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腌制酸菜的过程并不复杂,且夏天气温高,酵快,又加入她自己调配的酸料,腌上两天就能做好。
除了酸菜,她又些泡菜,还另外做了泡椒、酸笋、辣酱、辣油等,留着以后备用。
之前桑涂山买来的酸菜被她挑挑拣拣,扔了了不少,剩下的昨天都被她一次性用完了,现在酸菜刚腌上,所以酸菜鱼只能等两天后才能继续做了。
这两天不打算做酸菜鱼了,家里一时也不能放下这么多活鱼,于是她联系了一下桑涂山,问他能不能过两天再把鱼送过来。
桑涂山稍微愣了一下,以为她这边的摊子出了什么问题,有些担心,于是小心翼翼地试探着问了她一句,“小徐老板,其实我们这边的虾蟹贝类等价格绝对便宜,也都很肥美,你看要不要换一换这些试试?”
徐清大概能猜到他的心思,有些哭笑不得,只说到,“暂时不用,你放心我这边没问题,只是摊子暂时不卖鱼。”
桑涂山听完后,终于放心下来,很爽快地答应了。
解决好这件事,她这才想到一个问题。
这两天卖什么好呢?
突然想到之前有食客提议的试吃活动,她摸了摸下巴,无意中看到院子里徐糯小盆友正喂着小鹅崽吃东西。
眼睛一眯,顿时很快有了主意。
她在店小二上布了一条临时性一次性的“限时报名”抽奖试吃的活动信息。大概意思是十五分的报名时间,报名参加活动的人数过五个的,从中抽选五个进行免费试菜、投票,晚上的菜单,就以票数高的来定。
或许是之前她更布的信息或是上架品时,都已经是下午时间了。今天这一条信息是上午十点布的,这个点多数人都在上班或者上课,许多食客没空注意到这条信息。
这就便宜了某些不上班的“闲散人员”。
比如6成江这货,这些天在古蓝星白天出去吃喝玩乐,晚上还是出去吃喝玩乐。
但没几天他就腻歪了,毕竟古蓝星展落后,于他而言,一出门没飞行器坐;二玩乐的地方没啥意,说难听点,都是捡人高等星玩剩的货色;三吃喝的东西就那样,看着花样种类不少,但味道嘛,实在让人难以恭维。
其实也不是说这食物多难吃,只是他嘴挑,加上之前给的期望初始值太高,导致落差太大让他难以接受。
他觉得自己完全是被一道夜摊的“辣椒拌草”给骗了,亏他还以为夜摊的东西都这等水平了,那星级酒店饭店的饭菜还不得美得嗷嗷上天?!
于是,第一天他兴冲冲地出门,犹如脱缰的野狗狂奔而去,然后……败兴而归;第二天他乐滋滋地出门,犹如憋了一天的二哈撒欢着出门望风,然后……败兴而归;第三天他屁颠颠地出门,犹如出门的一心想“独霸舞林”的老太老头,然后……还是败兴而归……
直到第五天,他屁颠……颠不起来了!彻底蔫儿床|上自闭了!
嗷嗷上天个鸡毛,他现在只想哭唧唧。
季融为他的智商感到担忧,看不过眼,主要也是被人烦得不行,让他去夜市摊“猎奇(试毒)”。
什么鸟屎咖啡,什么凉茶鸡爪,什么蓝色妖鸡,吃过后他被“毒”得不轻,之后学乖了,现在到了晚上,他就蹲着徐清开摊。
吃着之前的小龙虾和昨晚的酸菜鱼,让他觉得自己终于“有救”了。
今天早上,看到徐清布的试菜活动,他瞬间就鸡冻了,二话不说,当下就点了报名!
叶饮红虽不是闲散人员,但做游戏直播的,工作时间都比较自由。他昨晚凌晨两三点才睡,这个时间也才刚起来,看到这活动时,犹豫了一下,也不由点了报名。
正好他没吃早餐,反正是免费试吃,人老板还外包送餐服务费,不用他过去拿,到也省事了。他如是想。
昨晚莱纳德看他难得喜欢吃这酸菜鱼,他自己也很喜欢,当时没多想,就拉着他关注了这家摊子的店小二,玩笑般道,“以后摊主要是再搞什么抽奖活动,多一个人多一分机会嘛。”
万万没想到,“机会”这么快就来了!
*******
徐清除了从网上抽取五位食客试吃,还特意多做了一份送给星虞,让她帮忙参考参考。
从另一方面来说,也算给她的摊子“上个保险”了。
之前的小龙虾,风波过后徐清看她和他们几个同事都喜欢吃,送了一些给她们,包括昨天的酸菜鱼,徐清都给她送去了几份过去,美其名曰让部门“好好检查”。
“你到还挺自觉。”星虞笑话她,不过话虽如此,她都照价付了钱。
一回生二回熟。
所以,这时星虞也没客气,只是收到食物时,就开玩笑:【哼,胆子真大啊你,居然公然行‘贿赂’之事】
【不过……算你识相,知道先‘贿赂’本小姐。只是这是不是有点少啊,就这点东西还不够塞本小姐的牙缝】
徐清哑然失笑,很有眼色一本正经地给人拍了一记“马屁”,【大小姐,您牙缝真大,真好看,塞了多可惜啊……】
末了,又加了一句,【大小姐请明鉴,我是大大滴良民,从来不知道‘贿赂’是什么东西,请不要用这么美丽的“牙缝”说出这么伤人的话】
说完,她自己先忍不住摇了摇头,看来沙雕会传染。
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