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可实际操作起来,她连刀都握不稳,更别说是把菜切得跟视频里面那样薄且细。
至于蒸鱼,这道菜看起来简单,可处理鱼对宋歌来说却是一个大难题。她从来没有杀过鱼,甚至连她妈也没有杀过鱼。
南方菜市场里的鱼都是菜市场的人帮忙现杀的。那里甚至还有专门处理鱼鳞的机器,把鱼往里面一扔,出来便是一条干干净净,一点鳞片都没有的鱼。
宋歌看着水槽里活蹦乱跳的鱼伤透了脑筋。
正想要用手去抓鱼,就见那鱼直愣愣地瞪着自己,鱼的尾巴重重地往不锈钢案板上一拍,整个鱼身都弹了起来。
宋歌被惊地往旁边一跳。
幸好她手上没拿刀,要不然指不定是谁杀谁呢。
她深呼吸几次,拿起放在炉灶旁边的手机,走到餐桌前。
她拉开一把餐椅坐下,又一次打开了厨艺教程。
宋歌终于鼓起勇气,重新走到洗手台前。
她拿毛巾包住鱼的眼睛,两只手握住刀柄,用刀背往鱼的脑袋上狠狠地敲了两下,这才终于把鱼敲晕。
紧接着,她把毛巾放到鱼背上。一只手扶着毛巾,一只手握着刀从鱼腹处横着切进去。
切出一道口子之后,她也顾不得其他,直接上手把口子掰大,用手掏出鱼腹中的内脏,扔到一旁。
最后便是刮鳞片了。
她还是一只手固定着鱼头,一只手拿刀背在鱼背上哗啦,顿时鱼鳞飞溅,整个料理台一片狼藉。
等她终于处理好鱼,闲下来看了一眼时间,已是下午三点钟。
徐静的飞机应该已经落地。
宋歌心里想着,最艰难的一道菜都已经准备完毕了,其他的应该不会有什么难度吧?
可没想到,等徐静敲门时,宋歌也才将将做好黑色的番茄炒蛋,咬不动的糖醋排骨结晶,以及还在锅里蒸着的不知道生死的鱼。
宋歌听到门铃响,来不及放下手中的锅铲,就直接跑去给徐静开门。
她一开门,便看到一只手拎着行李箱,一只手挎着大衣的徐静,带着一脸笑意地站在门口。
“你回来啦!”
她张开双臂想要给徐静一个拥抱,却在动作做到一半的时候才想起自己手中的锅铲,和围裙上沾满的鱼鳞。
徐静见她停在半空中的动作,放下行李箱,丝毫不在意地双手绕过她的腋下,把她抱在怀里,侧着头在她耳边说:“我回来了,宋歌。”
他说完,还轻轻啄了一下宋歌的耳垂。
宋歌两字在他嘴里都变得格外的缱绻,他的尾音在空中绕了几个圈,飘进了她的耳朵里。
宋歌身上的血液刷地一下全部涌到了耳垂上,把她的脸映得通红。
宋歌用空着的那只手拍拍徐静的背,不好意思地说:“你快进来去沙发那里坐!我锅上还炒着菜呢。”
宋歌说完,就像是个害羞的小媳妇一般,跑回了厨房。
徐静面带笑意,跟在她身后进了门。
他用手在鼻尖扇了扇风,故意夸张地问:“你做了什么菜,这么香?”
宋歌一边用锅铲翻炒着锅里的菜,一边抬头带着一脸不可置信地表情:“徐静,你不会是在美国呆太久,嗅觉出问题了吧?”
宋歌说话间,徐静刚好走进厨房。看到厨房里好像遭遇过几轮世界大战一般,一团狼藉。
而罪魁祸首仍在手忙脚乱地翻动着锅铲。
他忍不住挽起衬衫袖子,打算走过来帮忙。
宋歌转头一看,就把火一关,走过来两只手把徐静往外推:“出去,出去,我这马上就好了!就差鱼和元宵。”
徐静顺着她的力道后退几步,用手指点了点她的脑袋:“要帮忙就出声。”
宋歌这才放下心,走回厨房里。
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