手机浏览器扫描二维码访问
第三十九章 九九歌（第2页）
特牲是指牛，可少牢是羊、猪，太牢是牛、羊、猪。
贵人们不是不吃猪肉，他们吃的，是卫生的方法养出的猪。
至于某些资料上说养猪养得污秽的事，当然是有的，但不可以偏概全。
在饲料收集困难的时代，养猪靠放养才是主流，甚至到了后世，一些山区的猪依旧是放养，两年才能勉强出栏。
放养的猪，需用走路觅食、保持活泼性，必然没劁过，狠起来能吃蛇。
自然，这样的猪肉腥骚味难免重了一些，就得靠姜蒜秦椒之类的调料压一压味了。
注意了，此时的秦椒，指的是关中出产的花椒，蜀椒也类同。
后世的辣椒，此刻要么还在南美那疙瘩呆着，要么在深山老林里，连大象都辣哭。
能成为人类调料的辣椒，且需要人工培育、改良。
很多野生植物，要成为人类种植的作物，需要一定时间的驯化、改良。
即便如此，猪肉对于普罗大众来说，依旧是主要的荤菜。
关键就两个字，便宜。
范铮不带客气的，自觉盛了一碗，稀里哗啦地连汤汁都喝干。
“好吃！还是当年的味道！”
嘿嘿，范铮小的时候，馋嘴得紧，时常到樊大娘那里蹭吃喝，汤饼只是家常便饭。
樊大娘哈哈一笑：“爱吃就好！就怕你当官了，嘴也变刁了。”
范铮笑道：“什么官啊！就是平白多领了十五贯多俸禄而已。甄邦这小子，算盘打得不错，就是不去当个流外官，凭这一手手艺，好歹也能当个上等的账房先生。”
樊大娘乐得大笑，丝毫不顾一个账房先生与她家境谁高谁下。
或许，这才是为人父母应有的心态，管他子女成就高低，只要肯走上正途，那就是天大的好事。
“甄行咋样？”
樊大娘乐了一阵，关切地问。
范铮斟酌了一下：“单论技艺，甄行落后于甄邦。可安排同窗、维持弱小、调解纷争，甄行很有威望哟。”
“那就成！不管日后学成啥样，人不能走歪。”
樊大娘一人塞一个鸡子，乐呵呵地收碗箸。
怕这帮皮猴子摔烂碗，樊大娘专供他们的碗，都是巫闷山打磨出来的木碗。
“下课了！每人一碗热腾腾的灞桥丁丁汤饼！糜先生，有你的一碗！”
不差钱的樊大娘，带着伙计，挑着热气腾腾的汤饼过来。
汤饼，就是唐朝面条的称呼，馒头、包子类的，则统称蒸饼。
丁丁汤饼，是因为这面条是剪短了才下锅的，不是寻常汤饼那种长长的形状，一般是加猪肉末、姜、葱、蒜等料调和，再掺上一些时鲜蔬菜。
灞桥丁丁汤饼，则是当地一绝，据说汉高祖刘邦屯兵灞上时，曾经去品尝过的。
唐朝民间的肉食，猪肉才是主流。
至于说贵人不吃猪肉，则是讹传了。
周八珍里有炮豚这道菜呢。
朝廷祭祀的等级，依次为：太牢、少牢、特牲、特豕、特豚。
最后两个全是猪吧？
特牲是指牛，可少牢是羊、猪，太牢是牛、羊、猪。
贵人们不是不吃猪肉，他们吃的，是卫生的方法养出的猪。
至于某些资料上说养猪养得污秽的事，当然是有的，但不可以偏概全。
在饲料收集困难的时代，养猪靠放养才是主流，甚至到了后世，一些山区的猪依旧是放养，两年才能勉强出栏。
放养的猪，需用走路觅食、保持活泼性，必然没劁过，狠起来能吃蛇。
自然，这样的猪肉腥骚味难免重了一些，就得靠姜蒜秦椒之类的调料压一压味了。
注意了，此时的秦椒，指的是关中出产的花椒，蜀椒也类同。
后世的辣椒，此刻要么还在南美那疙瘩呆着，要么在深山老林里，连大象都辣哭。
能成为人类调料的辣椒，且需要人工培育、改良。
很多野生植物，要成为人类种植的作物，需要一定时间的驯化、改良。
三国之北地枭雄
作品简介光和六年，汉室式微，大厦将倾。幽州豪族嫡长子祖昭，凭借前的学识和意识，以图趁着天下大乱的机会建一番丰功伟业。在黄巾之乱中成长于讨伐董卓之际积蓄实力，由...
