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宋人的夜晚,繁华刚刚开始
如果我们能够在唐朝与宋朝之间来回穿越,便会发现,唐宋的夜晚是完全不同的。有什么不同呢?我先讲一个小故事:
唐玄宗天宝年间,长安城有个荥阳公子,年少风流,一日游平康坊,遇到一位长得非常艳丽的绝色女子,整个人都惊呆了,连手中的马鞭都掉落在地上。回来一打听,才知道那位绝色女子叫李娃,是平康坊有名的歌伎。荥阳公子一心想要结识李娃,便换了新衣裳,又来到平康坊,登门拜访,见到李娃“明眸皓腕,举步艳冶”,不敢直视。李娃则烹茶斟酒,盛情款待。不知不觉日暮,街鼓响起。
李娃的妈妈走过来,问荥阳公子:“敢问公子家住何处,离此远否?”
荥阳公子说:“回李妈妈,在下住延平门外,离此数里。”
李妈妈说:“街鼓已响,公子当速速归去,以免犯禁。”
为什么街鼓一响,李娃的妈妈就要催着荥阳公子赶紧回家?因为唐朝时,城市实行宵禁制度,天一黑,街鼓马上敲响,大街开始清道,大伙儿赶紧回家待着。夜间如果在大街上溜达,叫作“犯夜”“犯禁”,属于触犯法律的行为,是会被巡夜的官兵抓起来治罪的。
所以,唐朝市民是没什么夜生活的,天黑了,就洗洗睡。长安城里也没什么夜店、夜市,别看白天的大唐长安城很热闹、繁华,一到晚上,就是一片昏暗、寂静。只有元宵节例外,因为唐朝元宵节会放开宵禁三天,让市民闹花灯。
如果荥阳公子与李娃生活在宋朝,情况就不一样了。
我再讲一个小故事。北宋后期,苏东坡在杭州当太守,每遇闲暇,总是约上几位文人墨客,带着歌伎,泛舟西湖,游山玩水,一玩就是一整天,半夜里才尽欢而罢,登岸回城。这时,城内的夜市尚未打烊,城中士女云集,夹道围观苏东坡等人骑着高头大马,喧喧闹闹回衙府。
也就是说,假如荥阳公子生活在宋朝,入夜之后,他还可以继续与李娃聊天,不必急忙回家,他也可以带着李娃逛夜市,不用担心“犯夜”。因为唐朝的宵禁制度,到了宋朝时,便松懈下来了。
北宋前期,城门宵禁制度还保留,不过宵禁的时间已经比唐朝时大大缩短,城内则已无宵禁时间制。唐朝的宵禁大约从晚上7点钟开始,到次日早晨4点结束,宵禁时间大约9个小时。北宋初的宵禁则是从夜里11点开始,到凌晨3点结束,宵禁时间只有4个小时,缩短了5个小时。——不要小瞧这短短的几个小时,它可以让许多市民过上丰富的夜生活了:游玩、逛街、购物、饮酒、会友聊天、看演出……
到了北宋中后期,宵禁制度基本上就作废了,连街鼓都没有人去敲它,南宋的学生读到唐诗中的“街鼓”,都一脸茫然,不知道街鼓到底是什么东西。这就是陆游说的:“京都街鼓今尚废,后生读唐诗文及街鼓者,往往茫然不能知。”
因为宵禁制度松弛下来,宋朝城市形成了热闹的夜市,商铺、饭店、酒楼、茶坊在夜间都开门营业,直到深夜1点钟才打烊,凌晨三四点钟又开始打开店门,售卖早点与洗脸热水。有些酒楼甚至是24小时营业的,通宵不打烊。即便是寒冬腊月,大风雪天气,还有夜市。我们去看北宋张择端的《清明上河图》,会发现图中的豪华酒楼都挂着灯笼,打出灯箱广告,这灯箱广告内置蜡烛,入夜后会点燃,在夜色中十分显眼,有点像今天都市里的霓虹灯广告。
酒楼为什么要打出灯箱广告?原因很简单,因为宋朝的酒店夜间也会营业。一入夜,这些酒楼“灯烛荧煌,上下相照”。酒楼里面的歌伎浓妆艳抹,打扮入时,等候客人叫唤,“望之宛若神仙”。她们的工作就是给客人陪酒,歌舞助兴。
可以这么说,唐朝的夜晚是昏暗的,而宋朝的夜晚则是灯火通明的。
