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“小白老板,之前还担心你火了之后小吃摊上的东西就涨价了,没想到还是这么实惠。”
听到烤肠和烤面筋价格的时候,排队顾客还以为是听错了。
毕竟在白妤宣布要出新品的时候,网上就有很多人开始猜价格了。
白妤翻动着电烤炉上的烤面筋和烤肠,笑着说:“大家放心,只要原材料不涨价,我们就不会涨价的。”
她本来是想用炭火炉的,但大热天点燃炭火,实在是个苦差事,等天气凉一点,再用也不迟。
烤肠都是在家里面穿上竹签,然后打好花刀的,想要几个,直接丢进油锅里面就好。
面筋本来就是熟的,先在料油里面泡着,给面筋入个底味,哪怕是口味轻的,不用那么多的调料,也不会觉得面筋寡淡。
“小白,我听到面筋,还以为是我凉皮里面的面筋,心想那么多的面筋要用多少面粉。”周莎说道。
知道白妤要买新东西的时候,她就想着来凑热闹。
中途还想着那么大面孔的面筋怎么烤才能好吃,岂不是一吃一嘴油吗?
谁知到了之后才现和凉皮里面的面筋不一样。
白妤递给她一串,“周莎姐,你尝尝味道。”
“好。”
看着排队的人那么多,周莎拿到一串还挺不好意思的,但面前的烤面筋非常香,撒上调料后又在火上烤了十几秒,调料的味道全都被激出来了。
咬上一口,qq弹弹的,非常劲道。
虽然里面的面孔很小,吃上去是紧实的,却又不会没有味道。
“好吃吗?”排队的人看她三两口就吃了一串,咽了咽口水,问。
周莎竖起大拇指:“当然好吃!小白老板做出来的东西,有不好吃的吗?”
她是真的佩服白妤,居然能想出那么多的点子,而且还那么好吃。
听到这话,排队的人更多了。
“小白老板,我今天来的早,总不能买不到新品吧?”
白妤闻言看了下身后的保温箱,里面全部都是今天准备的烤面筋。
可不看不知道,一看吓一跳。
她觉得自己还没卖出去多少,怎么这么快就没有了呢?
队伍后面的人立马慌了,“小白老板,不会真的没有了吧?”
白妤充满歉意的笑笑,“还有差不多两百串,我都是每天现做的,大家差不多都能吃到。”
即便自己一直在想着搬家,却没有时间实施。
小冰箱里面放不下,白妤的每天的面筋就做不了那么多,万万没想到第一天就不够卖的。
这边的小吃街虽然不如市中心的小吃街繁华,但闻名而来的人并不少。
“大家放心,今天排队的肯定都能买到,烤面筋不多,淀粉肠还是有的。”
天色渐晚,有明显的降温,但白妤站在的电烤炉面前,这个感觉,跟在火堆面前烤也没什么区别了。
将最后一根烤面筋卖完,白妤收摊回家。
但还是要先一步去找冯天桓他们,检验今天的学习成果。
铁鏊子做出来之后,她从网上买的竹蜻蜓也到了。
给三人准备了一大桶面糊,演示几遍之后,便让他们三个自己练习。
三人直接在附近租了个小房子,美其名曰不被人打扰。
骑着小三轮到达小区的时候,房间里面灯还亮着。
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