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这会儿已经快到了十一点半了,后厨的杀猪菜已经快做好了,就在大锅里面热腾腾的,再煮个有个十来分钟里面的肉就彻底好了,等到这工人们下班的时候正好可以打上一盒热腾腾的杀猪菜。
今个食堂里面就这一道菜,不过分量却是不少,足够没人一大盒的。饭票前几天早就发了下去,今天这顿饭可是后勤部门早就安排好的,就等待着今天中午这顿饭给大家安排上了。
这会儿车间里的工人们工作的热情也不是一般的高,所有的车间早早的就做完了今天安排的任务,车间的车床这会儿已经断了电。一帮工人们三三两两的关系好的就围在一起聊着天儿,就等着中午下班的铃声响起。
下午没有活儿,吃完食堂的杀猪菜就可以去后勤领取过年的福利了。一想到这今天没人两斤猪肉再加上自己家里这个个月的肉票就有三斤多的猪肉了,可以过一个肥年了。
老百姓苦啊,一年到头来就盼望着过年,这会儿也不至于穷的只有过年的时候锅里面有点油水。但是大多数的家庭也只舍得在过年的时候舍得吃这一顿肉,大多数条件不好的家庭这肉票自己家平时可舍不得吃。
一家子的肉票换成粮票都够自己一家吃好几顿的了,要是再换成粗粮可是够自己家吃好几天的了。这会儿的票证已经正式的推开了,不光是粮票,每家还有一个副食本,可以用来兑换肉票和一些副食什么的。
就像茶、油、盐、酱、醋、茶什么的都靠这个副食本去供销社来买的。除了主食之外,其他的票和物资都靠这副食本来搞定,每户一本,对于城里面户口的家庭来说不比粮本差。
不过对于刘平安来说,这些都不是啥事情。但是刘平安每个月还是定期的扫一遍副食本和粮本。能换成票的就都换成了票,这点钱刘平安也看不上去黑市换钱,嫌弃麻烦,好多的票都放过期了。
最后只能放在自家锅里面引火了。至于为啥在锅里面烧火,就是刘平安在每天在家里刷厨艺了,这厨艺可比电工难刷多了,这半年的时间自己每天两顿饭,这才在今天堪堪刷到了高级。自己可没有傻柱这后厨的条件,天天有这么多的食材可以接触,一天就两顿饭,两个人的量,其他时间想要接触也没时间和地方。
自己中午是在轧钢厂食堂吃的,就厨艺方面自己这半年的功夫,这会儿自己还真的是比不上何雨柱,但是高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式,更何况自己这会儿的高级厨艺呢?自己这几天中午都自带一盒菜来轧钢厂和电工班的几人一起拼桌吃的,不比食堂的菜差,随着自己厨艺的不断提升,每次都是被其他四人一抢而空。
这四人也是沾了刘平安的光,每天一道空间里食材做的菜,身体一天比一天好。这一人得道,鸡犬升天这句话可真不是随便说说的。这不,刘平安现在身上随便流出一点油水就让这四人受益良多。
每天早晚两顿饭,都是给自己的小女朋友送到正阳门去的。这娘们自从吃过自己的空间里的食材做过的饭,成功的戒掉了豆汁。但是这可苦了刘平安,每天早上不到七点就得起来安排早饭,晚上下班回家后第一时间还是给女票做饭。
可是这半年的时间愣是没有留在陈雪茹的后院留宿一宿的。
这会儿他们电工班的人都已经背着自己的包,收拾着自己的东西朝着傻柱的食堂走去。他们这会儿可不用像和车间的工人一样在车间等着,掐着11;30的时间就朝着食堂走去。
这会儿车间也不缺一些小机灵鬼,想要赶时间走近路。借着尿遁趁机朝着食堂杀去,都是一些沉不住气的小青年和一些不要脸的老油条。
这些小青年他们的师傅和车间主任们笑了笑也就放出去了,这些老油条们也放了出去。这癞蛤蟆跳人脚上,不咬人,但是膈应人。
小青年沉不住气,老师傅们和主任看一眼也就放走了,也不往心里去,这时候提前出去还能替自己师傅排一下队。这些老油子们,这会儿看似走了近路。但其实早就上了车间领导的黑名单了,这以后厂里有啥机会进步肯定是轮不到这些人了。先进、题干什么的就更别想了,这以后等到了80年代要裁员的话,这类人肯定是第一批。
今天这场属于轧钢厂工人们的盛宴,刘平安没有心思参与,一个人在轧钢厂吃完饭后就回家了。他这四个工友都是拖家带口的,没有陪着刘平安一起,打完杀猪菜后就拿着饭盒领取自己的过年福利去了。
刘平安的那一份猪肉和福利直接送给他们班长李来群了,经过这半年的时间相处,这李来群还是喜欢他们电工班的人叫他李班长。
倒不是和因为和自己95号大院后面的二大爷一样,想着过过当官的瘾。
李班长在部队退伍的时候就是通讯班的班长,来到轧钢厂的时候也是直接空降的电工班班长。除了自己的徒弟叫自己师傅外,这厂里的其他人大都叫他一声李班长。
这李来群虽然只管理着电工班几个人,但却是厂里面少有的干部岗位,要不是为了轧钢厂的整编改造,李来群这种稀缺人才在部队这年代可不会这么随便转业的。
吃完饭后的刘平安就骑着自己心爱的自行车朝着正阳门下杀去。
这厂里面的福利待遇刘平安给李班长了,让他替自己领了。条件是年后的一个月每天替自己早上巡查一遍车间。
李班长也是个实在人,没有第一时间答应。直到听到刘平安这句自己这会儿一个人吃饱,全家不饿后,这才答应了领取刘平安这一份过年福利,最后还邀请刘平安今年三十到自己家去过年,他家里面这会儿在四九城也就他和自己媳妇,还是转业后组织给安排的相亲。但是这孩子却没有少生,从51年他来到这四九城到现在55年最后一天,和自己媳妇结婚到现在在一起不到3年时间愣是抱了2个娃。
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