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这忙活了一天的肚子可是叫了半晌了,再不弄点儿吃的安抚安抚,沈意清都怕这身子直接罢工!
沈意清先把当下要用的东西拿出来,剩下的就丢在竹篓里,等明天置办了东西再逐一安置。
灶台左手边放着的是小萝卜头儿捡好洗净的火把果。
也不知道这沈江城从哪搞出来的笸箩,拿来盛这火把果儿,倒是刚好。
沈意清摇摇脑袋,将纷飞的思绪丢开。
拿起刀,先冲着丢在水池里的鱼头给了一刀,等整条鱼昏死过去,这才麻利的剖腹、取鱼秽、去黑线、洗净。
重复这步骤,一连杀了两条鱼,这才停手。
这家里别的不说,单说这水池,沈意清是极为满意的。
人站在这耳房里,不用出去打水,就能有活水一直流进来,这在沈意清对古代的认知里,是极为少见的。
也不知道沈父是怎么找的匠人弄的,反正现在是便宜了沈意清。
沈意清就着这砖垒砌的水池子,清洗干净鱼后,就直接丢进了用猪板油润好的锅里。
沈江城本来在沈母旁边坐着,手上拿着大大小小交错的藤条,正编着笸箩,仔仔细细的完成手里这个笸箩的最后一步。
猛地听见耳房传来的刺刺啦啦的声音,小萝卜头唰的起身,“定是姐姐在煮饭!娘,我去帮姐姐烧火。”
沈意清正洗好了菜没地儿放呢,小萝卜头儿就从门边冒出个脑袋来。
沈江城嘿嘿一笑,“姐,我来帮你烧火!”
有人能帮自己分担,那是再好不过的了。
沈意清连忙道,“快过来,没有江城烧的火,这饭烧出来肯定差点儿意思!”
小萝卜头儿三步并作两步,将手里刚刚编好的笸箩递给沈意清,“姐,你把洗好的菜放这个上面就行。”
沈意清看着眼前这个比安置火把果的还要小上一圈的笸箩,惊讶极了,“哪弄来的?”
小萝卜头儿拍拍胸脯,骄傲的很,“当然是我编的!”
“我跟着陈大哥哥学的,厉害吧!”
沈意清顾不得手上还残留的水分,掐一把沈江城嫩的冒水儿的小脸儿,“我们江城真厉害!”
有了沈江城烧火,沈意清只需要在合适的时候翻动鱼面,加入热水,就能腾出手来和面。
因着实在是没有案板和擀面杖,沈意清活好面之后直接就用手将面团分成小剂子,再用两只手把小剂子压扁团圆直接贴在锅边上。
等到锅里传来“咕嘟咕嘟”的声响,沈意清捏了一小撮盐巴,丢进去调味后就把新鲜的蔬菜丢进去。
捏捏锅边上的饼子,按下去就立马回弹,这是熟了。
沈意清满意的点点头,冲着小萝卜头儿喊,“把火调小,去喊娘亲吃饭!”
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