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2做梦增加了美食(第1页)

姜大成和赵香花一共生了三个孩子,大儿子姜柱子,二儿子姜桩子,三女儿姜甜枣。

按理说,姜甜枣作为姜家最小的一个女儿,应该是很受宠的。可实际上,赵香花和姜大成从小便对她动辄打骂,而两个哥哥也是把家里所有的脏活累活都推给她。十六岁之前,姜甜枣身上没一处皮是完好的。

十六岁之后,姜甜枣出落得是越亮,身材纤细,小脸白嫩,一双眼睛亮得跟天上星星似地,跟黑乎乎粗糙糙的姜家人完全两样。

南水生产大队里的人都在说,这姜家是歪竹子生出了正笋子,祖上积了大德,才生出了姜甜枣这样水灵灵的丫头。

也就从这个时候起,姜家其余人就开始寻思着,要把姜甜枣给卖个好价钱。

大哥姜柱子建议“那黄土生产大队的许狗娃,是家里的独子,虽然说身体不太好,不过吃两天药就行。人家说了,只要小妹嫁过去,立马就给我们3oo块当做彩礼。”

其实姜柱子也知道,许狗娃已经病入膏肓,没几天活头了。姜甜枣只要嫁过去,不出一个月,肯定得守寡。

不过姜柱子想着,这姜甜枣要是守寡了,刚好可以接回家里,接着再嫁出去,再挣一份彩礼。

二嫂鲁艳秋眼睛滴溜溜一转,不慌不忙地道“大哥,那许狗娃得的可是痨病,到时候传染给我们可咋办这哪能嫁啊。其实我为小妹的事,也着急打听了,我娘家的邻居,是个杀猪匠,叫朱根岁,刚死了老婆。说是只要我们把小妹嫁给他,以后每个月都给咱们送两斤大肥猪肉来,这往后啊,咱们家可就不缺肉吃啦。”

既然是邻居,那鲁艳秋自然也清楚,朱根岁性格暴躁,不把女人当人看,之前那媳妇就是被打得实在受不住,这才投了河,人也没了。

不过那朱根岁做了保证,只要和姜甜枣的婚事成了,就私下给鲁艳秋娘家再送十斤肥猪肉。也因此,鲁艳秋对朱根岁媳妇之前的死因闭口不提,睁着眼把姜甜枣往火坑里推。

那年月,大伙天天都是窝窝头下咸菜,要么就是红薯干玉米棒子,肚子里少油水,猪肉可是逢年过节才有得吃。此时一听,每月都能有肥猪肉吃,姜家人立即开始想象着,用姜甜枣换来的猪肉该怎么吃

先用来包韭菜猪肉饺子。

那饺子皮,一定要擀得薄薄的,煮熟后,浮起来,成为半透明状,能看见里面的馅。白嫩软乎,滑爽劲道,绝不破皮。

那饺子馅,一定要包得满满的。猪肉得用五花肉,最好是三分肥,七分瘦,能浸油,更香,剁成肉末,加上调料。再从地里割一把水灵灵的韭菜,切成小段,翠绿鲜嫩,拌在肉沫里,红红绿绿,看着就喜人。

这饺子煮好之后,浮在锅面上,一个个胖乎乎,跟金元宝似的,晶莹剔透,捞起来,沾上蘸料,一口咬下去,汁水满溢,肉的鲜美加韭菜的脆嫩,真是美死个人啊

再就是用来做红烧肉。

选肥瘦相间的五花肉,切成一个个小方块,随后煮熟,锅里放上油和香料,炒出香味,再放上糖,炒出浓郁的糖色,接着放入肉块,炒出香喷喷的肉油,最后倒入调料,小火焖煮,大火收汁。

出锅时,那一块块肉都是色泽红亮,香气扑鼻。咬上一口,又软又糯,入口即化。这要是能美美地吃上一大块,就是睡着也能笑醒啊。

一想到那每个月送来猪肉的吃法,姜家的人,都忍不住齐刷刷咽起了口水。

就在这时,赵香花用力对着众人唾了口“呸,是多久没吃肉了上辈子是饿死鬼投胎吗眼皮子就这么浅,穷酸成这样别只顾着眼前的猪肉,得想想你们哥俩的工作,那才是最要紧的”

