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乔满囤生怕抓狂的大嫂冲过来揪打四姐,连忙横身拦在中间。
乔巧唇角微微上扬:“爹,娘,这方法不介意大嫂娘家人娘家村知道的话,她听听也无妨。”
乔老太一个激灵,双眉倒竖,怒目圆睁,冲田三翠喝了一句:“带上盛哥儿洛哥儿,你给老娘滚出去!胆敢在外面偷听,老娘扒了你的皮!”
田三翠委屈得要死,眼巴巴望向乔满仓。
乔满仓低头盯着鱼,好像根本没注意到她。
田三翠没办法,只能恨恨盯乔巧一眼,跺跺脚拽起两个儿子走了出去。
边走边咕叽:“稀罕听你的那个方法!”
乔巧似笑非笑。
不稀罕最好!稀罕了,说不定还给她惹来是非。
等闲杂人出去,碰得关上门,她才放轻声音,对聚拢过来的乔家人说:“这个方法,书上名为‘弓鱼’法!”
弓鱼法来自清朝,所以,乔巧很肯定这个世界没有,放心大胆说出来。
“五弟,你帮我找些稻草绳来,我来演示给你们看。”
乔老爹听她连方法的名字都说了出来,有鼻子有眼睛的,神情转为专注。
“屋檐下,我新搓了一点草绳挂着。”
乔满囤爽快地答应:“好,我去拿草绳!”
拉开门,一团人影滚了进来。
毫不意外,是田三翠。
乔老太拧起眉头,气极反笑:“田氏,你给老娘滚去院门口外站着。老娘没话,你敢踏进院子一步,老娘就叫你男人把你休回家!”
田三翠臊得满脸通红,匆忙爬起来,灰溜溜出了院子。
乔盛乔洛探头探脑站在门口,一阵傻眼。乔老太眼风扫过去,两个熊孩子大气不敢出,噔噔噔蹿回自己屋里去了。
至于说给他们娘讲情,这两个被惯坏的娃,压根没想起来。
当然,也是因为乔老太平日训他们娘训习惯了的。
乔巧摩挲了下自己僵硬的双腿,少许无语。
其实田三翠不那么尖酸刻薄的,她也不介意她留下来听听,怎么说对方也是名义上的大嫂。
现在……反正水火不容了,干脆撕破脸吧。
她可没有以德报怨的好习惯。
等乔满囤拿来草绳,她示意乔满囤关上门,放轻声音,才继续说。
“这种弓鱼法,原理就在于把鱼这么绑起来,能尽可能让它呼吸到新鲜氧气,没那么快死。”
一边说,一边做。
稻草绳嫌太粗,先分成两三股。
之后,捉起一条鱼,用刀尖在鱼的嘴巴一侧穿个小洞,把绳子穿进去,绑紧,然后绳子的另一头绑住鱼的尾巴,使鱼身呈弓形。
这种被称为“弓鱼”的技术,便是古人明对鱼的一种保鲜方法。
通常,利用这种技术,鱼离开水之后还能存活两天。
两天后再把鱼放到水里,它依然活蹦乱跳,其新鲜程度一点不亚于现代高科技的保鲜程度,仿佛刚从水里打捞出来一样。
大家眼睁睁地,见她弄完一条鱼丢回盆子里。
半晌,乔老爹没忍住:“这样就行了?”
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