手机浏览器扫描二维码访问
第66章 好吃到流泪（第1页）
趁着蛋黄糊正在冷冻的时间，周麟开始做好饼皮。
等时间一到。
他打开液氮冻机。
戴好防冻伤的手套，周麟小心翼翼地取出装满蛋黄糊的模具。
加入澄面粉、糖、少许盐……
所有材料混合，搅拌均匀。
小火，上锅蒸二十分钟。
蛋黄馅蒸好，周麟用手捏了捏。
余建国赞叹道：“这里面可是有很大的窍门的，如果蒸的火候不好或者时间不对，要么太干，要么太湿。太干则包流心馅有缝隙，甚至无法流心，太湿烤制湿易爆馅。”
周麟笑了笑：“其实也没这么夸张，接下来这个步骤，跟做包子的过程差不多，我们把馅料包进饼皮里就行。”
之后，四人开始继续忙碌起来。
先搓成一个个圆圆的小月饼坯。
把蛋黄馅按扁，包入流心馅，再搓圆。
再把圆形的小月饼坯，轻轻地搓成了一个个略扁的圆柱体。
因为圆柱体比圆球体，更容易放入模具。
周麟拿起刷子在月饼坯上面刷粉：“月饼坯和模具都要刷粉，这样防止粘住。但是绝对不能刷多了，不然的话烤好的月饼是白的，就不好看，味道也会变淡。”
周麟说完，把月饼坯轻轻按压进模具里，再推出来后，月饼生坯就好了，连上面的纹路异常清晰。
再放入液氮冻机，冻十分钟。
十分钟后，取出冻得硬硬的月饼坯，摆放在烤盘中，再在饼坯上喷一层薄薄的水。
因为这是精细化的操作，周麟只得自己一个人动手操作。
预热烤箱。
烤箱上下22o度，烤盘进烤箱的中间层烤五分钟。
拿出来略微降温。
在周麟打开烤箱，开了一条缝隙时。
一股诱人的香气溢出，那是月饼特有的香味。
随着烤箱门的缓缓开启。
香气愈浓郁，飘浮在整个厨房里。
月饼的香气，带着淡淡的甜味和独特的咸蛋黄馅料咸香味，让人垂涎欲滴。
周麟小心翼翼地取出烤箱中的月饼，它们金黄色的表皮在灯光下闪闪光。
完美无瑕的圆形，展示着周麟的匠心独运。
再烤五分钟。
周麟轻轻地将月饼从烤箱中取出。
这一次，它们的香味比之前更加浓郁。
月饼的表皮呈现出完美的金黄色，边缘微微焦脆，散出诱人的光泽。
每一块月饼都是如此精致，仿佛是一件件艺术品。
周麟将月饼放在冷却架上，让它们慢慢冷却。
这是为了让月饼的口感更加完美，冷却后的月饼，表皮会变得更加酥脆，馅料会更加细腻，口感会更加丰富。
随着温度逐渐散去，月饼的香味愈浓郁，厨房里的空气被这股香气所填满。
“流心蛋黄月饼已经好了，大家可以尝了！”
随着周麟的话音落下，厨房里的气氛立刻活跃起来。
大家纷纷停下手中的工作，围拢到摆放月饼的桌子旁。
厨房里的三位，就等着周麟的这句话。
顿时如饿虎扑食一般，每个人拿起一块小月饼，尝了起来。
芳姨拿起一块小月饼，小心翼翼地送到口中。
她的舌尖轻轻触碰月饼的酥皮，那层金黄色的外壳在牙齿间轻轻裂开，出细微的咔嚓声。
权力巅峰，从基层开始
简介关于权力巅峰，从基层开始李振华重生了！尽管小心翼翼，如履薄冰，可是仍然没有摆脱前世宿敌的暗算，从县委下放到最偏僻贫穷的乡镇，引来地狱般的开局。正在一筹莫展之际，一场突如其来的车祸，彻底改变了李振华的轨迹。且看我如何从基层公务员做起，步步高升，笑看人生！...
开局弄死天龙人
简介关于开局弄死天龙人穿越海贼世界成孤儿，被养父母收养，本想老老实实过完这一生，谁知天龙人的出现打破了一切。当塞斯知道自己的父母被天龙人杀害后，他身上的霸王色爆了从此，大海上多了一个，他所过之处，天龙人寸草不生。海军大将？就是来十个，老子也要杀光这帮猪猡。四皇香克斯？别跟我扯什么面子，什么平衡，只要是拦我杀这群猪猡，谁的面子都不好使。老子要起全世界最大的战争，杀光这帮蠢猪，还这个世界上所有平民一个朗朗乾坤。ps本书会修改一些时间线和人物能力等，请谨慎观看...
长生修仙：我的玉佩中有座仙府
简介关于长生修仙我的玉佩中有座仙府一介凡人，蒙受不白之冤，深陷深牢大狱，后来偶尔逃离。凶险万分之际被内有传送阵法的玉佩传送到了某修仙宗门。资质奇差无比的他勉强进去宗门后现无法修行，几经磨难之后才开启玉佩空间的秘密。玉佩空间中获取功法，并且种植灵草炼丹修炼，一步步开启了真正的修真之旅。且看他如何从一介不入流的小修士，一路成长，一步步走上仙道之巅。...
超神学院之异乡人
简介关于神学院之异乡人神学院同人文，无玄幻仙侠元素，千牧穿越到陌生的原始星球，开局获得高等文明系统继承科技，又捡到从天而降的女天使一只。什么！你叫炙心！还有神圣凯莎！这里是神学院！那我还能回到家乡吗主角不会加入雄兵连，至于是自建文明还是选择天使，看本人写到什么程度吧...
总裁，有对龙凤胎说是你家崽儿！
传闻顶级财阀太子爷封詹偏执暴躁，病时无人敢靠近，唯有洛妍敢摸老虎屁股。有白月光？不怕！一纸离婚书，姐让你心慌。怀孕了？无所谓！自己生娃自己养！洛妍的格言是，世上男人千千万，不行我就天天换，瞎眼前夫请你靠边站。六年后再见面，全球高定设计师世界畅销绘本画家国际机构幕后老板洛妍摇身一变，前夫被惊艳，白月光被虐总裁，有对龙凤胎说是你家崽儿！...
吃瓜第一线玄学大佬在线直播算命
现言脑洞系统单元剧情无cp直播吃瓜男强爽文玄学主播直播算命末法时代，修行一世道术的第一人6景年，重生来到了一个陌生的世界，因家里破产，6景年这一世有一位身患隐疾的母亲，植物人的妹妹。还有一个中风偏瘫的父亲。还有几千万的债务，身上的胆子有点重。为了高额医疗费，6景年开启了直播算命。主播，我想算一个我和女朋友结婚的日子。6景年，你女朋友是人妖，你知道吗？主播我最近运气特别差，还总是做噩梦，总是梦到和一个男人结婚，这是怎么回事。你被人配阴婚了，你知道吗？大师，大师，你说我爸最近总是撞见鬼是怎么回事？6景年掐指一算，一脸复杂的看着面前的水友。你说你爸他有没有一种可能是吃见手青中毒了。直播间的水友们这此刻全网静默，他们本来是想看大师抓鬼的，没想到最后成吃毒蘑菇中毒。6景年挂断连线后，和直播间的水友嘱咐道。要相信科学，有病就赶紧去医院。这算卦的主播让我们相信科学。这好吗？楼上的，确实要相信科学，科学的尽头是玄学。...