手机浏览器扫描二维码访问
最终叶瑜然还是没能看李氏硝完整只兔子皮,因为这事不是一天两天能够弄完的,何况晚饭还等着她做。
虽然已经决定了今天做肉,但考虑到李氏怀着身孕,不适合吃兔子肉,叶瑜然最后还是决定**。
在**肉之前,她先将鸡和兔子身上的“板油”留了下来,熬成了油,找了一个小罐子放着。少归少,但再少也是油啊。
刚熬过油的锅舍不得洗,油渣也舍不得丢,就着这油烧了一个红薯炒鸡丁。
本来应该是土豆炒鸡丁的,但可惜叶瑜然没有现土豆的影子,只能用红薯来代替了。
切成丁的红薯下了油锅翻炒,炒至焦黄,盛出来,然后把葱丢进去,爆一下油,把切得跟红薯丁差不多大的鸡块丢进去,爆炒。
鸡丁变色以后,再把之前炒好的红薯再次下锅,淋上一点拌好的肉酱汁(辣肉酱和骨头汤,这是叶瑜然想出来的,唯一能够节省辣椒,又能吃到辣椒的办法),加上适量的水,开始炖。
小火慢慢烧,一直炖到锅里的红薯炒鸡丁收了汁,差不多就算是炒好了。
叶瑜然虽然同样把鸡肉分成了两份,但这回不同,她是直接分成了鸡骨头和鸡肉,一样一份。
也就是说,红薯炒鸡丁,里面放的几乎是整只鸡肉,搭上红薯丁,怎么也有一小盆了。
闻着那诱人的香味,负责烧火的刘氏,以及站在旁边学厨的柳氏、林氏、朱八妹、林三丫、林四丫几个,全部都忍不住咽了口水。
林三丫、林四丫在朱家待了一段时间,已经见识过了叶瑜然的厨艺,所以只要叶瑜然下厨,她俩都忍不住期待起来——今天有什么好吃的?
一看是鸡肉,一连都没沾几回肉腥味的姐妹俩表示:太幸福了!
虽然是大热天,叶瑜然也怕菜凉得太快,找了一个东西盖上,就开始烧鸡骨头。
不要以为鸡骨头不能吃,油炸的鸡架骨知道吧?
朱家连油都没有多少,叶瑜然自然不可能做这个,她想要做的便是“酱汁浇鸡架骨”。
旁边炖汤的锅一直没有停过(人工版24小时高汤),叶瑜然从那边舀了一些骨头汤做底,加了适量的水,就将鸡架骨剁得小了一点,丢锅里煮了起来。
因为这个有点慢,她便让大家先去忙,差不多了再通知她们。
这个时间,柳氏、林氏去院子里翻了一个谷子,朱八妹、林三丫、林四丫洗了把脸和水,编了一会儿手链。
李氏的兔子皮,也完成了第一阶段的硝皮工作,找东西撑开,晾了起来。
“娘,锅里烧的啥?”她洗了一把脸,就听到叶瑜然喊人,连忙跑了过来。
“酱汁浇鸡架骨。”叶瑜然说着,将锅里的鸡汤给盛了出来,找了一个碗盛好,剁得短短的鸡架骨也盛了出来,沥沥水。
叶瑜然还舀了一些面粉过来,裹到了鸡架骨上面。
接着,往锅里倒油。
柳氏、林氏、李氏几个看着她倒下去的油,都一阵心疼,只是不等她们说话,叶瑜然就将鸡架骨倒了进去,顿时传来了“噼里啪啦”的声音。
“要是家里有油,其实直接用油炸,抹点面粉,把这骨头炸得酥酥的,那才是真的好吃。”叶瑜然说道。
简介关于哄堂大孝!疯批小姑娘她打脸上瘾拽到炸裂社牛毒舌佣兵小萝莉Vs听话懂事清冷高岭之花太子爷(避雷男主前期貌美如花铁废物,后期有反转)回国第一天,江晚星就遇上一个长得像天仙一样的男人。只一个背影,就透着一种美人冤大头外加有钱人的混合气质。可惜,天仙微微蹙眉,对她说的第一句话是你家大人呢?好的很!这个男人她非泡不可!人人都说,容家太子爷的女朋友是个性格乖张的小萝莉,还是个靠脸上位的网红。后来,小萝莉掉马了世界无限制格斗大赛冠军!国际顶级极限运动大佬!黑暗世界最强雇佣兵组织头目!世界最大地下军火商!众人震惊,再回头看看容家太子爷好家伙!这位才是靠脸上位的吧?...
简介关于位面市到手,始皇会读心怎么了位面市大秦读心修仙末世星际美食各种无cp强国今日热点核污水排放。张元誓要大灭岛国,结果激活了位面市。秦始皇直接降临现代市粮食?安排!地图?安排!大炮?安排!为了让秦始皇早日征战全板块,张元直接安排了世界地图,给秦始皇。合作第一件事,听说岛国要安排核污水?在历史就给你灭了!合作第二件事,将全球都变成大秦的板块,让每个人都说大秦话!华夏语!将华夏统一!为了让始皇大大活的更长久,张元打开了第二个异世修仙。接着安排末世,星际!异能,科技全部武装华国军队!最后回望去,怎么举世无敌了?...
宝友,你这刀不对劲,千万别舔啊!前朝太监用来去势的东西,看这样子,起码是万人斩了!哎别吐在店里啊!宝友,你这招魂铃也不对劲啊,看你这印堂发黑,是不是最近老出事啊?便宜的处理法子啊?回去备上一个骨灰盒就好了,说不定就不用处理了。宁帆穿越成古玩世家传人,身怀摸金诅咒,又激活神级鉴宝系统,本想安安稳稳稳捡漏挣钱。可没想到在不对劲直播鉴宝的路上越走越远。...
女主版简介二十一世纪资深单身狗白诺刚刚买了房换了车,迈着四方大步朝渣女大波浪方向走去的时候,一朝成了古代小村民的傻女儿。到手的房车没有了,渣女大波浪也不用想了,命运免费赠送她自私绝情老爹清纯如白莲的后娘猥琐好色大哥倔强小弟一时一个样的奶奶一位,同时还带着肤白貌美大长腿的属性不能退货的那种。单身狗还是那只单身狗,只是现在跟以前相比凄惨了一点,白诺使出了十八般手段,才好过了一些到了待嫁之年又千挑万选了一个相公,开开心心的嫁过去,盼着对方一如既往的娇弱,她好把持家中大权,不用立...
作品简介甜宠双洁空间萌宝宋落樱意外穿到一本年代文里,成了同名同姓的炮灰女配。炮灰宋落樱的相亲对象移情别恋女主刘美娇。她硬不下这口气,一心只想找个工人,跟女主...
简介关于清末,这大清不保也罢1854年李府的一声啼叫划破长空,27岁的李鸿章激动的说道我有孩子了。并为其取名李经孝。谁知这是一个来自后世的穿越者。5岁开始获得人才系统,然后经过多年谋划夺了自己父亲李鸿章的权。李经孝父亲您老了,这大清你保不了,你看你手底下全是我的人,权力交出来吧,这慈禧老妖婆我可不伺候!从此我要这北洋水师姓李不姓清!我要让中华崛起日,倭寇流血时!我宁背一世之侵略骂名,也要让子孙万代享福,这叫罪在当代,功在千秋!本故事纯属虚构!...