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“好嘞!”
老板飞快的从一旁的篮子里拿出了两串蝉蛹放在了炉子上。
作为东北着名美食之一,蝉蛹这种东西不管是干煸还是火烤都是难得的美味。
尤其是很多时候作为下酒菜,两个人一盘蝉蛹能喝两箱啤酒。
狐主任看着已经隐隐有着爆浆的蝉蛹眼神极其复杂。
蝉在秋天会结茧将自己包裹在其中,这时候如果将外面的壳剪开,里面就是这种蝉蛹。
东北人对于蝉的吃法可谓是玩出了花。
当蝉还是蝉的时候,就可以剁碎了炖小白菜。
也可以直接下油锅,炸的酥黄金脆。
甚至除了蝉蛹外,哪怕是飞蛾都能变成食物。
剪掉翅膀,将飞蛾的肉和猪肉混合在一起搓成丸子,能炖出来一锅鲜美的汤。
还可以万物皆可烤的原则,直接刷上一层油放上烧烤架。
两串蝉蛹没用多久就烤好了,狐主任看着张北递上来的一串怎么也下不去嘴。
而此时的直播间看着眼前的一幕很多没见过这玩意的都感觉头皮麻。
最多一杯:【这玩意真的能吃?】
南极落雁:【这不是吃虫子吗?】
墨路歧途:【哈哈哈,蝉蛹将外皮烤酥,一口咬下去还会爆浆特好吃!】
小诗生:【求求别形容了,我已经快吐了!】
狐主任看着张北大口咬着蝉蛹,犹豫了片刻之后还是闭上了眼睛将一个蝉蛹塞进了嘴里。
其实这种爆浆的滋味只要心理上接受了那就是难得的美味。
狐主任在体验了一次后顿时被美味征服,一双眼睛顿时亮了起来。
虽然小了点,但隐约中还是能看到些许的光泽。
张北也趁着这个时间给直播间解释了起来。
“蝉蛹富含丰富的蛋白质和氨基酸对体弱,老人还有生产的孕妇都是极佳的补品。”
“能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平。”
“甚至经常吃还具有美容养颜的效果。”
话音落下,对于那些爱美的女孩子来说无疑是现了新大6。
不过这东西价格也不低,现在这个季节最少也要三十多才能从市场上买到。
狐主任在品尝了一串蝉蛹后,砸了咂嘴,扭头看向了烤串的老板。
“再来十串!”
张北看着狐主任顿时笑了起来:“五串吧,一会还有别的。”
沉默了片刻,狐主任最终还是点了点头。
“那就五串!”
站在原地等了几分钟,两人这才接着朝着市场内部走去。
还没等走出几步,张北直接带着狐主任来到了另一个摊位前。
“老板,来几个毛蛋。”
毛蛋这种食物其实全国各地哪都有,能接受的都觉着这是一种难得的美味。
不能接受的,根本吃不下去。
狐主任倒是还好,虽然没吃过毛蛋,但活珠子还是体验过。
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