北宋东京的马行大街,“人物嘈杂,灯光照天”,燃烧的烛油熏得整条街巷连蚊子都不见一只,所以宋朝人说:“天下苦蚊蚋,都城独马行街无蚊蚋。”
我想,如果1000年前就有卫星地图,人们将会发现,入夜之后,全世界许多地方都陷入一片漆黑,只有宋朝境内的城市,还是灯光明亮。
要说唐朝人的夜晚,其实也有彻夜不眠的夜生活,但这不眠之夜通常只属于贵族官宦之家,就如一首唐诗所形容的:“六街鼓绝尘埃息,四座筵开语笑同。”市井的冷清与朱门的喧闹,构成强烈的对比。到了宋代,这样的对比竟然颠倒过来——夜间市井的喧哗、酒楼传出的丝竹歌笑之声,将豪华的皇宫衬托得冷冷清清,以至宫人忍不住向宋仁宗吐槽:“官家且听,外间如此快活,都不似我宫中如此冷冷落落也。”
听说不少朋友很向往大唐,想穿越回去,这里我要提醒他们:如果你是夜猫子,习惯晚上出来逛街、喝酒,那就别穿越到唐朝了,要穿越的话,也应该穿越到宋朝。因为,穿越到唐朝你会不适应的,宋朝显然更容易适应一些。
现在,我们就到宋朝的夜市逛逛,亲身感受一下宋朝夜晚的繁华。首先我们会听到各种叫卖声——
熟食小贩:“螃蟹、蛤蜊、鳝鱼、羊头肚肺、批切羊头、旋煎羊白肠、旋炙猪皮肉、炸冻鱼头、野鸭肉,一份30文。客官,来一份?”
首饰店伙计:“小店新到几只琉璃发簪,这几位小娘子,要不要进来看看?”
酒馆伙计:“新酒开坛,免费试尝,一人一盏。”
算命先生:“蒋星堂算卦,一卦20文,不准不要钱。”
宋朝的夜市,灯火辉煌,人声鼎沸,热闹非凡。你可以逛街,走累了可以坐下来,吃点宵夜,你也可以到店铺、摊点购物,到茶坊喝茶,到酒肆饮酒,也可以到瓦舍勾栏观赏文娱演出。夜市里,不但有开门迎客的酒楼茶坊,还有贩卖各种美食、果子与饮料的流动摊点;不但有让人流连忘返的瓦舍勾栏,还有走江湖的艺人在街头卖艺。
宋朝人喜欢算卦,所以夜市里又有许多卖卦人,这些卖卦人为了招徕顾客,都给自己的卦摊起了噱头十足的名号,什么“蒋星堂”“玉莲相”“玉壶五星”“草窗五星”“鉴三命”“桃花三月放”,有的卖卦人甚至喊出“时运来时,买庄田,娶老婆”的广告。
夜市这么热闹,爱热闹的宋朝人怎能不逛夜市?《水浒传》里,有一年元宵节,李逵听说燕青想潜入东京城看花灯,便嚷着也要跟着去,因为梁山泊穷山恶水,平日也没有什么娱乐。燕青只好带着李逵,乔装打扮,悄悄溜进东京城。入城第一件事就是先投桑家瓦舍而来,只听得勾栏内锣响,说书人开始讲《三国志》,李逵定要入去,燕青只得和他挨在人丛里,听讲评书。
不过,我们也不要以为出门逛夜市的人都是李逵、燕青这样的男人,而女孩们都是躲在深闺无人识,大门不出,二门不迈,其实,宋朝的女孩子也是可以享受都市夜生活的。东京的潘楼东街巷,街北有一家茶铺,内设仙洞仙桥,“仕女往往夜游,吃茶于彼”。
有钱又有闲的宋朝士大夫也爱逛夜市。宋真宗时,天下无事,国泰民安,士大夫闲暇之时,多宴饮于酒楼,日以继夜,只有晏殊躲在家中读书。后来,真宗皇帝给太子选老师,选中了晏殊。宰相们都觉得很奇怪,因为那时候,晏殊还很年轻,当太子老师似乎嫩了点。
为什么皇帝不选德高望重的士大夫,却选了年轻的晏殊呢?真宗皇帝说:“近闻馆阁臣僚无不嬉游宴赏,从早喝到晚。只有晏殊闭门不出,与兄弟读书,如此谨厚,正好当东宫官。”
晏殊听了,很不好意思地说:“臣非不想出去宴游,只是家中贫穷,拿不出闲钱。臣若是有钱,也会出去游乐,因为没钱,才不敢出门。”
这才是实话嘛。宋朝的市井间那么繁华,谁不想见识见识呢?
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