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第16章 臨時想反悔(第1页)

到了和王鮮花約定的日子了,雲溪背著書包,裝著系統贈送的菜刀,那可是自己的鐵飯碗,吃飯傢伙。

自從用開這把菜刀,雲溪覺得無比順手,只要她做飯就一定會帶著這把菜刀。

走到巷子口,就看到王鮮花家大門口,停著幾輛麵包車,幾個工人從上邊搬下來很多東西。

一卷一卷的淡藍色地毯,看著薄薄的應該是一次性的,還有藍色紫色的球,許多藍色的泡沫紙板,看著顏色和風格,應該是星空隙的主題。

雲溪走進院子裡,院子用遮陽簾都遮住了,倆側放著許多的鋼筋結構架,廚房也挪位置了,院子裡擺著都是桌子。

王鮮花看著雲溪走來,笑容滿面的和雲溪打著招呼,看到王鮮花雲溪還是有一點心疼自己的3o積分吶。

不過這樣的事情也不影響雲溪的心情,只是心疼那麼一下而已,笑著和王鮮花說:

「姨,看來是要給珂珂好好置辦一下場景了。」

王鮮花開心的看著雲溪,用手把雲溪臉頰側面的小碎頭髮撥拉到耳朵後,說著:

「嘿嘿,是呢,我也是早上接到兒子電話,說今天送材料,下午安裝,這樣也好,包出去給專業的人做包裝,怎麼也比自己做的好,我和你叔老腐朽了,不懂年輕人的風格。」

雲溪和王鮮花說完後,就走到廚房,剛走過去,雲溪就看到好多嬸子在那坐的,也有幾個沒見過的,看到走來的雲溪,玉英說道:

「雲溪來了,我們來了一會了,不知道先幹嘛,只能等你來了。」

玉英就是帶著一幫勤勞的婦女們幹活,一人一天2oo,誰家有什農活,或者別的事情忙不來的,都找玉英,她相當於一個中間人,婦女們都想掙點錢貼補家用,誰想掙錢就找玉英,誰家裡要幫忙找人幹活,也找玉英,這樣就慢慢的形成了一個模式。

玉英上次帶著5個姐妹去桂蘭家幫忙,吃了雲溪的飯後,早就想著下一次什麼時候能在吃一次。

這次王鮮花辦生日宴,雲溪只是負責掌勺的,鍋具早早就從桂蘭家借來了,幫工也想著找玉英,想不到,玉英得知消息後主動上門詢問王鮮花需要幫廚的工人嗎。

這次幫工的居然多了3個,都表示錢不錢無所謂,只想吃雲溪做的飯。

看著這麼多大姨嬸子,笑著說:

「那嬸子你把菜摘一摘。」

接著對另一個大姨說:

「大姨你把豬肉泡上吧,先去了血水。」

看著另外幾個幫廚的嬸子們也說:

「嬸子們就把蝦處理了吧,把這蝦的倆邊和觸鬚都剪掉。」

「大姨,您給雞爪子指甲剪。」

一個幫廚大嬸看著滿滿的一大袋子雞,問道:

「雲溪,這雞怎麼處理,剁開嗎?。」

雲溪回頭看到幫廚大嬸手裡拿著刀就朝著雞走去了,雲溪趕快喊道:

「嬸子,雞不要剁開,您把雞屁股割了就行。」

還好幫廚嬸子幹活前問了一句,要不然小壽星會哭的,因為炸雞是小壽星點的菜,必須給安排上。

接下來大姨們都開始問著雲溪怎麼處理食材:

「雲溪你來看一下這個豬肉糜的肥瘦」

「雲溪,你看一下這個雞爪子剪的行不。」

雲溪現在特別像老師教學生寫作業,不懂都會問。

雲溪沒有多餘的雜活,切菜,備料,醃製基本都讓幫廚的嬸子們幹了,看著幫廚的大姨嬸子們幹活,雲溪多少有點不好意思。

這時鍋里的肉已經打撈完沫子了,雲溪開始炒製糖色,等到變了顏色,加入開水,湯汁就有了漂亮的焦糖色,這樣的一鍋湯汁,鹵出來的肘子絕對看著顏色鮮亮,等到油炸後,在進行燉煮勾芡,那叫一個完美。

滷肉鍋里已經準備好了要錄製的肉,雞爪和紅燒肉,還有肘子。

皮皮蝦不像一般的蝦好清理,需要減掉的觸鬚和爪,剪不乾淨就會在炸的時候吸油,吃起來太膩,這樣就大大的影響口感。

剪蝦的嬸子一個人忙不過來,就像著隊友求助,三個人一起剪才弄完。

雲溪滷製的肉早就已經開始飄出香味了,幫廚的大嬸們聞著飄出來的香味,說:

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