啃,意犹未尽?巧了,本店就有卖的呀!!!
元瑶做生意这么久以来,深谙了让利绝不是亏本的道理,只要用活了这个让利的度和方式,完全就能变成再盈利的一种手段。
昨日羽娘对这个缎带的打折也表示了疑惑,元瑶却笑道:“表面上看,这缎带可以次次来用是占了便宜,可打折的前提是她得在我这里消费!我巴不得他们五日都来呀,还能带着这缎带五日,完完全全就是平安饭馆移动的招牌!”
一语点醒梦中人,全家都恍然大悟,不得不佩服。
因为这一**又一套套的宣传和营销,正午时,平安饭馆的一层七八张桌子竟然已经坐满了,而差不多到了江颂安中午下值的点,只听见饭馆门口忽然一阵高调的喧嚣声,陈爷、江颂安、孙茂水还有三四个杂役就一窝蜂涌进来了!
“掌柜的!听说这里开业八折!”
孙茂水是个走到哪里都高调的人,进门就举着一条红缎带对元瑶笑:“我们这么多人,掌柜的怕是要放点血了!”
元瑶笑着迎过来:“好说好说,二少来了,别说八折,五折也打的起,吃点什么?”
这寒暄的几句话饭馆内都听得真切,眼尖的也认识孙茂水,原来和孙家二少认识,在县衙也有关系,难怪能盘下这宅子开……
这寒暄的几句话饭馆内都听得真切,眼尖的也认识孙茂水,原来和孙家二少认识,在县衙也有关系,难怪能盘下这宅子开
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地绵绵面滋啦淋上一勺热油,撒上芫荽和葱花。(touz)?(net)
如此,这样o415;!o21;上ċoo;o1o2;Ӎo;
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小火在下面慢慢烘烤,鱼肉慢慢吸收麻椒辣椒的香味,蔬菜也因此熟透变软,这吃法也颇具味,只是略有些热,好在元瑶也提前备下了一两个冰鉴,送到二楼的包厢去了。
平安饭馆的上等厢房总共也就两个,因为当初这宅子的门面上就一个露台小楼,不过对现在的体量来说是完全够了。
元瑶刚刚把烤鱼备好,江颂安就从楼上下来了。
走进厨房,羽娘刚刚端走这一盘烤鱼。
“你怎么下来了?不陪他们喝酒了?”元瑶问。
江颂安:“下午还要当值呢,中午都是浅饮一口,不敢喝多也不必陪。”
元瑶点头,她倒是差点儿把这茬给忘记了。
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