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不久后,苏培盛便带着几个小太监,将晚膳提了回来,在客厅摆好后,便来请四爷和尼楚贺用膳。
四爷听到膳食已然摆好,便笑着对尼楚贺说,“爷今天倒要尝尝被你夸成那样的湖南菜,到底有多好吃。”
尼楚贺想着昨天已经让人知道自己吃货属性,今天也没必要再隐瞒,也没再让丫环再留下给自己布膳,直接让她们都退下了。
四爷那边仍还让苏培盛留下伺候。
四爷也没让尼楚贺伺候,直接让她坐下陪自己一道用膳。
尼楚贺拿起筷子,便直接奔那几道湘菜,穿过来这么久,终于能吃到自己想念了多久的湘菜了。
该不说府里的厨师真不愧是宫里出来的大厨,手艺真不是盖的。就通过尼楚贺口述的原料和做法,就能把那几道菜给做出来。比尼楚贺自己那三脚猫厨艺做出来的好吃,甚至比尼楚贺之前在饭店里面吃过的还要好吃不知道多少倍。
“系统,你那商城里面有我那个时代种花家八大菜系的菜谱吗?”,尼楚贺连忙在脑海中问。
“有”,系统回答,“不但有你们种花家的菜谱,连特色小吃、烘焙、奶茶、甚至你们那其它国家的菜谱也有。”
听到系统回复,尼楚贺心想,看来自己以后要有口福了,按府里大厨的手艺,只要自己提供菜谱,啥东西他们做不出来。怕只怕他们不听自己吩咐,不肯给自己做。
看到一旁坐着的四爷,看来就算是为了自己以后能吃到各种美食,自己也得把这位爷给哄好了。按府里那些奴才的尿性,只要自己一直受宠,那些人就会听自己的吩咐。
最好是能把这位爷给拉下水,跟自己一起享受美食。不是说抓住一个男人,就要先抓住这个男人的胃。虽说美食不是自己亲手做的,而好歹是自己提供的方子。
虽说都说四爷不重口腹之欲,但能吃到好吃的心情也好不是吗。我就不相信以种花家上下五千年,博大精深的饮食文化,还搞不定你四爷。
尼楚贺又默默地给自己定下了一个小目标。
四爷经宫中嬷嬷教导长大,习惯饭前先喝碗汤。苏培盛按照以往的规矩,先给四爷盛了一碗汤。
见四爷似乎要喝完那整碗汤,再去用膳。尼楚贺忙出声劝道,
“爷,虽说按老祖宗的养生规矩,饭前先喝汤。但您稍微喝几口润润嗓子就好了,不要一下子全喝完。
您本来吃得就少,又事先喝下了那么大一碗汤,哪里还能吃得下其他东西。汤水虽然养人,但它毕竟不顶饱。”
四爷一听,觉得尼楚贺说的也有道理,便放下手中的汤碗,说道,“听你的。”
尼楚贺一听四爷能听进她的话,连忙高兴地拿起公筷给他夹了块酸菜鱼片,
“爷,您刚不还说要尝尝湖南菜吗,那您试试这个鱼片。咱府上的师傅手艺真不错,比奴婢之前在家时,府里的厨子做出来的可好吃太多了。
这鱼一点腥味也没有,鱼肉鲜嫩,入口即化,微辣不腻,与酸菜的酸甜味完美完美融合。”
四爷夹起那片鱼肉,吃了下去。吃完后点头道,“这鱼肉确实不错,看来你倒是个会吃的。”
尼楚贺见四爷喜欢,连忙又用公筷给他夹了几块,“既然爷喜欢,那就多吃点。这酸菜鱼下饭,每次吃这个菜,奴婢都能多吃一碗饭。这天气热得人没胃口,吃点酸酸辣辣的东西,能开胃多吃点饭。”
四爷看起来也像是确实喜欢这道酸菜鱼,把尼楚贺给她夹的那些全吃完不说,还让苏培盛又给他夹了些。
尼楚贺又给四爷推荐了酸辣藕丁、与蒜蓉茄子这两道菜。真不愧是能打的湘菜,尼楚贺觉得没人能逃得过湘菜的魅力。这不这两道菜也入了四爷的眼,吃了不少。
饭桌上,尼楚贺不时给四爷夹菜,劝着他吃了不少东西。
“四爷,您可得多吃点。您每天那么早起床上朝,要忙的事情又那么多,吃得又这么少,身体哪能受得了。就算再忙也得好好吃饭,不吃饱吃好,哪还有力气干活。”
吃到最后尼楚贺又添了半碗米饭,舀了些酸菜鱼汤泡饭,还给四爷极力推荐道,
“四爷,您也试下这酸菜鱼汤泡菜。这道菜的精华可都到了这汤里。用这汤泡饭,可太鲜了。”
四爷听了,忙看了下苏培盛,示意他照做。
苏培盛连忙又给爷添了半碗米饭,用酸菜鱼汤泡上,递给四爷。
苏培盛此时的心中,都乐开了花,今天主子爷比平时,已经多吃了不少了,再加上这半碗,差不多是平时两倍的量了。
这富察格格,真是个好的。昨天她陪着爷用膳,爷就多用了不少。今天她点的膳,有好几道都入了爷的眼,看来爷以后的菜谱又能多添几道菜了。
而且她不但对爷真心,还胆大,在饭桌上还敢不停地给爷夹菜,劝爷多吃点,关心爷的身体。不像后院其他的女人,对着爷一个屁都不敢放,只想着爷能给她们多带点好处。爷身边就缺这样的人真心的人。看来以后自己得想办法让爷多来富察格格院里走走。
吃到最后,四爷和尼楚贺两人都吃得有点多。
“爷,奴婢说得没错吧。湖南菜确实好吃。”尼楚贺说。
“这几道菜确实不错。苏培盛,赏做这几道菜的奴才。”四爷道。
“爷,这几道菜还是奴婢提供的菜谱呢。您赏了他,不也得奖赏下奴婢。”尼楚贺故意向四爷讨赏。
“好,好,你也得赏。那你想让爷赏你些什么。”四爷故意问她。
“爷,您还记得之前答应奴婢的事吗?您把这事给办了就是奖赏奴婢了。”
“就这些,成。苏培盛,送赏的时候,跟厨房的人说一声,以后府里多备些湖南菜要用到的辣椒,还有让府里厨子们多学些湖南菜的菜式。”四爷吩咐苏培盛。
“奴才遵命。”
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