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而且明显冰也不够了。
就算现在她什么也不干,立刻回家烧水泡茶,再往这边送。
可要么达不到合适的口感,要么会让顾客等到烦躁。
无论哪一种都会让人对他们的凉茶铺产生一种很不好的观感。
与其这样,还不是直接收工。
宁欣朝哥哥露出了一个没事,别担心的表情,然后站在了一个小板凳上,用能够让所有人都能够听到的声音大声说“对不住大家了。我们凉茶铺第一天开业没经验,准备的东西少了,这会儿是真的全卖完了。没能让大家都满意是我们的错,明天我们会多准备一些,而且保证早上八点准时开门。”
说到这里,宁欣朝众人鞠了个躬,语气诚恳的说“阿姨,婶婶们,我是这家店的店主,今天的事儿都是我没经验,准备没做好。我给大家鞠躬道歉,你们就别埋怨我哥了。”
说到这里,她露出了一个有点赧然的表情“我哥不管这事儿。他就是今天早上被我们拉来帮忙干活儿的。平时连厨房都没进过的人,他哪儿知道怎么煮凉茶啊”
她这又是鞠躬,又是卖乖的,在场的人都不好继续指责了。
刚才宁欣说不卖了,要收摊的时候,大家的心情确实都烦躁的很。
毕竟这大热天的,在门口挤了那么久,忽然说没有了,不卖了,谁心里会高兴啊
更何况排队的人里面有相当一部分还是特意回家了一趟,又拿了容器过来买的。
听了这话,大家肯定瞬间就炸了。
可宁欣这一番态度诚恳的赔礼道歉,让大家的心情多多少少也平复了一些。
毕竟现在本来就是卖方市场,排队买不着东西的情况大家都太习惯了。
所以,虽然还有人嘴里在嘀嘀咕咕表示着不满,但人群还是慢慢的准备散去了。
而这个时候,站在板凳上的宁欣又对着人群继续说道“大家稍微等一等。”
她说着,弯腰从桌子的抽屉里拿出了之前放进去准备记账用的小本子,又拿出了一支笔,隔着人递给了她哥。
“今天确实是因为我们的准备不周给大家带来了不好的体验。为了表示歉意,今天在场的所有顾客,都可以到我哥哥那里去留一个名字。明天报名字买凉茶送果冻。一个名字限送一颗,先到先得。算是我们给大家的赔礼。”
宁欣的话音没落,屋子里,以及屋门口的人瞬间就激动了起来。
“小姑娘,是什么样的果冻啊,好不好吃啊”
“一共有多少颗啊我们今天这么多人呢你不会只拿几颗糊弄我们吧”
“对呀,对呀,我们这有好几十人呢你能保证只要买凉茶都给我们送”
宁欣笑了“我能保证的。我们这是固定店面,又不是卖完就走了。明天我会准备一百份果冻,当然还是先到先得。不过就算是没有赶上也不要紧,只要登记过名字的,肯定会有一次机会。明天赶不上就后天,没有果冻我们就送凉糕,保证每一个人都能得到一份。”
听了这话,人们又是一阵欢呼。
宁欣让小静和哥哥一起搬了一张桌子到门口的马路边,让那些没有打到凉茶的人排好队挨个报上名字。
报谁的名字都无所谓,反正到时候按着名字来。至于有的人纠缠着想多报一两个名字的,宁奕拗不过,也都悄悄的给添上了,尽量做到让大家都满意。
看到人群都涌向了宁奕,屋子里的宁老太和宁秀秀才终于松了一口气。
老太太一屁股坐在了凳子上,拿手使劲的扇着风“刚才可把我给吓着了。”
宁秀秀也拍了拍胸脯“我的天,这凉茶这么好卖啊他们一饭盒一饭盒的打,我刚才手都是抖的,生怕打多了咱赔本啊”
老太太瞪了她一眼,语气里嗔怪中带着自豪“怎么能打多我们在家里卖的时候都是试过了的,一饭盒最多放两碗,你想打多都不可能。你可以问问小欣,我卖了这么久了,哪里赔过本”
“是是是,我奶奶最厉害了,算账算的可明白了。姑姑,咱都得跟奶奶好好学学。”
一句话说地老太太更加的得意了。
“小宁,你们家的铺子生意很好啊”一直在门外驻足观看的王大夫这会才走了进来。
他先冲满头汗,坐在角落乘凉的宁老太和宁秀秀点了点头,然后将铺子上上下下打量了一遍,语带赞许的说。
宁欣这才想起来自己居然差点把王大夫给忘了
她连忙站起来,给双方做了介绍,然后说“我过来是想让小静回去给我打下手的,结果一看人那么多就把正事儿给忘了。”
说完她又望向奶奶“奶奶,要不你们也跟我一起回去吧反正今天肯定没工夫再煮茶,做点心了,下午也没法开张。咱们一起回家吃饭。”
“不用不用”宁老太连连摆手“我们刚才都商量好了,让小奕带我们在外面吃。你姑姑来几天了,也没在市里面转过,要是下午不开门,我就带你姑去转转。让小静去给你干活,你管她一个人的饭就行。”
知道奶奶他们是不愿意见生人,宁欣也没多劝,叫上小静就一起回了家。
王大夫显然对于他们的凉茶如此受欢迎大感兴趣,路上就忍不住的问。
可其实宁欣自己也不知道到底是什么回事,她还蒙着呢
今天是凉茶铺第一天试营业,东西都没置办齐备,连个店名都没写,宁欣压根就没指望今天能卖什么钱。
她主要是想着趁这些天家里凉茶摊不开,奶奶没事,让她帮忙带带姑姑她们,以防将来真正开张了这两个人措手不及。
最后还是因为她觉得铺子好歹是在市场门口,怎么也能卖出去一些吧才按照平时凉茶摊的数量准备的今天的东西。
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