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李氏满意的离开,清研则是先把鸡处理好,调料一起放进砂锅里,然后放在小炉子上,小火慢炖
把榆黄蘑炒肉做出来,然后炒了一个醋溜白菜,红烧茄子,再来了一个黄瓜鸡蛋,清研做的量大,每道菜都满满装了两盘。
最后做了铁锅鱼,依旧是在锅边糊了一圈杂粮饼。
炒菜都准备的差不多了,小炉子上炖的野鸡,清研往里面放了一把榆黄蘑。
她之前在骨头汤里加了一些萝卜,连汤带骨头一并都盛到盆里,让夏木端去饭桌上。
铁锅里的鱼清研依旧是盛了两大碗。
等夏木端走后,就只剩下炖野鸡。
清研掀开砂锅盖,看着里面已经金黄的鸡汤,用勺子舀了一勺,尝了尝咸淡正好,而且很鲜美。
用抹布垫着砂锅,赶紧把砂锅放到木盘上,端去主屋。
李外婆见清研进来,帮忙放在桌上,
“清研,辛苦了,怎么做了这么多的菜,咱们可吃不了啊”
“是啊,清研,你看看这一桌都赶上过年了”
外婆和舅母看着一桌饭菜,有些受宠若惊,夏家的条件他们是知道的,每年农忙来帮忙,都只让劳力来,孩子很少带来,就怕这些孩子贪吃。
看来孩她姑回娘家没有说谎,这夏家要开始达了。
“外婆,都是家常菜,你们也尝尝我的手艺,趁热吃吧”
王氏也招呼着众人落座
“快坐下,一路也累了,赶紧吃饭,好好歇歇”
李外婆他们是第一次吃榆黄蘑,都不敢下筷,但是见夏家习以为常的模样,放心不少。
李氏在一旁,小声的安慰“这是榆黄蘑,没有毒,可好吃了,快尝尝”
随即又炫耀道
“我们家采了这个晒干,拿到镇上的福顺酒楼,一斤1oo文呢”
李外婆惊呼出声“1oo文!乖乖,抢钱啊”
清研嘴里的饭差点喷出来,她外婆太搞笑了
“外婆,这个要很多斤才能晒出一斤的,而且生长环境苛刻,得漫山遍野的找”
“这么贵的东西,你怎么拿来炒菜了,多浪费,随便做点就行,你看看这桌上,又是鸡,又是鱼的”
李外婆一听是1oo文一斤,更不敢下筷吃了,看着这盘菜,满是心疼,这都是钱啊。
“外婆,蘑菇随时上山采,您和舅母她们可不是时常来,自然要让您们尝尝”
王氏笑着给李外婆夹了一筷子“嫂子快吃吧,现在家里生活好一些了,比以前好多了,不用心疼,你这外孙女能着呢,会赚钱”
清研适时的给外婆介绍着桌上的饭菜。
“外婆,这个是铁锅鱼,您可以把这个小饼子沾进汤里浸泡,很有滋味,这个是您拿回来的野鸡,我加榆黄蘑炖的,鲜嫩可口,您都尝尝”
“好好好,都尝尝”
一旁的李桃,悄悄的对着清研竖起大拇指
“好吃,没想到你还会做饭呢,以前都没见你进过厨房”
清研只能傻傻的笑笑,装傻充愣。
吃饭的时候,外面下起了毛毛雨。
“这个雨下的,倒是没耽误咱们的事”
对于清研来说,下雨是好事,等雨停了,山上的榆黄蘑就纷纷冒出来。
一家人边聊边吃,小叔早就在吃完后,打过招呼就回了自己房间。
大人聊大人的,小孩聊小孩的。
作品简介...
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