糖果小说

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第47章 学林浅卖羊杂汤（第2页）

林浅把这次赚到的钱和上次的四块八放在一块儿，这两次一共赚了十八块钱。

离过年还有二十多天，要是天天生意这么好，那到时候过年她就能攒一大笔钱了。

这次，王桂花几人老早就躲在门口那边等着陈俊来了。

看到陈俊又给了林浅一沓钱，几人的心里越发看的痒了。

她们几人把羊杂拿回来后，一合计就打算去王婶子家里做。

王婶子平时也不做饭，就把这任务交给了自已儿媳妇，刘丽丽。

刘丽丽平常也就只会做一些家常饭，哪里会做这些？

“妈，你从哪里弄来的这些羊杂？我这要怎么做啊？”刘丽丽捂着鼻子询问道。

王婶子一看到她这个样子就来气，没好气的说道：“你平时咋不好好学学，隔壁那个林浅都会做，你咋不会做？”

她吩咐完就直接睡觉去了，刘丽丽只能拿着袋子发愣。

黄娟和王桂花也是平时都只做些家常饭的人吗，这下也被难住了。

不过林浅平时做羊杂汤的时候，黄娟因为好奇往里面看了几眼，就看到她用水泡羊杂。

她也不知道林浅那个水里加了些什么，也就有样学样，用井水泡了起来。

再用羊骨头熬一些汤，往里面加了一些大料，还有一些盐，最后再把泡好的羊杂全部都丢进去一块煮了。

她们不会处理羊肺羊肝那些，索性就放在一块儿煮了。

林浅每次在浸泡那些羊杂的时候，都会用淡盐水多冲洗几遍，保证里面的血水和杂质都被冲洗干净了才会下锅。

其中羊肺最难处理，在浸泡的时候要提前用刀子把羊肺划开，这样冲洗之后，里面的杂质也才会被冲洗干净。

但王桂花她们没有掌握这些窍门，更是不知道这羊杂要煮多久？

于是她们就熬了一晚上，还说这样熬好的汤味道更浓一些。

刘丽丽帮她们守了一晚上的锅，到了凌晨这才总算是熬好了。

这羊杂汤乍一看也确实做的挺好的，昨天晚上她们害怕膻味重，于是加了很多调料和香料。

这会儿虽然膻味被冲淡了很多，但是这一大锅调料汤也确实让人看着没有什么胃口。

但她们也都没怎么见过林浅做的真正的羊杂汤，还以为就是这样。

她们看到这大锅的羊杂汤非常有信心，赶紧找人搬来了两个桶，就把“羊杂汤”全部都舀到了桶里，准备拉到镇上去卖。

刘丽丽看到她们几人这自信的样子，也是实在想不通，难道镇上的人都喜欢吃这些？

几人好不容易找来了一辆牛车，冒着大雪，带着所有的工具去了镇上。

昨天她们还提前找了个好地方，就是在那家羊肉泡馍店对面，摆了个摊，专门开始卖起了羊杂汤。

这大冷天的，也确实适合喝一碗羊杂汤暖暖胃。

她们在那里摆摊半天了，好不容易见到一个人过来，好说歹说才把那人留住了。

“你们也在卖羊杂汤吗？”那人听到后，也一脸好奇的问道。

工厂那边卖羊杂汤的这几天都火了，他住在那附近都听说了，本来好奇想来这家羊肉泡馍店看看这里有没有卖的，没想到这家对面就正好有。

“那给我来一碗。”那人朝王桂花几人说道。

“好嘞，我们这羊杂汤刚出锅，热热乎乎的，赶紧喝了之后身上才暖和。”黄娟学着别人推销的样子，笑着给那人盛了一碗。

可没想到，那人只端着碗闻了一下，脸色就变了。