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顾朝朗忙着干活的时候时乐也在家里忙活着,之前说要磨豌豆面,本来顾朝朗是说等他忙完再磨,但时乐想着他已经忙活那么多天了,忙完就该好好歇着,便决定自己磨。
家里的石磨不大,时乐磨起面来也比较轻松,就是麻烦些,时不时就得添豌豆,时乐磨了十来斤面,又留了几斤准备过几日炒了吃,也算一个零嘴。
早上刚磨了面,时乐正午就做了一个豌豆糊和一个豌豆凉粉,两个做法基本一样。
豌豆粉加水搅拌至没有面疙瘩的状态,加少许盐,等锅里水烧开就把搅和好的豌豆粉浆倒进去继续搅拌,等豌豆粉浆颜色变深冒泡就可以出锅了,出锅后的豌豆粉浆放到碗里放凉凝固就是豌豆凉粉,吃的时候切成粗条或者厚片,调一个蘸水蘸着吃。
豌豆糊和豌豆凉粉唯一的差别就是锅里放的水要多一些,这样凉了也不会凝固,一直保持糊状,豌豆糊一般用来拌饭,满满的豆香味,十分诱人,也可以直接吃,加一点辣椒油和葱花香菜。
时乐又炒了一个荤菜,才拎着竹篮去给顾朝朗送饭。
送完饭回到家,时乐就拿上竹筐和镰刀去了蚕豆地,地里的蚕豆也成熟了,枝干枯黄,豆荚黑,有的甚至已经干了,一捏就碎。
时乐有些庆幸自己没有耽搁,若是再过几天再来,蚕豆就会完全干枯,到时候一碰就掉,捡蚕豆都不知道要捡几天。
收蚕豆是用镰刀,割好的蚕豆也不需要捆扎,直接放进竹筐背回家晒,晒干后放到竹席上用枷捶打,使蚕豆脱落,和豌豆的处理方法一模一样。
地里只种了半亩蚕豆,后院菜地还有一点,时乐收了一天半就收完了。
刚收的那天下午因为没有多少,时乐背回家是堆在墙角晒的,顾朝朗都没注意到,等第二天晚上顾朝朗回到家才现院子里堆满了蚕豆。
“应该等我回来收的,地马上就耕完了,你一个人去怎么吃得消,累着了吧?”
时乐本来觉得有些腰酸,这会儿只觉得也没那么累了,轻声道:“这点儿活计哪用得着你,而且我早点收完,到时候你们耕地就顺便把这块也耕了,省得下回还要去。”
顾朝朗眉头微皱,“那就晒着等我回来再打。”
时乐往外头瞥了一眼,笑着道:“地还得耕好几天呢,蚕豆估摸着明天就能打了,用不上你,你耕地就是,家里有我呢。”
见顾朝朗还想再说什么,时乐连忙道:“就这样决定了,我明儿一个下午就能干完,你快别操心了,早点洗漱睡觉,我都困了。”
顾朝朗话到嘴边又被堵回去,只得无奈地摇了摇头,起身倒好热水给时乐洗漱。
翌日,时乐果然一个下午就忙完了,还赶在做晚饭前把蚕豆装了袋,估摸着一百多斤,他也没搬,就放在院子里等着顾朝朗晚上回来再扛回家。
顾朝朗和堂哥顾朝阳耕地一直耕了十来天才把两家的地耕完,此时已经进入五月,马上就是端午节了,时乐和顾朝朗准备明日就去镇上一趟。
第67章
晚饭过后,时乐就去了侧屋清点自家的粮食,十石小麦,一百五十斤蚕豆,一百六十斤豌豆,留够自家吃的,剩下的今晚装到车上,明日带去镇上卖了。
家里的小麦已经让村长和族老清点过交了税,种了六亩地的小麦,另有两亩是种其他,但交税统一交的小麦,当做种了八亩地的小麦,二十税一,十石不到的粮食交了半石,剩下的才能自己支配。
刚收了粮食,家家户户都要去镇上卖,明日镇上肯定人山人海,时乐和顾朝朗都想着天刚亮就出门,争取早一点到镇上,把粮食卖了就去逛逛,添置一些东西。
想着早起,今晚两人把明日去镇上要带的东西备齐,粮食装车,就早早歇下了。
翌日一早,顾朝朗推着车出门,时乐落后一步把门锁上,又小跑上
前在侧边帮忙推着,两人大步往镇上赶。
粮食若是散卖倒是在集市或者镇上随意支一个摊就能卖,若是想着一次性全部卖完就只能去米面铺子,这铺子的老板还算良心,虽说会压些价钱但也不会太多,附近村子的粮食基本都是卖给他,时乐和顾朝朗也不例外,来到镇上就直奔米面铺子去。
还没走到铺子门前,就瞧见街道上停着的推车,都是附近来卖粮食的,时乐有些懊恼,“我们都来这么早了,怎么还是没赶上。”
顾朝朗也瞧见了前头那些人,略数了数,才安慰道:“没几个,在咱们前面的也就六七户人家,只是一家来好几个,最多半个时辰就到咱们了。”
时乐偏过头看了看,还真是,这才放下心,回头看着顾朝朗道:“那你在这排着队,我去前头问问粮价,好些日子没来镇上了,也不知道今年价钱怎么样。”
顾朝朗这边刚点了头,时乐就快步往前去了,也不用张嘴问,直接凑着耳朵听就是,前头那么人正在讨论,店里的伙计也扯着嗓子在喊。
“小二哥,今年小麦的价钱如何啊?”
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