手机浏览器扫描二维码访问
大丫准备做一个菜,一个汤。
先,是干锅茶树菇。她跟成师傅要了一些五花肉,几个干辣椒以及一些必要的东西,盐和糖小厨房的橱柜里就有。
在等待食材的空隙,她先将茶树菇去根清洗了几遍,然后用淡淡的盐水浸泡,放在一边备用。然后,着手准备炖汤,她要做的是茶树菇炖鸡汤,做法其实很简单。在前世的时候,她做过无数遍。
做法很简单锅里烧开水,将早已斩成几块的草鸡放入水中过一遍,水开后,捞出鸡块备用。最后,将鸡块、茶树菇、葱段放入炖盅,加清冽的井水浸过食材。炖盅放入锅中,大火煮开转中小火,慢慢将鸡炖烂,起锅前加油盐调味即可。
这时,长安提着一篮子的食材进了小厨房“大丫,你要的东西准备好了,有什么要我帮忙的?”
大丫就接过篮子,开始清洗辣椒“长安,麻烦你留意一下时间,一刻钟到了就帮我把这茶树菇捞起,掰成拇指长的小段。然后,这个炖汤的炉子帮我看着点,保持中小火为好!”
“哎,我知道了。”长安高兴得合不拢嘴。
大丫这么说,明摆着就是信任他,没想要防备他偷学绝活。这让他的心里非常受用,被人信任的感觉真好!
大丫将辣椒清洗干净,切成细细的椒丝,放在一个白瓷碟里备用。抬头之际,只见长安正满脸敦厚的坐在灶前看着灶火,一点也没有偷窥的意思。
唉,这孩子也太老实了!
大丫摇摇头,专心的把五花肉切成薄薄的肉片,此时一刻钟还没有到。大丫往锅里倒入清甜的井水,长安连忙过来帮忙烧火,三两下就将炉火烧得旺旺的,水很快就开了。
此时,一刻钟也差不多到了。长安麻利的将茶树菇捞起来,装在了一个大的海碗里,快的掰成了小段。
大丫接过海碗,将茶树菇倒入开水里,盖上锅盖。水再次沸腾的时候,将茶树菇捞起,放在竹编的菜篮子里沥干水。往锅里倒些许油,放入五花肉煸炒出油,然后倒入茶树菇,翻炒一盏茶左右,再倒入椒丝翻炒了几下,加盐和糖调味,用一个细白瓷碟装好。
“哇塞,色香味俱全啊!”长安看得直吞口水。
大丫却连连摇头,非常遗憾的道“可惜了,没有豆瓣酱姜跟淀粉,辣椒也不是新鲜的,味道和看相都会差不少!”在这个古老的国家,起码是在山前村一带,人们还没有现姜的食用价值。
“......”长安无语,这都不够好?还有,豆瓣酱、姜、淀粉又是啥?怎么没有听过?新鲜辣椒?想得倒是美,这辣椒可是东家费了好大的劲,从巴蜀那边运过来的,这方圆百里就集萃楼有辣味菜呢!
大丫看了他一眼“别愣着,趁热端去给苏掌柜跟成师傅尝一尝,这汤还没有好,我得再等一阵!”
“是!”长安回过神来,满脸笑容的上菜去了。
苏掌柜尝过干锅茶树菇,大呼“好吃,太棒了!实在太美味了!”
成师傅更是两眼放光“这丫头很有两下,确实不可小觑啊!我敢保证,这道菜只要一推出去,将会让集萃楼的顾客再多三成以上!”
苏掌柜笑得合不拢嘴。
向东坐在一边,唇角忍不住越翘越高。看来,大丫的心愿可以达成了,茶树菇和菜谱,都可以卖上不错的价钱了!
苏掌柜笑呵呵的招呼“向东,不要客气,赶紧趁热吃!”为了招待大丫跟向东,他还特意让大厨房的做了几个招牌菜,几个小菜,满桌的鸡鸭鱼肉。
喜欢重生田园小娇妻请大家收藏重生田园小娇妻本站更新度全网最快。
简介关于师姐她弱不禁风(无男主群像文,已捉虫,放心观看。)作为宗门的废物大师姐,青洛每天不是吃饱了睡,就是睡饱了吃,日子快活似神仙。全宗门上上下下都嫌弃她,只有她那些师弟师妹全力维护她。二师妹我那大师姐柔弱无力。三师弟我那大师姐手无缚鸡之力。四师弟我那大师姐老老实实勤于修炼。五师妹我那大师姐善良美丽勇敢可爱。直到有一天,她们看见她一掌拍下,险些将一只高阶妖兽给拍死了。对上四双震惊的眼,青洛注男性角色会说明,不说明的都是女性。...
17KVIP20210422完结5311584字已有13682486人次读过此书文案中医学院的应届毕业生方寒,原本只想当一名安安静静的帅医生,娶个漂亮的媳妇,退休之前混个主任医师职称,却没想到一不小心成了最年轻的大医国手。这是一个小医生带着系统成长的故事!这是一个小人物成长为苍生大医的故事!...
那年夏天,误打误撞我喜欢满眼星星的你。那年夏天,误打误撞我遇见满眼星星的你。努力来见我。努力去见你。唉~你怎么声音和我偶像一样啊?等等,你先带我出男厕所再说吧!不可能!你千万不可以说自己没用。因为你,我才有前进的目标。秦6离我瞎了眼居然粉上你!你瞎了眼才会和他在一起!唉某天边有个小小星...
推荐我老公鑫扬笔伐新书超级螳螂进化系统我已经看了,很不错的天地灵气再度回归大地带着系统重生的徐白化身藤蔓遮天蔽日的出现在了世人的眼中拥有无限进化靠...
她潜进他的家,只想用他手指盖个指纹印,没想到偷鸡不成蚀把米。某次party,被人问到莫南爵哪点好,童染吃得正欢,忽略了身后的身影,随口回道财大气粗!回家后刚准备开门,被人直接堵在门口听说,你喜欢我财大器粗?童染脸一红莫南爵,你不要脸!正文已完结,番外更新中,放心入坑小说关键词误惹豪门爵少的迷糊新娘无弹窗误惹豪门爵少的迷糊新娘txt全集下载误惹豪门爵少的迷糊新娘最新章节阅读...
沈烟陵被空间砸中,这让她想到了末世的传言。将家当全部卖掉,换取了大量的物资,她刚打算换一些泥土,打算在空间里试试种田。一觉起来,她已经回到了七十年代,三宝在怀,冬季将临。面对丈夫的生死不明,公婆的寒眉冷对,大伯哥的冷眼,小姑子的冷嘲热讽。她却只能带着三个宝贝挤在透风的茅屋内,缺衣少食。面对三小只的无声哭诉,沈烟陵淡重生七零宝妈有空间...
简介关于卡牌开局觉醒双天赋几百年前,诸天万界入侵起源大6,人类无力抵挡,就在即将毁灭之时,起源大6天道出现,拼尽全力,抢夺诸天各世界一点本源,掠夺各界修行功法,修卡师职业应运而生。卡徒3o层铸就无上根基。卡师九转凡脱俗。先天卡师九转,逆反本源,重回先天。灵者九转,凝聚神魂或武道意念。王境九转,神魂或武道意念化为实质。帝境九转,意念化形而出,任意纵横。神通境九转,生命开始升华,修成种种不可思议之神通。无上境九转,意志影响现实,近乎于道。百级体内缔造世界,反哺自身,恒古长存。...