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第18章 菌类植物（第1页）

1.菌类植物包括细菌门、粘菌门和真菌门。

2.真菌有细胞壁、细胞核，没有质体，不含叶绿素，不能进行光合作用制造养料，营养方式是异养的。

3.异养方式多样，凡从活的动植物体上吸收养分的称寄生。

4.从死的动植物体或其他无生命的有机物中吸取养分的称腐生。

5.从活的有机体吸取养分，同时又提供该**有利的生活条件，从而彼此间互相受益、互相依赖的称共生。

6.真菌的细胞壁主要由几丁质和纤维素组成。贮藏的营养物质是肝糖、油脂和菌蛋白，而不含淀粉。

7.真菌除少数种类是单细胞外，绝大多数是由纤细、管状的菌丝构成的。

8.菌丝分枝或不分枝，组成一个菌体的全部菌丝称为菌丝体。

9.引起木材腐烂的担子菌的菌丝纠结成绳索状，外形似根，称根状菌索。

10.有些真菌的菌丝密集成颜色深、质地坚硬的核状体，称菌核，小的形如鼠粪，大的比人头还大，如茯苓，菌核是渡过不良环境的休眠体。

11.高等真菌在生殖时期形成有一定形状和结构、能产生孢子的菌丝组织体，称子实体。

12.容纳子实体的菌丝褥座状结构，称子座。

13.子座形成以后，其上产生许多子囊壳即子实体，子囊壳中产生子囊和子囊孢子。

14.真菌的繁殖方式有营养繁殖、无性生殖和有性生殖三种。

15.营养繁殖有菌丝断裂繁殖、分裂繁殖和芽生孢子繁殖。

16.根据真菌生殖方式的不同，将真菌分为5个亚门，即鞭毛菌亚门、接合菌亚门、子囊菌亚门、担子菌亚门、半知菌亚门。

17.子囊菌亚门是真菌中种类最多的一个亚门，全世界有2720属，28650种，除少数低等子囊菌为单细胞外，绝大多数有发达的菌丝，菌丝具有横隔，并且紧密结合成一定的形状。

18.子囊菌的无性生殖发达，有裂殖、芽殖、或形成各种孢子，如分生孢子、节孢子、厚垣孢子（厚壁孢子）等。有性生殖产生子囊，内生子囊孢子，这是子囊菌亚门的最主要特征。

19.绝大多数子囊菌都产生子实体，子囊包于子实体内。

20.子囊菌的子实体又称子囊果。

21.子囊果的形态是子囊菌分类的重要依据，常见以下3种类型：①子囊盘，子囊果盘状、杯状或碗状；②子囊壳，子囊果呈瓶状或囊状，先端有一细小开口；③闭囊壳，子囊果完全闭合成球形，无开口。

22.子囊在子囊果中通常排列成为一层，中间往往杂生不产生孢子的菌丝，称隔丝。

23.子囊和隔丝共同成为子实层。

24.子囊菌亚门药用植物冬虫夏草

是麦角菌科冬虫夏草菌寄生于蝙蝠蛾科昆虫幼体上的子座及幼虫尸体的复合体。

其子囊孢子为多细胞的针状物，由子囊散出后分裂成小段，侵入昆虫的幼虫体内，萌发并蔓延伸展，破坏虫体内部的结构，把虫体变成充满菌丝的僵虫，冬季形成菌核，夏季自幼虫体的头部长出棍棒状的子座，子座上端膨大，近表面生有许多子囊壳，壳内生有许多长形的子囊，每个子囊具2~8个子囊孢子，子囊孢子细长、有多数横隔，它从子囊壳孔口散射出去，又继续侵人其他幼虫。

冬虫夏草主产我国西南、西北，分布在海拔3000米以上的髙山草甸上。

带子座的菌核（僵虫）即药材冬虫夏草，含虫草酸，能补肺益肾、止血化痰。

25.担子菌亚门全世界有1100属，16000余种。都是由多细胞的菌丝体组成的有机体，菌丝具横隔膜。

26.由担孢子萌发形成具有单核的菌丝，称为初生菌丝。

27.通过单核菌丝的接合，核不结合而保持双核状态，这种菌丝称为次生菌丝。

28.担子菌最大的特点是形成担子、担孢子。

29.细胞膨大成为担子，担子上生出4个小梗，4个小核分别各移入小梗内，发育成4个孢子——担孢子。

30.产生担孢子的结构复杂的菌丝体称担子果，为担子菌的子实体。

31.在形成担子和担孢子的过程中，菌丝顶端细胞壁上生出一个喙状突起，突起向下弯曲，形成一种特殊的结构，称锁状联合。

32.担子菌亚门药用植物茯苓

属多孔菌科。

菌核近球形、椭圆形或不规则块状，大小不一；表面粗糙，呈瘤状皱缩，灰棕色或黑褐色；内部白色或略带粉红色，由无数菌丝及贮藏物质聚集而成。子实体无柄，平伏于菌核表面，呈蜂窝状，厚3~10mm，幼时白色，成熟后变为浅褐色，孔管单层，管口多角形至不规则形，孔管内壁着生棍棒状的担子，担孢子长椭圆形至近圆柱形，壁表平滑，透明无色。

全国大部分地区均有分布，现多栽培。

寄生于赤松、马尾松、黄山松、云南松等的根上。

菌核入药，能利水渗湿、健脾宁心。

33.担子菌亚门药用植物灵芝

属多孔菌科，为腐生真菌。

子实体木栓质，由菌盖和菌柄组成。

菌盖（菌帽）半圆形或肾形，初黄色后渐变成红褐色，外表有漆样光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，

菌盖下面有许多小孔，呈白色或淡褐色，为孔管口。菌柄生于菌盖的侧方。孢子卵形，褐色，内壁有无数小疣。

我国许多省区有分布，生于栎树及其他阔叶树木桩上。多栽培。

子实体入药，为滋补强壮剂，用于失眠、神经衰弱等症。