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何云立刻将人迎进了包间,又拿过菜单让他们点。
凌妙妙瞧着新奇:“云姐姐,这些早餐里面除了上次我们吃过的之外,还增加了不少东西,这鸡蛋包是什么?”
“就相当于油条里面加了鸡蛋,炸出来里面的鸡蛋很嫩,很好吃。”何云解释道。
凌妙妙连忙说:“那我来一份。”
凌霏霏在一旁开口道:“那我也来一份吧。”
何云身边小二打扮的人连忙记下。
落雨走后,何云就找了几个有经验的跑堂小二和炸东西的师父。
毕竟若都是她自己做的话,怕是要累死。
当然了,涉及技术的方面还是她来做。
现在,她只用早起一个时辰将东西都准备好就行。
凌老爷看完菜单后,直接对着何云霸气的开口:“来一本吧。”
小二乐呵呵的记下后,就去给催后厨上了。
大厅里,依旧是快餐模式,食客们拿托盘选自己想吃的早餐,只有包间里才是点餐,小二给送。
凌老爷对着何云开口道:“何姑娘,你还真是巾帼不让须眉,一段时间未见,竟然在这里开了个店,我可听说了这里的店铺可不便宜。”
何云笑着道:“只是运气好,遇到了赵老板,让我在他铺子里先支了个摊,卖些早餐,积累了些钱。”
“何姑娘不愧是从京都回来的,这做出的新奇食物真是闻所未闻,见所未见。”凌老爷夸奖完,又对着凌妙妙两姐妹开口:“你们以后可要向你们云姐姐学习啊。”
凌妙妙自然是欢喜应下,只有凌霏霏兴致不高,蔫蔫的点点头。
凌妙妙冲着何云眨眼睛,示意她凌霏霏如今还未从失败的表白中走出来。
何云了然,在他们的早餐上齐了之后,退出了包间,来到大厅。
大厅的众人都在津津有味的吃着早餐,有人对着身边人开口道:“我那从连州回来的伯父,怎么说也是见过世面的吧,结果昨日我带他吃了一次油条豆浆,嘿你们猜怎么着,他一下子就吃上瘾了,非嚷嚷着今日再来,结果计划没有变化快,他今日有事,不能来了,非让我多替他多吃几碗。”
“这有什么的,我那从京都来的亲戚也没吃过这东西,听说只在咱水阳县有,很是不服,非要找这里的老板买配方,自己回去也开家小店,但这里的小老板你们又不是不知道,那可是不出手则以,一出手就将好几个铺子老板送进大牢的人,我那亲戚,自然是没买到,今天他来了,撇下我进了个包间,一定是在里面不顾形象的吃着呢。”
何云听着倒是对这人有些印象,前天下午她正培训员工,一个男人走了进来,掏出了一千两要买她手里所有的早点配方,她自然是不会卖,但是那人却不依不饶的,非要何云卖给他才罢休。
没办法,何云只好借用了一下赵老头的两个打手,将人给赶了出去。
王朗来了之后看着大厅里不少人,径直走向何云:“没想到剪纸大会都结束了,这里的人还这么多,需要帮忙吗?”
何云听到这话都想打他:“人多了我不是才能赚得多吗?”
王朗一想也是,连忙赔罪。
今日的早餐也很快售罄,她这次新上了鸡蛋包,胡辣汤,酸辣汤,甜沫,还有麻团,都不够卖的。
其中麻团很受小孩子和一些喜欢吃甜食的人喜欢。
而且因为这个方便携带,不少人买了一些带回去,留着当做零嘴吃。
何云简单算了一下,今日的盈利竟然高达六十两,过赵老头他们一天的盈利了。
第一天开业,何云给所有人都包了红封,算是奖励。
大家拿到钱后,心里美滋滋的,都感谢起何云这个大方的东家。
刘秀和张兰更是感激,何云知道她们两家困难,提前给了她们半个月的月钱,现在有了这笔钱,家中总算是改善了一些,也敢拿一些贵点的药喝了。
她们将店铺打扫干净后,对着何云道:“东家,我们想着如今家里已经稳定下来了,想要在这里卖卤味,我们不用涨工资的。”
张兰开口道:“是啊,东家,这段时间为了新铺子的事情,你忙前忙后的,还没怎么好好休息过,我们看着心疼的不行,你就去休息吧,我们知道这些卤味怎么卖的。”
知道她们心里过意不去,何云也就没有推辞,毕竟若是一味的对别人好,别人总会有种心里不踏实的感觉,总会控制不住地想原因。
何云点点头:“那两位婶子就在这里卖卤味吧,酉时之前离开就行。”
凌家还没走,还在等着她。
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