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第64章 开席(第1页)

荣正一时无话可说,也不知道该怎么劝,只朝着蒋飞打眼色,可蒋飞挠挠头,嘴也笨了起来,最终还是在商场如鱼游水的秦时尧大声赞道“这就叫做缘分了,老爷子送的是一帆风顺财猪,老太太送的是金猪遍地走,财源滚滚来,两份心意默契撞在了一起,阿正的养猪厂往后再没波折,指定能猪肥财旺了!”

这好听的话说完,秦时尧又示意荣正将那老爷子送的金猪也摆到了八仙桌上,荣正照做,暗想果然秦时尧的嘴,别说人,只怕神仙也能骗得过。

老爷子听了那话,脸色也总算不那么难看了,这茬才算是正式揭过了。

众人又坐下来开始喝茶,一时邱建国跑过来问了几句,接着从里到外的席面上,都上了盘前菜,五色凉卤拼盘,有顺风顺水香辣猪耳、抓钱爪大号卤鸡爪、牛气冲天劲道卤牛肉、好事生卤花生,圆圆满满卤鹌鹑蛋。

邹俊磊边吃边夸,他先前那鸡爪是去伙房里偷拿的,这会吃得更满足了。荣毅坚也是个爱吃牛肉的,尝了之后跟着赞不绝口,有嚼劲却又不是那等过硬嚼不透的,火候把握得正正好。

这边正吃着,杨奇伟带着肖有志也特意来跟老爷子打了声招呼,荣毅坚听闻他们学校跟荣正有合作,脸色和缓地陪着聊了几句。

杨奇伟心满意足,点到即止地告辞,回了自己桌上。

肖有志满脸不解,低声问道“杨校,这荣家到底什么来头啊?”

“……”杨奇伟扶额,无奈道,“你平时看不看本地新闻?”

肖有志尴尬地挠挠头,他事情太忙,还真不太爱看新闻。

“有志啊,咱们教学质量要抓,生活也要有嘛,再一个,新闻是个好东西啊,各项政策都得多看多听多研究啊!”杨奇伟颇有些语重心长。

巧了,因着摆宴席,养猪厂配的电视机也被搬了出来,这会正在播放午间新闻,杨奇伟一眼瞧见就拿手指了指,肖有志认真看过去,新闻上播的是旧新闻,五一时候的静江市劳动模范表彰大会,凡是市领导班子有头有脸的全在那上头了。

杨奇伟叹了口气“你仔细看看,站在市长旁边的那位是谁?”

肖有志这才认真瞧了好几眼,没等瞧清楚,画面已经切换掉了,但电闪雷鸣之间,他猛地瞧了荣正一眼,出了灵魂的震惊“荣正……是那位荣守勋荣司令的儿子?”

杨奇伟微微点了点头。

肖有志的神色颇为震动,一连喝了半杯水,喃喃道“难怪了,老觉得他身上有股子正气凛然……诶,不对啊,他那样的,如今来村里当杀猪佬,开养猪厂?被……下放了?”

“大约吧。”杨奇伟吃了块牛肉,觉得滋味不错,脸上笑眯眯的。

肖有志听了这云淡风轻的回答,再度疑惑“那……您还这么捧着?这……”

“捧着?有志啊,我这不叫捧着,叫交朋友!”杨奇伟听出肖有志的意思了,疑惑他这么上赶着万一得不到好处怎么办,当下不禁摇摇头,“我就是爱凑热闹!”

