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她回去的时候爷爷还没起来,她赶紧进了厨房,把支架固定在灶台旁边,就开始捣腾做早饭。
而林菱家的厨房又一次打破了古人们对“灶房”的想象。
好干净!好亮堂啊!
怎么会有那么大一扇透明的琉璃窗!
那该费多少银子啊?
那糊窗子的绿纱也不知什么材质?
看着如此轻薄,却还能维持这般挺括,糊得真好啊!
林菱家虽然是老房子,但林爷爷爱干净,家里陈旧却都收拾得很整洁,林家的厨房在一楼,进门后就能看到,厨房地面铺了橙黄色老式小花砖,左手边就是一个砖制烧煤炭的土灶台,外面贴了牡丹花的老瓷砖,上头有两个灶眼,一个眼架着口铁锅,另一个眼上架着不锈钢蒸笼,旁边还带热水箱,煮饭时能直接从水箱里舀热水使用,很省煤。
灶台旁边还带着个不锈钢的水池,上头是个生锈的绿漆水龙头,对面则是一个带绿纱门的木质碗柜,底下放锅,上头放碗筷。
碗柜旁边是个已经用得外表都泛黄的老式单门冰箱。
正中间是个圆形木餐桌,两条与餐桌同料的木质长凳。
而目之所及的墙面上几乎都贴满了瓷砖。
林菱把挂在墙上的菜板取下来,就见直播间里进来好几个新人:
【云悉:好早的直播间,咦?你们墙上都贴瓷砖的嘛?】
【齐司礼的狗:楼上,你们不贴嘛?】
【云悉:不贴!瓷砖上墙很奇怪啊!】
林菱对平台给流量的时间有点看不懂,她看了眼自己的厨房,她看习惯了倒没注意到这个,于是解释道:
【我记得我爷爷说,贴瓷砖比较好打理,毕竟我们这边潮湿嘛,春天回南天是真的难受,那个水哗啦啦的淌,如果是腻子墙很容易发霉,瓷砖用拖把来擦打扫很方便。】
【熙:这个灶台真是童年记忆了,我爷爷家也有一个。】
林菱一边准备一边和网友聊天。
【对呀,我们这个灶台也用了很久了,但真的很结实耐用。】
秦朝,嬴政也目不转睛地看着。
秦时的炊具,庶民黔首们使用的大多是陶制的鼎、甑、鬲、釜、罐,而灶台也大多是地灶、砖灶、石灶,灶膛里放着柴草,食用的碗盘也较为粗糙。而秦朝的皇室与贵族则使用了胎体轻薄、雕刻精细的青铜器皿,也出现了台式的灶。
但秦朝的烹饪方式还是处在粗放的火炙、石燔、蒸煮的时候,并没有炒菜,菜品也比较单一。
因此,嬴政看着格外稀奇。
这样高度、连体的灶台他们也能做啊!
看着的确很方便。
不过那个大大的圆形铁锅?是什么?
这个疑问也在汉朝人心中冒了出来,他们已经出现了用煤炭烧火的“铁炭炉”,还有铁制的锅釜、并排的烟囱孔,但还没有这样圆底的铁锅。
唐朝,贞观年间。
李世民以管窥豹,对长孙皇后叹道:“百姓是否富足,从一小小的灶房便可见一般啊!”
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