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所以在那里,两三百块钱一锅的炒鸡,有人抢着吃。
就算是二十八块钱一份的豆腐,每天都能轻松卖出百份。
这些都是有原因的,也许在人们的心目中,也只有在露天大排档这种看得见、看的清楚的地方,才能吃的放心吧?
“小广场美食城还真是个好平台,不能飘,要好好的抓住,抓牢了。”
今天研究明白了灌汤包,林哲还真是有点飘。
他很确定做馅料生意,供应多加灌汤包店,应该比半夜在小广场摆摊要好得多。
赚钱多、展潜力足是肯定的,还有竞争也不算大,主要是他有技术自信。
最主要的还是不用日夜颠倒,这样也不影响身体健康,反正好处一大堆。
可是现在仔细想想,小广场美食城不能放弃。
就算把其他生意做成了,做大了,小广场美食城这边,也可以当做一个宣传窗口存在。
比如那家卖烤肠的,他家晚在小广场的生意,好像就是在做宣传。
烤肠的香味,不管是大人小孩,有几个忍受的住的?
不要说大人不愿意吃烤肠,就算是香肠、腊肠、火腿肠,都有很多成年人喜欢吃。
更何况是更香的烤肠,烤一烤,香味更是浓香扑鼻,这谁受得了?
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鸡蛋黄可以人造,用来做蛋黄粽子、蛋黄月饼。
那么牛肉自然也是能够人工合成的,好的牛肉粒,稍微有点良心的商家,会用食用胶和牛肉边角料合成。
黑心店的,直接牛肉香精,再加一些杂七杂八的其他便宜肉合成。
这个质量就不敢保证了,因为老鼠肉有时候也可以餐桌。
能够鸡鸭鹅的碎肉,已经算是很有良心的了。
“这还能吃吗?”
看着一条条信息,林哲是真没有勇气,继续吃他最爱的牛肉盖饭了。
“这是牛肉土豆?”
知道的越多,活得越是不舒服啊!
最主要的还是穷,如果有钱,吃点好的不是很简单吗?
“这一份牛肉土豆的成本,居然不足八块钱?良心商家啊,居然一份卖六十八!”
林哲都不忍心看了,也不知道这种东西,怎么能够在网堂而皇之的传播?
不能给他四零四了?
看着很窝心啊!
怪不得小广场美食城就算是露天大排档,居然生意也越来越好,这不是没有原因的啊!
有什么样的开放式厨房,比露天大排档还要开放?
所以在那里,两三百块钱一锅的炒鸡,有人抢着吃。
就算是二十八块钱一份的豆腐,每天都能轻松卖出百份。
这些都是有原因的,也许在人们的心目中,也只有在露天大排档这种看得见、看的清楚的地方,才能吃的放心吧?
“小广场美食城还真是个好平台,不能飘,要好好的抓住,抓牢了。”
今天研究明白了灌汤包,林哲还真是有点飘。
他很确定做馅料生意,供应多加灌汤包店,应该比半夜在小广场摆摊要好得多。
赚钱多、展潜力足是肯定的,还有竞争也不算大,主要是他有技术自信。
最主要的还是不用日夜颠倒,这样也不影响身体健康,反正好处一大堆。
可是现在仔细想想,小广场美食城不能放弃。
就算把其他生意做成了,做大了,小广场美食城这边,也可以当做一个宣传窗口存在。
比如那家卖烤肠的,他家晚在小广场的生意,好像就是在做宣传。
烤肠的香味,不管是大人小孩,有几个忍受的住的?
不要说大人不愿意吃烤肠,就算是香肠、腊肠、火腿肠,都有很多成年人喜欢吃。
更何况是更香的烤肠,烤一烤,香味更是浓香扑鼻,这谁受得了?
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