穿书七零：炮灰努力摆脱原剧情
简介关于穿书七零炮灰努力摆脱原剧情温舒宁闲来无事看了本虐恋年代文小说，生生把自己给虐死。再睁眼成了书中和她同名同姓的悲情女主。别人穿越有空间系统，各种金手指。轮到她，有的只是倾国之资。剧情中爱人身死，她万分痛苦，活在回忆中，终生未嫁孤苦一生。温舒宁摸着心口，虐死她了，剧痛的感觉她不想再体会。看书就能让她哭死，再亲身体会一遍，莫不是还得死一次。算了算了，死过一次，情情爱爱哪有小命要紧。青梅竹马的男主再完美，她拱手相让，换钱换物。拼命薅拆散她和男主的反派羊毛，一不小心薅到一个空间。金手指有了温舒宁依然不想和原书中的主角反派男二有联系。决定远嫁摆脱剧情。经过层层筛选，反复研究，温舒宁嫁给表姐夫的战友谢烬。军婚受国家保护，她就不信去随军反派男二的手还能伸过去。糙汉子谢烬面容俊朗，宽肩窄臀，身高腿长。年近三十无心婚事，闪婚娶个小娇妻，疼进心坎里。家属院的嫂子们悟了，什么无心婚事都是借口，不过是，她们介绍的姑娘他都没看上而已。...
守活寡三年，惨死后重生侯府女配
简介关于守活寡三年，惨死后重生侯府女配姜昙的前世只有短短一十八载，都是为了沈晏清而活。因一桩指腹婚，她不远千里从扬州远嫁京城安远侯府，本以为是天赐良缘，大婚当夜丈夫却留她独守空房。一入侯门深似海。沈晏清出征三年未归，她便苦等了三年。终于盼得良人归，却在回门途中突遭流寇作乱。在一片血雨腥风中，他淡然自若开口道昙儿，这一世算我欠你的。她已经有了我的骨血，只要你在侯府一日，祖母便永远不会准她过门。她，她又是谁？姜昙竟浑然不知，征战三年的丈夫早在外面与别的女人苟合淫奔，甚至还有了孩子被丈夫雇来的歹人推下悬崖后，再睁眼，已是三个月后。上天眷顾，让她借着别人的身体重返人间。—府中都说，大奶奶是逃亡路上，失足坠崖而死的。官府出兵剿匪，却一度无功而返，看来这件冤案永无昭雪之日。旧妇尸骨未寒。沈晏清却迫不及待地将新人苏婉容迎入府中，为肚中孽种求一个名分。三月未曾回府，却现父亲的养女，将门遗孀江檀妹妹，却如脱胎换骨似的转了性子。轻易便博得了祖母的信任，执掌侯府中馈。看似平静的生活，实则波涛暗涌。一双眼睛，正躲在暗处，偷偷窥视着府中一切...
穿成反派的病弱同桌
大胆开个预收穿成病弱反派的未婚妻以下是本文文案穿成男主无c文中不配拥有姓名的反派病弱同桌，身娇体弱一步三喘的覃莳得到了一个学习系统。努力学习可续命，可惜系统十分抠门，覃莳头悬梁锥刺股却依...
帝少，你老婆马甲又掉了
前世的简小宁猪油蒙了心，竟然被佣人的女儿抢了父亲未婚夫，还被设计坠崖！这一世她摇身一变，成为了娱乐公司老板时装公司大佬小三在她面前趾高气扬，以为将渣男抢到手，简小宁冷笑捡垃圾的也这么得意，垃圾分类和回收好好干！贱男在她面前春风得意，简小宁讽刺你？一小破落娱乐公司有什么得意？我百分之一的财产就能买你十个破帝少，你老婆马甲又掉了...
情定三生
兄妹仙神女帝三世情缘两人是天界小仙，机缘巧合之下下凡历劫。第一世他是她家里领养的孩子，在外人眼里两人是兄妹，两人相爱却不能相守。而且他还是她的杀父仇人。我宁愿抢在你面前先一步离去，也不愿意看着你从我的眼中消失。第二世两人飞升上神，回归天界，保留前世记忆，却因天界不容有情，被削仙骨，剃仙身，去仙忆，贬下凡界，永世情定三生...