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这么一篓子的螃蟹可不好翻,这次运气好,下次谁知道什么时候再开金手指?
不过说真的,好像她来到这个世界之后,金手指开得频率有点高啊?
叶瑜然想不出什么原因,也就不再想了,找了一个盆过来,教李氏如何清洗螃蟹。
螃蟹不比河鱼什么的,虽然它没有鱼刺,但是它若是没清洗干净,或者没煮熟,身体稍微弱一点的人吃了就会拉肚子。
“这东西性寒,孕妇不能吃。”
李氏嘴巴一扁:“啊,我不能吃啊?”
叶瑜然看她一眼,说道:“你可以尝尝味,但若你想要肚子里的孩子平安生下来,最好不要吃,这东西相当于打胎药,吃了会容易流产。”
李氏吸了一口冷气:“不是吧?!”
“就是,除了孕妇不能吃,若是有人比较肥胖,或者身体虚的人,也不能吃。像老人和小孩子,一般都属于体质比较虚弱的人,也只能尝几口,吃多了容易肚子疼、拉肚子,重的还得看大夫。”
李氏小心地看了婆婆一眼:“那娘是不是也不能多吃了?”
“嗯!我就尝尝味。”主要是家里年轻力壮的“嘴多”,否则她才懒得费这个功夫劲,“脾胃虚寒,肠胃不太好的人,也不可以吃。还有那些有荨麻疹、嘟喘、皮肤炎、湿疹、癣症、疮毒、体质过敏的人……”
李氏听着婆婆数了一大堆不能吃的人,似乎有些明白,为什么以前会说有人吃“丑八怪”死了的传言。
可不是嘛,那么多不能吃的人,体质稍微不好的人吃了都容易出问题,谁知道自己是不是适合吃螃蟹的人?
万一不知道自己不能吃,还跑去吃了……
李氏光想想,都知道下场。
其实清理螃蟹,用倒了白酒的水泡5-1o分钟是最方便的,不仅能够能够把它们醉倒,去掉螃蟹的腥味,方便之后的清洗工作,还能够让螃蟹将脏东西吐出来。
不过叶瑜然想也知道,家里肯定没有这东西,所以用的是温水,直接把它们给烫晕了。
然后让李氏学着自己,左手用拇指和食指抓住螃蟹盖的两侧,将螃蟹的肚子面向自己,用刷子刷。
古代的刷子可不像现代,还能有牙刷什么的,他们就是竹刷子,也就是农村灶台上用的那种竹刷把,也就将就着用了。……
古代的刷子可不像现代,还能有牙刷什么的,他们就是竹刷子,也就是农村灶台上用的那种竹刷把,也就将就着用了。
“看到没有,这是蟹钳,这上面有毛,容易藏脏东西,一定要多刷几遍。
“还有这里,要把它的大爪子抓紧了,将蟹脐,也就是螃蟹肚子里的脏东西挤出来。
“小心,别让它夹到手。然后趁着蟹脐还没有完全合上,赶紧多刷几下,这样刷干净了,就可以直接下锅煮了。
“著到壳红了,就熟了。”
李氏一边听,一边点头,一边跟着叶瑜然忙碌。
她没有想到,刷一个螃蟹有这么多学问。
“娘,你刚刚说,没洗干净,没煮熟,身体稍微差一点的人,都容易吃出毛病,对吧?”李氏说道,“这要没洗干净,那得毛病不是特别容易?”
她也说,她从小到大,还不知道洗一个东西要这么讲究,也就只有她到大户人家当过丫鬟的婆婆才会这样讲究。
本章完
简介关于宝可梦攀登之途如果来到真实的宝可梦世界里,没有系统的话,你是否会觉得活不下去呢?好啦,开玩笑的。如果来到宝可梦的世界里,你是想成为一名像小智那样以宝可梦大师为目标的人,还是像小豪那样以集齐全图鉴为目标的人,还是一名什么呢?我不知道。不过我欢迎你来与我诉说。至于我来到这样的世界里,我会做什么呢?答案全在本书里了。不妨随我一起好好的欣赏一下我心目中的宝可梦世界,如何?ps略显慢热,情节设计上会尽量做到严谨与合理。注非旅行线,看惯了动漫旅行线想看点不一样的,就请点开本书,本书情节皆为原创另注没有开局神兽,没有开局无敌,有的只有一个最符合真实情况的宝可梦世界。再注这是一本多精灵文,开局有巴大蝶,接受不了勿入。又注本书前期有大量的坑,你所看到的不合理基本都是作者挖的坑,所以还请麻烦不要因为前期的某个情节想不通而武断的做出评判还注不知何种原因,本文评论区有很多我觉得我认为等充满主观意味而忽视文中情境设定的评论,作者建议阅读时可关闭评论,体验感会大大提升。另外,本文是慢热的大长篇,希望有幸点开本书的读者能多点耐心和坚持,我相信我笔下的故事不会让你失望的...
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