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第38章 独家订制（第1页）
啪啪啪打脸。
张杨带来的卤菜，都是一坨坨成品，还没有切片的。
倒这压根难不倒现场的三位名厨。
只见一阵阵花里胡哨的刀光飞舞，须臾之间，三盘薄如蝉翼的卤猪耳、卤猪肚、卤牛肉这便摆盘上桌……
别说，他们刀工还是挺精湛的。
摆盘也不错。
原本纸袋中默默无闻的几坨卤菜，在精心摆放，用玉器餐盘端上来后，瞬间就上了好几个档次。
“都尝尝吧！”
张杨招呼众人道“先吃吃这猪耳朵，看看里面有没有添加剂？”
三个名厨的态度，相较刚才有所收敛。因为在刚刚切片的时候，不管是那一股股纯正霸道的卤肉香，还是保存完好的肉质纹理，都印证着这卤菜并不简单……
李泰一马当先，拿起随身携带的银色筷子，夹了一片薄薄的卤猪耳放入口中。
咀嚼。
回味。
细品。
到最后索性旁若无人的闭上了眼睛……
半响，他才表情复杂的睁开眼，向两位同行招呼道“你们也品一下！”
夏奇和吴亦儒早就按捺不住，同样伸出了银白色的筷子。
而程莉和李坤对视一眼，也不约而同的夹起了猪耳朵。
“这味道……”
夏奇接连品尝了三口，这才由衷点评道“这味道简直是绝了，软糯入味，绵爽可口！”
吴亦儒亦是忍不住点头认可道“不错，我从业三十余年，还从来没吃到过这么惊艳的卤猪耳朵！”
“那有没有放添加剂？”
李坤虽然也是被这卤菜圈粉，但生意人最关心的还是生意。
“没有吧？”
夏奇有些不太敢确定的看向两位同行
“我这两天有点感冒，味觉不是很灵敏，你们觉得呢？”
“我觉得没有！”
李泰表了个人意见，但也给自己的名声留下余地
“当然我主要钻研的是江湖菜，对卤菜研究得不深，吴厨你怎么看？”
“我尼玛……”
吴亦儒心说这两人真鸡贼，把责任全往自己身上推。
判断正确了还好，如果判断失误，那自己“金舌头”的名号岂不是要毁了？
“咳咳，我觉得再尝尝其它卤菜再下结论也不迟吧？”
“行！”
张杨又指了指那盘卤猪肚“那各位再尝尝这一款。”
五双筷子，齐刷刷的伸向了卤猪肚。
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