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至于别人会不会打上整个铺子的主意,在唐春明看来完全没必要担心,他开的这吃食铺子最关键的还是食材来源,也就是他手里养的这些羊,滕煜跟他合作了这么长时间自然会知道如何取舍,犯不着因小失大。所以,就是把铺子完全交给别人经营,唐春明也完全放心。
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那天碰上孙姓哥儿的事情转眼就被唐春明抛在脑后了,除了李峰没再跟其他人提过,他这段时间的心思都放在酿酒上面。与其他人家的酿酒不同,他的酿酒方法是要经过几次发酵的,不同的时候拌入的酒曲都有所不同,并且因为天气温度不断下降,为了保证发酵所需要的温度,他还特地在放置酒缸的房间里放上了几个火盆,随时关注酿酒原料的温度,过高了不行,过低了也不可以。
李峰去订制的酿酒工具也拿回来了,唐春明酿酒的地方是后院新造房子的一侧向阳的厢房里,为了酿酒,李峰还在这里专门依照酿酒工具的尺寸砌了个灶台,为此还搬回了不少酒坛子。
每每唐春明在这边忙碌时,何老也会跟过来转转,倒不是看中唐春明的酿酒方法,而是趁机闻闻溢散出来的酒香过把瘾,闻着越来越香的味道,他有些等不及了。
他是老大夫了,对药材再熟悉不过,唐春明用来酿酒的酒曲,他能从中分辨出不少味药材,可也不由乍舌,所有的酒曲加起来可不下几十种药材的,亏得这个不懂医的人能将这些配方都记下来。
他对配方不感兴趣,只对酒有兴趣,反正他是不会离开这儿了,就算将来峰小子和明哥儿离开他也肯定跟着一块儿走,所以属于他的酒绝不会少了的。
后院里有木匠在打家具,对主人家在做什么事情是不会过问的,而李峰除了后山那边的事还要准备成亲需要用的东西,在知道唐春明的来历后知道他不愿意动手绣花什么的,就连两人的喜服都直接在县里定做了,这让唐春明非常高兴,他可没有要亲手绣制喜服的讲究的。这天李峰又套了马车去了县里,要把两人成亲穿的喜服给拿回来。
张秀过来在前院没看到唐春明就知道他在后面了,走在过堂里就看到唐春明从厢房里出来,空气里还弥漫着一股酒气,他当然已经知道了唐春明那天画的图是用来做什么的,心里在困惑明哥儿懂的东西真多时也有些羡慕,越发觉得将两个儿子送去念书的决定是对的,他潜意识里把唐春明懂的这些东西归结于书中看来的。
要是唐春明知道张秀心里的这番想法肯定要笑话他了,平山村读过书的不止他一人吧,就比如赵老三那可是考上了秀才的,见过他想出什么法子挣钱了吗?
“真香。”等唐春明走近了张秀抽抽鼻子说道。
“快了,快到火候了,再等上一段时间就可以出酒了,到时一起过来尝尝我的手艺。”唐春明心情也好,换了副身体这手里的感觉并没有生疏,以前酿过的经验并没有丢掉。
“那我可等着了。”
两人说说笑笑回前院,去何老屋里接回阿森,小阿森四仰八叉地睡得呼哧呼哧,能吃能睡,真不知道像谁了,当然这也就是唐春明自己这么认为的,对其他人来说这还用去琢磨的吗?最像的就是眼前人好不好。
何老的屋里趁木匠在的时候打了两个书架,如今书架上已经摆满了书,大多是医书,可也有不少闲杂类的书,这些就是唐春明的偏爱了,自从这些书籍露了面后他就时不时地过来拿去一本消磨时间,又能通过这些书了解外面的世界,这是一个与古地球相似又有许多差异的世界。
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