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“哥你是怎么现这玩意的这么好吃的,我的天啊。”
“你这眼光,简直比孙猴子的火眼金睛还要毒辣。”
“你这厨艺,真是做啥啥好吃,只怕五星级酒店的厨师,都要叫你一声祖师爷。”
李向阳疯狂的拍起了马屁。
张成笑着说道:“行了别拍马屁了,之所以这东西味道这么好,我的厨艺只是很小的因素,是因为本身这青狮螺的确美味,基本上不用怎么加工啊。”
“河里的三鲜之一,你以为白叫的。”
“东子今天咱们第一次见面,你来尝尝咸淡。”
张成主动邀请韩东也试一试。
韩东有些犹豫,可是碍于张成的热情,便也拿起一只螺丝吸了一口。
“我勒个擦,真他妈的好吃。”
“我草,大成哥有这么好吃的东西,还不快那酒来,今天我要喝个痛快。”
领略到田螺的美味后,韩东一下子就坐了下来。
“你看看,我没拍马屁吧,东子这种人都喜欢吃。”
“准错不了。”
“我去拿酒。”
李向阳屁颠颠的跑了过去,过了一会又抱着一大坛酒过来,自卖自夸起来:“这可是我放在家里五年的米酒。”
“专门来招待你的东子。”
韩东急不可耐的说道:“废话少说,赶紧给满上。”
“我早口渴了。”
李向阳才刚给他满上,咣咣一碗酒全都干肚子里去。
席间,张成和李向阳都没怎么喝,韩东把一坛米酒喝去了一半,更是醉得不省人事。
张成有些担心的说道:“向阳,东子什么都好,可是我现他喝酒也没有个度。”
“喝酒还是适量的好啊,不然容易误事。”
李向阳苦笑道:“成哥你是不是不喜欢东子爱喝酒,回头我告诉他。”
张成笑道:“喝当然可以喝,毕竟干体力活,不喝点酒也根本没有力气。”
“不过要是去了苏城,就不能喝那么多酒了,毕竟我们刚去那年立足。”
“很多事情要处理,酒喝多了容易误事。”
前世的张成就是因为沉迷于酒色中不能自拔,最终酿成大错。
“放心吧哥,东子这人除了贪杯一点,不过交给他办的事,可从不含糊。”
李向阳拍着胸脯保证。
“我当然相信东子,对了现在你跟我去厨房,我把田螺的做法交给你。”
张成拉着李向阳来到灶台边,把手艺都交给了对方。
李向阳如今厨艺早已出神入化,学习能力又很强,很快就都掌握了不同口味田螺的做法。
“哥你就放心吧,就咱们这手艺,这做法,保证一上市,肯定大家都抢破头。
掌握了手艺后,李向阳更是信心满满。
“向阳我还有事要叮嘱你。”
张成一脸严肃的说道。
李向阳感觉到有什么大事要生当下也竖起了耳朵聆听。
“往后我和你嫂子要把更多的力量放在苏城上。”
“清河这边的事情我就交给你了。”
“田螺的收购,你要盯紧一些。”
“每一斤田螺成本价,不能过5毛钱,我们做出的口味,一盘一块钱上下,不能过1块五。”
“田螺个头有大有小,你们去买原材料的时候,一定要挑选好,个头小于无名指的不能要。”
“知道为什么这么做吗,我们只有控制好品质,才能走得更远。”
李向阳字字句句都放在心里:“哥你就放心吧,这事我一定会处理好。”
见李向阳一点也不敢粗心大意,张成非常的满意:“还有最后一件事,即便是河里的田螺也有好几种,咱们收的这品种叫青狮螺,你一定要弄清楚,千万别搞错。”
“现在河里也有很多外来的田螺,那些是不能吃的。”
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