糖果小说

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第91章 厨艺大师（第3页）

沈藤开始向大家讲述：“其实，羊肉饼在古代就非常流行了。它通常是用羊肉剁碎，加入葱姜、香料等调料，然后将其包在面皮中，制成饼状，煎至金黄。”

何老师正在一边画画，一边聆听着。画面上是古代的市井，一位老夫妇在卖羊肉饼，围着一群等待品尝的人。

与此同时，黄大厨已经开始做羊肉饼。他剁碎羊肉，加入葱姜、孜然、辣椒粉等，调成馅料。沈藤则把面和好，分成小剂子，擀平，包上馅料，制成饼。

直播间观众:“看起来很有营养，羊肉是不是可以驱寒？”

黄大厨回答：“是的，羊肉具有很好的补气补血、温暖身体的功效。在冬天吃羊肉可以很好地帮助驱寒。”

沈藤补充道：“而且，在我家乡还有一种说法，就是冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。所以，我们可以在羊肉饼里加一些白萝卜丝。”

何老师又问：“沈藤，羊肉饼有没有什么特别的吃法或者搭配酱料呢？”

沈藤笑着说：“有的，我们通常会配一些醋和酱油，还有一些人喜欢加一点蒜泥。”

直播间观众:“可以试试用羊肉做成肉夹馍吗？”

沈藤回应道：“这也是个好主意，我们可以在做羊肉饼的同时试试羊肉肉夹馍。”

他们开始忙碌起来，沈藤把刚刚和好的面再分成更小的剂子，擀成更薄的面皮，而黄大厨则把刚刚剁好的羊肉分成两部分，一部分加入白萝卜丝做羊肉饼的馅料，另一部分加入香料和调料慢煮，准备做羊肉肉夹馍。

沈藤开始把包好的羊肉饼放到热油的锅中煎，煎至两面金黄，然后放到盘子里。

“来，大家试试这个羊肉饼。”沈藤说道。

大家一边品尝，一边赞不绝口。何老师拿起一个，蘸上一点蒜泥酱，一口咬下去，“嗯，这个酱料真的很提味！”何老师说。

此时，黄大厨的羊肉已经炖得差不多了。他把羊肉捞出来，剁成肉末，然后和香料、辣椒粉、葱花混合。沈藤把擀好的薄面皮烤成馍，然后把馍剁开，夹上黄大厨做好的羊肉馅。

“这就是羊肉肉夹馍！”沈藤高兴地说。

直播间观众:“看起来太香了！我也要学。”

沈藤高兴地看着直播间观众的评论，感叹道：“大家都对这些羊肉美食充满兴趣，真是太好了！接下来，我们来尝试一下羊肉串加香蕉酱的创意组合，看看味道如何。”

黄大厨迅准备了一些羊肉块和烤串，而沈藤则打开一瓶香蕉酱，准备蘸取。他们将羊肉块串在烤串上，然后在烧烤炉上烤制。

直播间观众:“哇，这个创意太奇特了！我从来没想过羊肉和香蕉酱可以搭配。”

沈藤笑着回答：“其实，食物的搭配可以有很多种可能，有时候意想不到的组合会带来意想不到的美味。”

当羊肉串烤至金黄色时，沈藤将它们拿下来，放在盘子里。大家迫不及待地夹起一串尝试。

直播间观众:“啊！这是我吃过最特别的羊肉串了！香蕉酱的甜味和羊肉的香气完美结合。”

蔡虚坤兴奋地说：“沈藤，你真是太有才华了，能够创造出这么多美味的组合！”

沈藤谦虚地笑了笑：“其实，美食的创作是一个不断尝试和探索的过程，我只是抓住机会尝试不同的组合，希望给大家带来惊喜。”

接着，何老师拿起她的画板，画下了这一创意组合的场景。画面中，大家围坐在一起，品尝着羊肉串和香蕉酱，笑声不断。

直播间观众:“何老师的画太美了，真希望能够现场品尝这些美食。”

沈藤听到观众的话，眉头微微皱起：“不用担心，我们正在考虑开展美食与艺术的融合直播，让大家更加身临其境地感受美食的魅力。”

直播间观众:“太棒了！期待能够参与这样的直播活动。”

沈藤看到观众们的热情回应，决定在未来的直播中加入更多的互动元素，让观众们能够更直接地参与进来。

沈藤思考了一会儿，突然灵光一闪：“我们来尝试一下羊肉肉夹馍，以及其他不同的吃法，如羊肉炒饭、羊肉煲等。这样，大家可以看到羊肉的多样化用法。”

黄大厨和沈藤立刻兴致勃勃地开始准备羊肉肉夹馍的材料。沈藤将面团重新擀成饼皮，黄大厨将羊肉馅和配料搅拌均匀。

沈藤一边烤饼皮，一边和观众们交流：“直播间的朋友们，你们有没有其他特别想尝试的羊肉食谱？欢迎留言告诉我们。”

直播间观众:“我听说羊肉炒饭很好吃，希望你们可以展示一下。”