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第二天一大早,唐秋喂了鱼就去了高建平家。
把卤的牛肉从锅里捞出来切好了放塑料袋里。接着是卤的猪头肉,切好调好了。卤的大肉也被切着装在碗里放到了蒸屉里。
锅里的汤也都分到了每个碗里。
腾出来的锅唐秋开始炖鱼。唐秋做的是香辣鱼,只要做好辣汤,把炸好的鱼放进去炖就好。
早上要吃面,唐秋要负责把卤汤做好,面有人会下。吃了饭,又开始忙碌其他的。
在知道哪些人帮她打下手之后,唐秋就把事情分了出去。
很快,唐秋就听到了外面热闹的声音,之后就是鞭炮声响起。
很快,高德刚跟一群兄弟跑了进来,之后,就是新娘被两个人搀扶着进门。看着大家那么开心唐秋也忍不住嘴角上扬。
新娘被请到了公婆那边的屋子,其他人就开始忙活着支桌子,准备开席。
新娘的亲友在旁礼堂两边的位置,唐秋看着上面有放的糕点跟糖果之类的。其他桌子没有,很明显是对娘家人的特别照顾。
门口的桌子也支好了之后,管事的过来说可以上菜了。礼堂旁边的先别上。其他的就可以上了。
唐秋闻言表示知道,就开始安排起来。
要炒的菜都在旁边的桌子上放着,两个灶台一起炒,一次两个菜,度还是很快的。
六个凉菜分别是,卤牛肉,猪头肉,凉拌腐竹,凉拌莲藕,油炸花生米,跟凉拌皮蛋。
九个盘子分别是:蒜薹炒肉,卤肉,香酥鸡,八宝饭,拔丝红薯,香辣鱼,爆炒青菜,油焖大虾,爆炒猪肚。
九个碗是:鱿鱼汤,酸辣汤,羊汤,酥肉汤,排骨汤,酒酿圆子,银耳莲子羹,生汆丸子汤,跟王八汤。
这里的王八是水王八,而且还是养殖的,所以是可以吃的。
因为菜太多,桌子上根本不够吃,高建平干脆买了好多塑料袋回来,吃不完就让他们大包。把桌子腾出来放其他菜。
关键是唐秋做的饭太好吃,大家都舍不得浪费。
此时高德刚的几个兄弟都已经蒙了,除了自家村里的几个,外面来的都被这场面吓到了。好家伙,吃席主家提供塑料袋让大包?这是什么地方的习俗?
高德刚此时心里的虚荣心得到了很大的满足:“村里人都实在,酒席都是这样的。其实大家平时也就只是把大菜倒回去,其他菜剩了就倒了。主要是今天做的菜好吃,大家舍不得浪费。”
第一茬酒席开到一半的时候那边就开始举行典礼了。第一茬吃完,第二茬快结束的时候典礼结束。这时候村里吃酒席的都差不多离开了,第三茬的时候就是高德刚的兄弟们,新娘的亲朋,以及高德刚的亲戚们一起。
另外,厨房门口的那个之前放菜的桌子也弄好了放上了菜,到时候唐秋跟帮忙的几个叔叔婶子一起在这边吃饭。
终于吃上了高德刚说的那特别好吃的饭,大家一开始还不信,结果,从刚开始的花生米,到最后的滚蛋汤,只恨自己肚皮小,吃不了那么多饭,从头吃到尾,一个菜吃一口就吃饱了。
桌子上的菜真的像高德刚说的那样,根本舍不得扔了。
看着高建平笑呵呵的拿出塑料袋,大家觉得此时的他简直太可爱了。
当天,每个吃酒席的一人领着两个打包带回家。就连送新娘的娘家人也不例外。
原本想着要喝酒的,也被饭给吃饱了肚子。手里又拎着吃的,连酒都没喝就走了。
一天的酒席一共用了45桌的菜,剩下的唐秋安排给收了起来,后天还要吃,到时候还要用。
厨房收拾好唐秋就跟高建平打了个招呼回家了。
回去她就直接瘫在沙上一点都不想动了。太累了,实在是太累了。以后打死她,她都不,算了,都是自己村里的叔伯,真问到她这里了,她能说不吗?
到了晚上,唐秋被火烤了一天,也油腻了一天,实在是连饭都不想吃,更不想动。
没想到就听到门外有人敲门。
唐秋开门一看,就看见高建平跟高建平的媳妇在门口。
“叔,婶子,你们怎么来了?”
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