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第450章 450莴笋炒腊肉(第1页)

除了素白的双耳花瓶,还有一箱素白的小方花瓶和一箱素白的直颈花瓶,都是各有三个,共九个。

让傅怀瑾找书生当画手在陶器花瓶上作画的事情算是这样确定下来了,江孜和胡晴儿继续查看最后一个木箱。

“泥塑?”江孜拿起一个精致小人仔细打量,胡晴儿也凑过来,称赞:“这泥人做得真好,模样分明,颜色鲜艳,这是上哪里收来的?”

“说来也是运气好,回来的时候想着绕路去趟常平镇,本来想去码头逛逛,带着货物总觉得不方便,就去了食肆,从后门出来就遇到推着牛车的母子,正好从集市上摆摊回来,说是刚搬来镇上,想着凭手艺赚些钱,我看这泥塑实在做得好,便将剩下的全买下来了。”江谌解释:“我还问他们有没有呢,说是帮忙在赶做一批,但是不保证有多少,让我们出前直接去他们家就好。”

“在常平镇摆摊卖倒是可惜,去县郡肯定能卖得更好。”胡晴儿小心翼翼的将泥塑放下,又道:“咱们拿到远一些的县郡去卖,也不影响他们营生,若是卖得好就长期找他们拿货,算是不错的货源。”

东西倒是看得差不多了,江谌不让江孜和胡晴儿来帮忙搬货,自己一样样整理好:”你们两个小姑娘家的干什么重活,好好在旁边歇着,今儿不是也忙了一天。“

“我们就在地窖里转了一圈,定好了数量,哪里累了。”胡晴儿无奈的笑,江孜笑出声,调侃:“我哥心疼自家未来媳妇咯。”

“说得跟你哥不疼你似的,难不成让你搬了?”胡晴儿表现得倒是大大方方的,一副未来夫婿心疼自己是理所当然的样子,反而是江谌,明明是个人高马大的汉子,此时偷偷地红了耳朵,好像他才是那个小媳妇似的,这反差感不要太大,逗得江孜直笑:“对对对,我哥疼媳妇疼妹妹,多好的人,晴儿姐姐嫁了不亏。”

“别总是瞎说,什么媳妇不媳妇的,我与你晴儿姐姐还没成亲,传出去不好。”江谌依旧红着耳朵,故意板着脸看江孜,江孜笑得都趴在胡晴儿身上1:“是是是,我说错了,是未来媳妇嘛!我的未来嫂子嘛!哥,你要不要摸一下你自己的耳朵烫不烫,都红成什么样子了。”

江谌愣了几秒,抛下一句我去地里看看就走了,急冲冲的样子像极了落荒而逃。

“你呀,别总逗你哥,你哥多老实的人。”胡晴儿捶了一下江孜的肩膀,轻轻地,没用力。

“哎呀,难得逗逗我哥嘛,谁叫他平时总是盯着我和傅怀瑾,我们俩能待在一起的时间本来就少。”江孜小声抱怨了一句,挽着胡晴儿:“回家吧,我之前看到厨房有新送过来的莴笋,我最喜欢吃莴笋炒腊肉了,晚上就做这个吃。”

“行啊,之前在递交还看到挂了不少的腊肉,是你们自己做的?”胡晴儿问:“那腊肉看着就不错,用上好的五花肉熏制的吧?颜色也不错,金黄光润的,哪里像我娘年前买的,真正是不好吃。“

“那回头带些走呀,我这熏制腊肉可多了,以后就不要去别处买了,我派我哥给你们送。”江孜调侃:“也算是让我哥讨好未来媳妇和丈母娘嘛。”

“你这丫头,调侃上瘾了?信不信我回头就跟你哥说,让他盯紧你和傅小公子,就不让你们私下有任何接触的机会。”胡晴儿轻哼一声,抬手轻轻的捏江孜的脸,江孜立刻作讨饶状:“晴儿姐姐,我的好姐姐,你可别呀,怀瑾现在要准备科举,还要在私塾授课,空出来的时间本来就不多,我们在一起也就是说说话而已,你可别让我哥那么讨厌的盯着我们呀。”

“看你表现吧。”胡晴儿故意冷着脸,只是每两秒就破了功,两人对视一眼,站在江家宅子大门口一起笑了起来,江母从里面出来,瞧见这两姑娘,莫名其妙:“你们在这笑什么呢?我正要找你们了,时候不早了,你哥回了没?你老林叔找他呢。”

“没事,娘,我和晴儿姐姐闹着玩呢。”江孜敛了几分笑意,回答江母:“哥哥回来了,说是去地里瞧瞧。”

“他去地里干什么?他又不懂地里的活。”江母完全不理解,但是也没说什么。只是吩咐跟在身旁的小丫头去地里找江谌传话,跟着江孜和胡晴儿又转身回去,走着又问:“晴儿,我最近绣的帕子都整理好了,等下你拿着瞧瞧。”

江母常年做绣活,帕子简单,现在家里人多,她也没什么事情要做,就坐在那里做绣活,她动作就更快了,通常两天就能绣好一条,从过年前半个月到现在,攒下来的帕子都快有三十条了。

“这么多帕子?娘,都说不要总是坐在那里做绣活,多走动走动。”江孜看到江母说的帕子,当即就皱起了眉头,江母摆摆手:“我做个绣活,隔半个时辰这底下的人就非要我起来走动走动,我动得不少了,再说我不做绣活能做什么?整个人都要废掉了,你呀就少操心我了,你去厨房看看晚膳怎么样了。“

江孜被江母赶近了厨房,她无奈的摇了摇头,不过江母现在身子已经比已经好太多了,应当也没什么事,就是绣活做多了还是伤眼睛,还是得给她找点别的事做才好。

想着,江孜指挥着厨房的人拿来一块腊肉,熏好的肉风干得有些硬不好切,切成小段先用热书煮上半刻钟,等变软了一些就好切了,要切成薄片,江孜的刀工不错,腊肉的大小几乎是一致的,切完还得再放进锅里用水煮上半刻钟——为了能让腊肉放得时间更久一些,腌制的时候偏咸了些,要加水多煮上两遍才好。

莴笋炒腊肉就是一道很简单的家常菜。

江孜往锅里倒入少许猪油,将腊肉煸炒出油脂,这样微焦的吃起来才不会觉得腻,简单的加入生抽调味,不用再放盐,将莴笋倒入翻炒至断生,再加入青红椒翻炒就可以出锅了。

鲜香微辣,有着腊肉独有的风味,是一道下饭好菜。

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