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萧听云手执杀猪刀用询问的眼神看向赵曦,赵曦从未亲手杀过猪,不过平日里也见过父母杀年猪,她道:“先把猪头取下来,从中间把猪给剖开。”
萧听云手起刀落,刀刃接触猪皮背脊一路开下去,一侧的周元看得不由赞叹道:“萧公子,你这刀法了得啊。你失忆前祖上是不是屠户?”
萧听云不想搭理他,把猪分成了两半,护卫们按照赵曦的指挥把猪内脏装进一个盆里,又取出了猪板油,把猪肉全部切下分割,就连他想扔掉的猪大肠都被赵曦制止了。
赵曦看着那切下来的猪心里满足极了,吃惯了猪肉,这些日子都尝不到只能吃羊肉,心里实在惦念得紧。
赵旭围着围裙从别墅里面出来,张寿那些护卫一见他立刻站直身体,敬了个礼齐声喊道:“指挥使好!”
赵旭回礼,然后从盆里捞了一大块上好的猪肉,笑道:“可算有猪肉了,这就拿去炒盘菜。”
护卫队看着赵旭这么个八尺男儿围着碎花小围裙亲自下厨,心里愈发敬畏。人家仙人都能放下面子下厨,往后他们也得学着入厨房给老娘和媳妇儿打下手。
至于其他的猪肉预备冻起来,赵曦考虑到周元的养猪场猪都出栏了,以后想吃猪肉不是难事,干脆只留了一半的猪肉冻起来,剩下的一半猪就让厨子做给护卫队吃。
赵旭养了很大一批私军,包了他们的一日三餐,所以特意选了几个手艺不错,又人品不差的大娘来当队里的食堂阿姨,给私军做大锅菜。
只要跟私军有关系的,那都过得滋润。这些大娘从最开始的日结到月结,没想到那般大的岁数也挣了这么多银钱,只觉腰杆子都直了,家里的老头儿都不敢小瞧了她们去!
这些新鲜的半头猪肉交到这些大娘手里,让她们自由发挥做就成了,让护卫队的汉子们尝尝鲜。
因提前给新城城民打过招呼,所以未发生城民聚众跑来给赵曦过生辰的事儿,到了傍晚时分,赵志民三父子终于做好了生日宴,有荤有素还有汤,摆满了整张餐桌。赵言还特意给菜摆了盘,看起来赏心悦目。
陈秀才李孝知那几个书生智囊团定然是要来的,他们特意推了今晚的夜校课,提着礼物来了仙境。
赵志民招呼着大家伙入席:“大家入座入座。”
赵曦还特意搬出了她之前酿的桃子酒,给每个人杯里倒上,透明酒杯里桃子酒酒水带着些许粉色。
赵旭从兜里拿出手机,提议道:“这是曦曦来到天启朝的第一个生日,咱们一起拍张照留作纪念吧。”这个生日别有纪念意义。
手机套在自拍杆上,赵曦是今晚的主角,明显的c位。她举起自拍杆,镜头把在场所有人都摄了进去,笑道:“大家看手机。”
按动拍照按钮,连续拍了好几张。
虽早就见过仙人们那名为手机的神物,还是忍不住惊叹。就这眨眼之瞬,便能让所有人入画,便是天启朝最好的画师也不及一二。
拍了照后生日宴正式开始,周元率先夹了他的猪肉,吃到嘴里感慨万千:“香,这肉真香!”
自从上回吃过从仙境带回来的猪肉后,他就恋恋不忘。自己养的猪就是更好吃!
王雪琴看着这个徒弟十分满意,笑道:“有了第一批猪,以后会愈来愈多了。再等些日子,天气再冷些,就再杀一只猪灌些香肠腊肉。曦曦和阿旭都喜欢吃麻辣味的,到时候多灌点这口味的。”
“何为香肠腊肉?”李孝知好奇问道。
王雪琴道:“就是猪肠灌肉晾晒,能在冰箱里放半年呢,想吃的时候就切一截下来煮熟便吃。”
在场几人眼睛一亮,听闻周公子的猪养得膘肥体壮,若再能腌制香肠,那老百姓至少大半年里能尝点荤腥了不是?仙人使用硝石制冰,硝石天启朝多得是,以后新城里能制冰窖也容易,有了冰窖能冷冻些肉类了。
众人心里感慨仙界随意一些小主意就能大大改善老百姓的衣食住行,这新城哪里是为了稳定流民才建的城?这明明就是仙城啊!
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