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做完了肥皂,乔月芽便赵大娘送来的苦槠都放进了棚子里归置好,才开始准备明天卖的灰豆腐。
孙白这几日也都在陪着乔月芽,耽误了几日读书的时间,于是进了书房,拿着书在院子里面晒着太阳看了起来。
两人一个人在碾苦槠,一个人在看书,岁月静好的模样,仿佛以后的日子就该是如此的。
孙白眼睛看累了,便会把视线转移到乔月芽身上,“娘子,咱们家的兔子窝已经养不下那么多兔子了,明日你去县城卖豆腐,怕是要把兔子一起抓去看看有没有人家想买。”
乔月芽这才想起来,自己家里还养着兔子和鸡,兔子的繁殖能力强,这才刚生下来一窝兔子不到一个月,又已经怀上了。
当初乔月芽抓回来的那几只已经被养的胖乎乎的,油光瓦亮的,看起来格外的好吃。
“相公,不如今晚咱们吃兔子吧?”乔月芽想吃红烧兔肉了,想到这不由的咽了咽口水,期待的看着孙白。
孙白愣了一下,在她期待的眼神下点了下头,“好,你会杀?”
“不会!”她会吃。
果然,自己想的没错。
“这样吧,我们抓一只兔子过去找李婶,李婶以前杀过兔子,咱们让她帮帮忙,你在一旁看着学习?”孙白沉吟了片刻,才开口问道。
“好啊,还是相公想的周到,不然这兔子咱们只能看着,不能吃。”乔月芽说着就起身去窝里抓了一只大兔子,“相公,我去一趟李婶家,你在家看着哈。”
孙白应了一声,目送着她出了门。
李大娘看见她拿着一只大兔子进来,满脸的诧异,“哟,月芽你这是哪里来的兔子,这得有十斤吧?”
“这是我上次上山抓回来的,一共五只,现在生了不少,正打算拿去镇上卖呢,先抓一只给自己尝尝鲜,可我手笨的很,不会杀兔子,来问问李婶你知不知道怎么杀?”乔月芽的院子里嫌少有人去,所以她养了那么长时间的兔子,也没有人知道。
李大娘倒吸了一口气,“这是你养大的?”
“是啊。”乔月芽点头,“这兔子就是好养,我家里不是种了不少的菜吗?随便给些菜叶子吃,没想到才几个月的时间就长得这么肥。”
兔子养的这么肥,李大娘看了都咽了咽口水,“你算是来对了,以前你李伯年轻的时候也抓过几回兔子,那兔肉鲜嫩的啊,婶子我现在想起来都还流口水呢,你这丫头本事真大,一口气抓回来了这么多兔子。”
“也是运气好,婶子你教我怎么杀,下次我就会了。”乔月芽说笑着把手里的兔子递给了李大娘,然后帮忙一起起锅烧水。
看上去有十来斤左右的兔子,杀完之后,去掉内脏皮毛,剩下了七八斤的肉。
李大娘帮了这么大的忙,乔月芽给了李大娘一个兔腿,然后就把剩下的兔肉都装了回去。
从李家出来,乔月芽迎面碰上了从地里回来的刘大娘,她正想要绕路走开,没想到刘大娘先一步走了过来。
“哟,这不是月芽吗?这是打哪里回来啊。”刘大娘那都是褶子的脸,堆出来了讨好的笑。
乔月芽脚步一顿,“是刘婶啊,我这不是从山上抓了一只兔子,不会杀,去李婶家问问会不会杀,现在刚杀好呢,打算拿回去给我家相公煮了,补补身体。”
乔月芽抓了兔子,有肉吃,日子过得并没有自己想象中的差,刘大娘脸上的笑容僵硬了一下。
“原来是抓了兔子回来,运气真好,孙白身体可好些了?明年就要去参加考试了,可得找个大夫看看,别在撑到考试那天,却在考场上倒下了。”语气酸酸的,乔月芽装作没有听懂。
“好了,前阵子大夫说我家相公被我养的好,现在身子比以前好了许多,虽然还是有点虚,再吃点肉补补,以后就能和正常人一样了,这不,我去县城卖灰豆腐挣回来的钱,都给我家相公买肉吃了,天天吃肉的,身体能不好吗?”
眼看着刘大娘的脸色越来越差,乔月芽当做没看见,继续说自己的,“你还别说,我家相公现在不仅身体越来越好了,就是人都胖了一圈呢,可算是对得起我这么辛苦的挣钱养着他了,不和你说了刘婶,我的回去把兔子给炖了,我相公还等着我回去给他做饭呢。”
乔月芽走的时候,脸色彻底黑了,笑都笑不出来了。
等到她走远,刘大娘直接啐了一口痰在地上,“什么玩意,贱兮兮的死丫头,等回头老娘让人把你收拾了,看你还怎么在我面前叫唤,到时候有你哭的。”
兔子肉多,她和孙白也吃不完这么多,乔月芽留了一个兔腿抹上了盐巴和辣椒,放在了太阳底下晒着,准备做腊兔腿吃。
乔月芽就把剩下的兔子肉全部都放进了锅里焯水,又去地里面拔了两根胡萝卜,还有一把辣椒回来。
兔肉焯水之后,裹上了薄薄的面粉进了油锅炸成金黄色,香味也瞬间从锅里飘了出来,放干辣椒和新鲜的辣椒下去,做了一锅干锅兔肉和红焖兔肉两个味道。
乔月芽喜欢吃辣的,怕孙白身子不好吃不了辣,干脆就做了两个味道的。
“相公,吃饭了。”乔月芽装好米饭,就让孙白出来,“那兔子没想到这么肥,肉也多,那兔毛也好,李婶杀兔子的手艺好,兔子皮都是一整张的,我放水里泡着,等去腥洗干净了,我给你做个暖壶的套子,以后你在房间里写字念书也不会太冷。”
孙白看着两大碗的兔肉,还有乔月芽说的那些话,嘴角的笑意藏都藏不住。
“好,娘子给的我都喜欢。”孙白笑着点头。
兔肉鲜嫩细滑,尤其是加了辣椒进去煮,味道更好了,她一连吃了两碗饭,打了一个饱嗝才放下筷子。
“吃了这么回的猪肉,这回吃了一回兔肉,味道还真的是好极了,相公你可得多吃些,对你身体好。”乔月芽认真的说道。
孙白点了点头,“好。”
看着他认真的吃饭,乔月芽心里格外的满足,她就喜欢这种感觉。
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