赵香花凶悍泼辣,心思缜密,向来在家里负责拿主意。此时,其余人听她这口气,是话中有话,便忙围了上来聆听。

赵香花指了指生产大队队长吴富贵家所在的方向,悄声道“甜枣要是能嫁入吴家,那咱们家就是生产大队队长的亲家,到时候,让吴富贵给柱子和桩子安排当个副队长,劳动组长,计工员什么的,那不是轻而易举的事这要是当上了,以后队里那些人,不都得奉承咱们还怕捞不到好处”

生产队队长负责整个大队的全部工作,有成立队委会的权利。

南水生产大队年终分钱分粮,都是按照工分结算,因此负责工分安排记录工作的队委会格外吃香。社员们都会讨好他们,以求在安排工作时得到照顾,能分配到轻松又工分高的工作。

姜家其余人听赵香花这么一说,纷纷夸她有远见,一致同意让姜甜枣嫁给吴清竹。

只是吴清竹的亲娘林梅娥向来把吴清竹看成是宝贝疙瘩,更瞧不上姜家,铁定不会同意姜甜枣进门。所以,赵香花就命令着姜甜枣去勾搭吴清竹,想要私底下让他们俩把生米煮成熟饭。

姜甜枣不仅是模样跟姜家的人是两样,性子更是不同,这种事情,她是万万做不出。不管姜家人是怎么威逼利诱,她硬是咬着牙,就是不肯去。

到最后,姜大成气得一脚踹在她右腿膝盖窝上,疼得姜甜枣瘸了好多天。之后,又硬逼着她饿着肚子,上山去割猪草。

姜甜枣弯着腰,在山坡上割了满满一筐猪草,刚直起腰来,因为饥饿和疼痛,眼前忽然黑,头一晕,脚一软,整个人眼看着就要往山坡下跌去。姜甜枣闭上眼,只觉得心头冰凉这要是跌下去,不死也得残废。

就在这危急关头,忽然一只大手拉住了她的手腕,帮姜甜枣给稳住了身子,救了她一条小命。

死里逃生后,姜甜枣先感受到,从那只握住自己手腕的长满薄茧的大掌里,传出了一股说不出的暖意,顺着她的手臂直接冲上了她的脑门,就像是要冲开什么禁锢似地。

这种感觉,姜甜枣从没有经历过。她诧异地睁开眼,这才看清了面前的救命恩人高大英挺,古铜色的皮肤,肌肉匀称紧实,眉目明晰硬朗,浑身充满了男人的气息。但一双黑眸,却格外纯,格外清亮,像是春天雪山顶上刚融化的水,清冽洁净,又像是夏夜里天际的那轮明月,柔软无害。

姜甜枣认了出来,这人就是高宇杰。

高宇杰是城里的下放户,因为家庭成分问题,他和弟弟妹妹被下放到南水生产大队,接受劳动改造。

高宇杰身材高大,相貌英挺,懂知识文化,为人彬彬有礼,来到南水生产大队之后,不管是未出阁的小姑娘,还是已经出嫁的小媳妇,大嫂子,都躲着偷偷看他,风头一时竟过了吴青竹。

吴富贵当时安排高宇杰去守山林,结果某天晚上,为了保卫国家财产,高宇杰被贼人给用石头砸伤了脑子,醒来之后,就变成了傻子。对以前的事是一概记不得,有时候别人问他一句话,他都要反应好半天。

那之后,高宇杰在南水生产大队里的称呼,从“村头那个文化人”变成了“村头那个二傻子”。

此时,姜甜枣忽然意识到,自己的手腕还被高宇杰给握着。他那古铜色的大掌,与她那纤细白皙的手腕,形成糙野与柔软的鲜明对比。不知为何,让人光是看着,便觉脸红心跳。

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