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“客官,您的套餐。”
木制的餐盘在面前落下,每一道菜都堆到冒尖,丰弘阳不动声色地吸了一口气
在外面闻到的就是这个味儿!
他从筷子筒里抽了一双筷子,连茶水都没顾上喝两口,便迫不及待地开始品尝自己的午食。
先下筷的是辣子鸡。
丰弘阳爱吃辣,但食肆里辣口菜肴做得好吃的真不算多。
因为齐南县的人吃辣水平一般,很多所谓的辣口,只不过放了几个辣椒当点缀。
但这道辣子鸡一入口,丰弘阳就知道为什么自己点菜的时候,小二还要特地嘱咐一句,说这道菜是麻辣口,问他是否能接受。
鸡肉斩成小块,事先过油煎过,口感是焦香的,这一道步骤令鸡肉紧实地缩在一起,但居然没吃到什么碎骨头。
除了鲜红的辣椒外还有不少麻椒,让丰弘阳感觉自己的舌头被香得麻酥酥。
口水不受控制地涌出来,让他不得不赶紧吃了一大口米饭。
米饭咽下去,他继续吃烧豆腐和烧冬瓜。
冬瓜和豆腐都是便宜的食材,虽然丰弘阳不愿回忆,但县学里的烧饭婆婆的确常做。
豆腐飘在如同白水的菜汤里,上面粘着几根可怜巴巴的葱叶子,冬瓜块则泡在酱油当中,吃一口需要喝一壶水。
和那些相比,此时他正在吃的东西显然出自一个手艺极好的厨子。
丰弘阳舀了一勺红烧冬瓜的汤浇在米饭上拌了拌,只觉得红烧肉的肉汁也不过如此,怪不得书中曾写,酱烧冬瓜可以赛肥肉。
一顿饭下来,连送的腌萝卜条都被他吃得一根不剩,甚至想当场为这份三十个铜板的套餐赋诗一。
同时由于吃得太过专心,他丝毫没有意识到不久前空了一半的食肆,眼下已经坐满了人。
丰弘阳不喜吵闹,当愈嘈杂的说话声响起时,立刻快吃完了最后的几口,抬手招呼跑堂过来结账。
回县学的一路上,他肉眼可见地心情极好。
既然学塾附近多了这么一家食肆,往后就再也不必担忧中午的伙食了,这个好消息,还需回去告知其他饱受饭堂之害的同僚们才是。
午间和丰弘阳一样的食客还有许多,并和秦夏设想得一样,秦记简直差不多成了附近包括县学在内的,各个学塾夫子们的“工作食堂”。
三十文一份的套餐连续数日,午时尚未结束便销售一空。
丰弘阳第三次来时,果断选了靠窗的单人位子。
他上回离开时就盯上了这里,奈何上次来晚了,这一排已经坐满了人。
面前的长条桌案较为细窄,但足够放得下一个人的餐盘,桌面擦得很干净,看不到一点可疑的油渍。
靠墙的位置装饰着小号的纯色花瓶,里面插着两三支装饰用的绢花。
很少有街边食肆会在这些事情上花心思,更别提墙上甚至还有几幅卷轴挂画。
只不过画的不是花鸟鱼虫,更非仕女人物,而是吃的。
也非做好的菜肴,而是各色食材。
鲜活的鱼虾蟹、黄绿相间的各色菜蔬、一筐花样繁多的蘑菇菌子、还挂着露水,仿佛刚从树上摘下来的香甜果子……
看得出并非出自什么大家之手,可画的内容却是丰弘阳从未见过的,扑面而来一股活泼泼的热闹。
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