糖果小说

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第025章 海纳百川的天妇罗一（第2页）

话不多说，他又开始了料理的试做，这次不需要蓝小绊、齐双叶的帮忙了，他脑海里呈现出的料理配方正在催促着自己做出来。

铿铿铿--

林司星准备了三块肥美的鸡腿，因为买的时候就买到了鸡腿肉，所以只能用鸡腿肉来做，保留鸡肉的全部，当然，骨头是不能要的，这样影响食欲还麻烦，因此林司星给鸡腿肉挑去了骨头。

再用刀沿着鸡肉骨头的中间地方画了个圈，用刀锋把肉往下刮，丝毫不容有任何的骨头。

三人不明林司星到底想干嘛，去掉骨头的鸡腿肉和炸鸡有什么不同，之前本来也是去掉骨头，然后炸成鸡肉块的。

「司星君，你这是在....」

「千斗前辈，你就等着吧，我这个料理可是完全和之前不一样的！」

不等千斗多问什么，他林司星所做的有自己想法，更何况，在脑海中构建起来的料理，可是没人能想到的。

「将所有腿肉中的骨头都剔除掉，然后放在一边，然后开始做炒饭，两碗米饭，把洋葱切成丁，再来一些蒜末，葱花以及鸡蛋，蛋里蛋外，这或许很有趣。」

三人不明白地看着他在做之前所准备的东西，工序差不多都一样，就是把盖浇饭的米饭用来翻炒，加入酱油盐来把米饭炒成暗栗色泛光。

林司星往锅中倒入植物油，先下入蒜末炒香，再加入一颗鸡蛋，迅搅拌炒散，使蛋液包裹住蒜末，再下洋葱丁炒香。

最后倒入米饭，把所有材料炒匀，撒入葱花，炒到差不多散出一股炒饭香味之后才关火。

「好香啊~」

单纯闻到炒饭的味道，蓝小绊不自觉地擦了擦口水，先不说是炒饭，有蒜香和洋葱的香味混合，就足以令这炒饭变得不简单，至少在香气冲击上有着比较强的力量。

「林司星这家伙到底想干嘛？」

齐双叶小声的呢喃，看着这奇怪的料理手法，她更加的好奇了，怎么看都像小林建一的恶作剧。

若是那样，她绝对要打死这个臭林司星，不过，刚才的炒饭所散的香味，也不是什么猎奇料理所能飘荡出来的。

只见林司星把刚才去骨的鸡腿肉拿了过来，随即在每个鸡腿肉中里填充刚刚炒的饭，而且也没有填得过满，只是不到十口饭的量。

这时林司星又往里面加入一点酱汁，这次用海鲜酱油、最不能少的料酒、以及使肉质类软化的蜂蜜。

架起煮热的油锅里，他随即把填满炒饭的鸡腿肉放入油锅，一阵吱吱吱声不断响起。

林司星的手法令人看得有些懵懂，把饭放入到鸡腿肉中，然后裹上天妇罗面衣，再放去煎炸。

难道他就不怕炸成猎奇料理吗？万一原本的美味都被破坏了怎么办？

齐双叶就怕这个问题出现，现在可是所剩不多材料了，最多也就试做几次，不成功便成仁，更何况今晚也得好好休息，不然明天怎么有精神去食戟。

看着炸得金黄色泽，林司星迅捞起外表炸了一道薄质面衣的鸡腿肉，去掉油，接着就直接摆盘子，丝毫没有任何调料，就简单的天妇罗炸鸡腿。

「大家，这是我创作的新料理，天妇罗鸡腿包饭。」

林司星自信地笑着，在齐双叶眼中，这是无奈和贱的笑容。

「这料理真的可以吗？」

千斗闻着味道，明显没有刚才的炒饭重了，看着也十分单调，所以色香味，这天妇罗鸡腿包饭和外面随便放入油锅煎炸的料理差不多。

完全属于大众特色，人家高级料理厨师还会摆盘，甚至还有装饰，怎么看都很精美，而林司星的过于平淡无奇了！

「可不可以，你们先尝一尝吧！」

「那我们开动了！」

三人夹起鸡腿肉，令他们好奇的是，这鸡腿肉明明去了骨头，可为什么还是那么充实，真令人难以想象这是去掉了鸡骨的天妇罗鸡腿包饭。

「啊唔~这真的很神奇，翅中里面的骨头已经去了，里面填满了米饭和洋葱蒜子，外面的鸡皮炸的面衣非常的焦脆，一口下去，舌头口腔感觉好舒爽，浓郁的香味真袭击着全身....」

第一口咬得咔嚓一声脆响，那鲜美的酱汁在口中爆开来，米饭充满了味道，千斗这下不得不给个一百分满分。

「看表面真的平常...但吃到之后确实有点小惊喜，火候把握得十分好，外面酥香的脆皮，里面是软糯的米饭，洋葱和蒜子配搭起来，又香又好吃。」

表面看着简单的东西，尝试过后，齐双叶也不得不给一个赞，这特色的料理，有肉有饭，一口就能尝试饭肉结合的味道。

在口感满足的情况下，那一阵阵的连环香气散出来，让人吃了一口就忍不住再吃，而且根本不腻，鸡腿肉的香滑弹性，再有饱满的米饭有着味道，就更令人放开胃口大吃起来。

「里面的鲜美炒饭，有着那爆香的蒜子以及增进食欲的洋葱粒，外脆内软，不愧是司星，新料理成功总会令人把持不住....」

鲜美多汁的炒饭加冲击鸡腿肉，入口如同酱爆那般，强烈的冲击，衣服仿佛都要被撕裂了。

面对强烈的香气炸弹、肉饭结合的口腔冲击，这道天妇罗鸡腿包饭在各方面都满足了人所需。