肖有志不明白,眼神有些愣。

“有志啊,不触犯原则的情况下,多跟学生家长保持良好关系很有必要嘛。”杨奇伟点了点下属,“再者,瘦死的骆驼比马大,学校食堂跟荣正合作之后,得了不少便宜,你也是知道的。”

肖有志点点头,这倒是真的,荣正给的价格很公道,也不像之前的供应商那样总是缺斤少两,偶尔还会主动摸零头呢,他这样想着,又觉得校长来这吃席是高瞻远瞩了,毕竟送礼也就送棵财树,也不贵。

两人之间这么几句话刚说完,前头就正式宣布了开席。

负责跑堂的人开始端盘上菜,第一道上的是欢喜,金黄色蛋卷皮裹住浓香肉馅,一整条切成长方块铺开的造型,黄金万两桌上放,欢天喜地笑颜开。

坐了主桌主位的荣毅坚一眼就盯住了,那色泽瞧着是真漂亮,他是一大早就从市里赶路下来的,此时难免饥肠辘辘,副手陈大有见此,赶紧劝老爷子别等菜上齐,先垫吧一口。

荣正这回难得很懂眼色,直接给亲爷爷夹了一块,又给陈大有也夹了一块,让他们先吃着。

老爷子没推辞,招呼了旁边罗婷婷一声,就乐呵呵地尝了一口,软香甜鲜的口感中又有一味脆爽,滋味十分不错,老人接连吃了两块才颇觉奇异地问道“这和我们以往吃的不太一样?”

陈大有点点头,他也吃出了不同,只是暂时没有分辨出到底哪里不同。

“没猜错的话,应该是加了马蹄在里面。”廖青韵忽然说道。

张福子乐了,夸她猫舌头,吃出来了。邱红做的欢喜,往肉馅里加了木耳、马蹄,大大地丰富了口感,解腻又美味。

静江人说的马蹄,学名叫荸荠,是静江的特色水果,红黑外表下白色的果肉汁多味甜,笼口村也有不少人家会种植,冬春两季正是吃它的季节,除了生吃,也可煮熟吃,炒菜吃;或像这样,当做肉馅里的馅料,增加脆爽口感,味道极佳,据说还有清肺利尿的说法。

没一会,第二道菜也上来了,是更为经典的、静江赫赫有名的芋头扣肉。只见饱满的大海碗,深邃诱人的蜜棕色下,厚厚的五花锅烧扣肉,与大而长的粉糯香芋层叠相间,光看那香气和成色,早有人赞叹出声,道这次掌勺的必定是个老师傅,不然做不出这样正宗的芋头扣肉!

荣毅坚这回没等人请,自己主动伸出了筷子,将扣肉与芋头两块一同夹走,一口咬进嘴里,五花肉的绵软脂润和芋头的粉糯咸香完美融合成绝世口感,肥而不腻,入口即化!

这样的滋味实在太过美味,老爷子情不自禁地眯了眯眼睛,他幼年、壮年时候都挨过饿,吃过许多苦,如今最爱的就是大肥肉,芋头扣肉也是吃过不少的,但做得这样好吃的,还真是少见,一时夸赞出声,果然村里才是藏龙卧虎的地方。

荣正也猛地升腾起了一股自豪“主厨是我挑的,手艺非常好。”

“眼光不错!”老爷子乐呵呵地点头,开始期待起了下一道菜。

倒也没有等太久,第三道是咸鲜香甜的红烧肉,肥而不腻,滋味浓郁;第四道是白切鸡,鸡肉肥嫩鲜美,搭配的蘸水葱香鲜辣,令人回味无穷;第五道是红烧猪手,色泽红亮,软糯味浓,寓意也极佳,富贵在手,钱财尽有;第六道按照规矩,上的是肉圆子,肉糜紧实,有滋有味,讲究的是一个六六大顺、美满团圆的好兆头。

这么几道菜上上来,众人一时夸赞频出,大口朵颐的同时又不由自主地想,这次宴席实在比过去吃过的都更享受,跑堂的度快,还有专人负责摆盘上菜,并不需客人帮衬,每一个人手里没活的只管坐着好好享受美食,这饭吃得实在舒心。

就连原先对乡下宴席并不抱期待的秦时尧、邹俊磊、蒋飞三人也都满意至极,觉得这后厨手艺实在高,一时都对农村的大碗菜改观了,原来不仅足量,还足味,不虚此行!

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